Иновативният инвейдър и автор на нацията Gadget Nation, Стив Грийнбърг, се завръща с ДНЕС, демонстрирайки някои интелигентни приспособления за повишаване на интелигентността ви на барбекю. Това са неговите топ 10 отбора за 2023:
Маринатарен инжектор, стриптийз за царевица и други нови съоръжения за барбекю
May.22.202304:20
ДНЕС редактори, писатели и експерти се грижат да препоръчат неща, които наистина харесваме и се надяваме, че ще се радвате! Точно така знаете, ДНЕС има партньорски взаимоотношения. Така че, докато всеки продукт се избира самостоятелно, ако купите нещо чрез нашите връзки, можем да получим малък дял от приходите.
SLOTDOG, $ 18, Amazon
Направете вашите горещи кучета запомнящи се със SLOTDOG. Тази притурка създава перфектни кръстосани резени, които се разширяват при готвене, за да позволят димните и грилните вкусове да проникнат по-дълбоко в горещото куче. Не само вашите горещи кучета изглеждат хладни, но кристалната структура помага да се държат подправки, така че да не се плъзгат.
i Genietti Angurello Диня и Сървър за пепел, $ 15, Пръстена
Нарязването на диня може да е неприятна работа, но не и с тази притурка. С едно леко движение, спретнато нарязва, повдига и сервира идеални парчета диня. И го прави с по-малко бъркотия, по-малко караница и по-малко отпадъци. Целият сок се оставя в кората, като държите ръцете си – и чистачката – чиста.
Chef’n Cob Corn Stripper, $ 9, Amazon
Независимо дали става дума за салса или царевичен хляб, получаването на царевични зърна от кочанката не е забавно, освен ако нямате козунак за готвене на котлет Chef’n Cob. Варени или не, току-що завъртете царевицата през тази умна притурка и имате купчина царевични зърна.
ButterOnce царевичен нож нож, $ 8, Amazon
Каква полза е царевицата без масло? Маслената приставка за масло е създадена с извит нож, за да държи масло, без да го губи в локва. Този интелигентен инструмент се захваща всеки път за правото на масло и остава включен, докато цялата кочана не е покрита с масло.
Марината за вливане на месопреработвател, $ 50, Hammacher Schlemmer
Този притурка не само предлага месо, но и влива храната с ароматна марината. Докато трите игла-подобни апликатори вливат марината в месо, 27 ножчета от неръждаема стомана го пробиват, за да я направят по-нежна. Това устройство държи до три унции марината (достатъчно, за да вкуси два килограма месо). За разлика от традиционните китки, остриетата и инжекторите няма да променят дебелината на месото. Тази горна част на линейния тенджератор има две настройки за дълбочина за оптимално проникване на гъсти печени или по-тънки разфасовки. Уредът има капак за безопасно съхранение и се разпада за лесно почистване в съдомиялната машина.
ChicWrap стилни пластмасови диспенсери, $ 18 (4-ролкови пълнители $ 20, единично пълнене е $ 8), Amazon
Вече не се забърквайте с евтини опаковки и нискокачествено алуминиево фолио. Диспенсерите на ChicWrap приемат фолио на ново ниво. Изобретен от двама колежани в Сан Диего, ChicWrap взима професионално фолио и поставя в диспенсер, който е лесен за употреба. Диспенсерите се предлагат в разнообразни дизайни, свързани с барбекю.
Cuisinart Bacon Grilling Rack, $ 20, Сиърс
Готвенето на бекон на скарата е трудно. Мазнината се капе, причинявайки изгаряния и изгаряне на скъпата си бекон. Стаята за скара за бекон решава това, като осигурява гладка повърхност на неръждаемата повърхност и мазнини. Той дори се сгъва, за да се складира, докато следващият хляб на бекон не се удари.
7-в-1 Stingray BBQ мултиуин, $ 30, Amazon
Сега е лесно да се обърнете, вземете и пробийте всичко на барбекю само с една ръка; можете дори да отворите бира с него! Този невероятен мулти-инструмент има седем вградени функции, които позволяват на потребителя да използва само една ръка за барбекю. Другата ръка е освободена да държи чиния или напитка. Освен това Stingray спестява много пространство, така че вече няма нужда да имате цял набор от инструменти за барбекю. След употреба Stingray може да се почисти в съдомиялната машина.
Грил Тати Оригинална четка за грил, $ 12, Amazon
Това е най-доброто средство за почистване на барбекю. Напълнете го с вода и той използва топлината на грила, за да създаде пара, за да почисти след вашето барбекю. Нововъведение в безопасността на скара, съставено от специална метална лента, която свързва четините с четката, предотвратявайки тяхното разхлабване и случайно поглъщане. Grill Daddy ще работи върху всички решетки и няма нужда от остъргване или сурови химикали.
Camerons Портативен външен заден гърловище, $ 35, Camerons продукти
Това е мечтата на задния двор. Решетката е с незалепващ 12˝-инчов печене повърхност и всичко се сгъва надолу до едва 4 инча дебелина. Така че не само ще се побере в багажника на колата, но и в раницата. Можете да я сглобите за около 30 секунди и да се появи с чанта за носене.
ПОДОБНИ
- Животът на ДНЕС днес: издание за грил и барбекю
- 5 готини кухненски приспособления, които правят пролетта и лятото забавни
- 7 летни джаджи за здравословно хранене, които дават епични високи пени, повече
Грил с въглен: Как да постигнете най-добри резултати
May.25.201603:20
Не разбирам много от барбекю, но тези интелигентни приспособления звучат доста интересно. Особено маринатарският инжектор и диспенсерите на ChicWrap. Все пак, не мога да си представя как ще изглежда стриптийзът за царевица! Въпреки това, тези иновации са доказателство за това, че технологията може да бъде приложена във всичко, включително в кулинарията.