Alton Brown über “Good Eats”: Die Show “hat mich fast umgebracht”

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Es war das Ende einer Ära für neugierige Köche, als Alton Browns teilwissenschaftliches, teils komödiantisches Food Network-Heftchen “Good Eats” seine letzte neue Folge Anfang des Jahres vorstellte. Während 14 Saisons stellte der Gastgeber der Show den Zuschauern Rezepte, Küchenanleitungen, lustige Sketche und jede Menge kulinarische Kleinigkeiten vor und er ließ alles einfach aussehen.

Aber offensichtlich war es für Brown nicht so einfach. In der Tat, wenn man auf die Serie zurückblickte, die für ihn zu einer Art Obsession wurde, war es fast mehr als er nehmen konnte.

“Es war mein Lebenswerk bis zu diesem Punkt”, sagte Brown zu Zap2it, als er gefragt wurde, ob er seine “guten Eats” -Tage verpasst habe. “Während 13 solider Jahre verbrachte ich 80 Prozent meiner wachen Stunden auf dem Planeten Erde, um über” Good Eats “nachzudenken, zu recherchieren, zu schreiben, zu drehen oder zu bearbeiten. Es hat mich auch fast umgebracht. “

Während seine nicht ganz tödlichen “Eats” -Tage vorerst hinter ihm liegen, sind sie vielleicht nicht für immer vorbei. In seinem Interview mit Zap2it nahm Brown vor, dass er ein weiteres Projekt plane, das “online” irgendwann im nächsten Jahr “eine Menge davon neu erschaffen” würde. Und in einem kürzlichen Nerdist-Podcast erklärte er, dass es immer noch Hoffnung gibt, dass die ursprüngliche Show eines Tages zurückkehren wird.

“Ich habe, Good Eats ‘in den kryogenen Betrieb gebracht”, sagte er. “Ich sage nicht, dass es weg ist. Ich habe es nicht in den Kopf geschossen. Ich habe es nicht getötet. Aber nach 13 soliden Produktionsjahren brauchte ich eine Pause. Es isst dein Leben.”

“Good Eats wird weiterhin an Wochentagen um 11:00 Uhr in Wiederholungen ausgestrahlt.

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