Видеото на Макдоналд застава зад “завесата на Макриб”, за да покаже как е направено

0

Макдоналдс иска всички да знаят точно какво има в McRib. 

McRib, сандвич от преработено свинско месо, пресован във формата на ребра и остъклен с барбекю сос, стана обект на почти култова очарование, презрение и мистерия от въвеждането му през 1982 г.. 

Лиза Маккомб, директор “Медийни отношения” на Макдоналдс, каза, че когато McRib се връща всяка есен, тя започва да се вдига в клиентските запитвания за неговата природа. “Къде са костите му – това наистина е свинско месо – това са често срещаните въпроси”, каза Маккомб.

Видеото на Макдоналд показва как се прави McRib

Nov.03.201401:44

Гигантът за бързо хранене пусна нов видеоклип в YouTube в понеделник, като взе зрители, както и скептичен пищял и бивш домакин на Mythbusters, в един от хранителните центрове в Оклахома, където са направени McRibs.

Видеото показва как една плоча от обезкостено свинско месо се смила и след това се оформя във формата на кушетка ребра. То се замъглява и замръзва. Получен е розов правоъгълник.

Докато McDonald’s отдавна поддържа онлайн често задавани въпроси на своя сайт и изпраща съобщения и съобщения за медиите, компанията признава, че трябва да отиде там, където клиентите говорят за марката и да се ангажират с тях на платформите, които вече използват, каза McComb.

С видеоклипа в YouTube: “Показваме историята вместо просто да й казваме”, каза Маккомб.

Видеото е най-новото усилие на гиганта за бързо хранене в дългогодишна онлайн кампания за убеждаване на потребителите, че нейната храна е направена от качествени съставки.

Докато повечето реклами за бързо хранене се радват на щастливи семейства или хора, които имат добро време с храната си, видеоклиповете и свързаните с тях tweets предлагат донякъде плътен, реалистичен образец за това как McDonald’s подготвя продуктите си.

“Опитват се да бъдат прозрачни относно процеса си”, казва Стив Позавац, професор по маркетинг в университета “Вандербилт”. 

Друг видеоклип в серията взе зрителите в завод за пилешки късове в Канада. Там фирмата за бързо хранене искаше да покаже, че не е използван “розов шушул”, за да направи своите пилешки късчета. 

Макдоналдс е бил обект на виене на онлайн жлъчка, след като изображенията на амонячно обработеното “фино фино текстурирано говеждо месо”, изливащо деликатно в една фабрика, станаха вирусни, Джейми Оливър отиде на тирада и двама бивши учени на USDA се появиха по телевизията, за да денонси съставката. е казал, че през 2011 г. е спряло да използва подрязаното мляко за говеждо месо, а неговите късчета са направени с бяло месо.

Докато видеоклиповете предлагат провокативен поглед върху производството на храни на McDonald’s, въпросът е дали потребителите ще хапнат.

“Има един стар идиом, който:” Никой не иска да види как се прави наденицата “, каза Posavac.

Изпратете имейл на Ben Poppen [email protected] или tweet @ bpopken.