最好的冷冻比萨饼

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作者:Kara Reinhardt,Cheapism.com

Pizzaioli会告诉你,一个装有精致脆皮的完美馅饼来自加热到800度以上的砖炉.

如果你不经常外出就餐(更不用说带有砖炉的厨房),披萨更有可能来自冰柜设置为0度。冷冻比萨饼可能不适合那不勒斯馅饼,但它对于资金紧张的父母有挑剔的孩子和时间紧张的专业人士以及其他休眠厨房的吸引力。 Cheapism.com开始通过对10种冷冻奶酪和意大利辣香肠比萨饼进行盲品测试,找到餐馆,送餐和价格昂贵的家常馅饼的最佳廉价替代品。所有样品馅饼的成本低于每盎司30美分.

以下是九人小组得分最高的人:

  • Freschetta Signature意大利辣香肠(购买价格为5.99美元,27.35盎司,或每盎司22美分),因其美味,丰富的酱汁,从典型的贫血冷冻比萨中脱颖而出。小组成员还对他们在这种意大利辣香肠比萨中发现的香料表示赞赏。除了一个人之外,其他所有人都认为它很好吃,可以再买一次(去哪买)
  • Freschetta 4-Cheese Medley(26.11盎司5.99美元,或每盎司23美分)凭借其均衡的成分,包括辛辣酱,草药斑点和混合奶酪,成为奶酪比萨中的头把交椅。即使是外壳,通常是冷冻披萨的弱点,也接近激发了小组成员之间的积极共识。 (去哪买)
  • Trader Giotto的Pizza 4 Formaggi(13.4盎司,每盎司30美分,3.99美元)是一种自有品牌产品,以其专业杂货商Trader Joe’s的意大利名字命名。它可能不是该组中最漂亮的披萨,但品尝者发现它是最美味的 – 特别是普通奶酪。这是一个较小的馅饼,每盎司价格较高,但喜欢它的人是热切的崇拜者。 (去哪买)
  • DiGiorno Half&Half(30盎司5美元,或每盎司17美分)对于家庭分为奶酪和意大利辣香肠忠诚者的人来说是一个有吸引力的选择。然而,根据专家组的说法,意大利辣香肠的人会对这种披萨最开心。测试人员喜欢辣辣香肠和浓烈的酱汁,但不喜欢坚硬的奶酪。 (去哪买)

小组成员根据外观,香气,质地以及最重要的味道对每个比萨饼进行1到5的评分。虽然这些是无可否认的主观措施,但测试人员试图尽可能客观地评估比萨饼。没有什么比他们对Totino的Party Pizzas的评价更明显了,这是最便宜的,每个馅饼只需1美元,或者每盎司10美分。两位小组成员给这个品牌带来了不好的分数,并承认披萨质量低,即使他们称之为个人喜爱,并回去了几秒钟。有人解释说,它带回了大学的记忆,另一个人承认她喜欢假的,加工过的味道。一些在线评论员似乎也接受了这个产品的本来面目,而不是寻找一个更贴近但仍然低于模仿正确披萨的产品。.

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