如何种植草药:玛莎斯图尔特关于太阳,土壤,水等的提示

谁不喜欢新鲜的香草?在几乎任何配方中都有它们的用途,包括咸味和甜味,你可以将几根小枝扔到任何成品菜上作为装饰品。它们是芳香的,非常美味。而且,他们只是非常漂亮.

Martha Stewart展示了如何种植自己的草药

Jun.09.201504:03

Martha Stewart周二早上加入,提供一些关于如何种植自己的药草园的技巧 – 正好赶上野餐季节。我们编写了她最好的提示和技巧,以保持绿色,并且,活着.

园艺 tools
套在木委员会的园艺工具Szasz-Fabian Jozsef / Featurepics

良好的基础很重要

就像大多数植物一样,草药在排水良好的土壤中茁壮成长。但是你可以(并且应该!)通过将砾石层叠在盒子的底部并在顶部添加松散的,堆肥良好的土壤来帮助排水过程。哦,没有必要添加肥料。没有它,你的草药会很好.

草药并不总是很好玩

接下来,有趣的部分:你的任务是决定你应该在你的药草园中包括哪些植物。请注意,当大多数植物种植在互补品种旁边时,它们会生长得最好。有些草药只是享受相同的条件,不会互相影响.

以下是一些让您入门的快乐组合:

欧芹+罗勒

这些芳香和熟悉的草药都比他们的木质兄弟享受更多的水。韭菜,旱金莲,辣椒和樱桃番茄也是这些家伙的好伴侣.

迷迭香+鼠尾草

当我们提到“木质草药”时,这些都是我们所谈论的完美例子。他们更喜欢阳光和更干燥的土壤,而不是更多的品种,这就是为什么将它们种植在一起比用罗勒更好的想法。植物,需要更多的水.

牛至+百里香

这些半木质品种与喜爱阳光的表亲,迷迭香和鼠尾草保持着良好的关系。所以,如果你不知所措,请继续将它们放在一起.

薄荷+薄荷

是的,你没看错。所有类型的薄荷都倾向于接管一个锅。它们不是最邻居的植物。你最好将它们与其他草药类型分开种植。即使是独自一人,你也希望在它们之间留出足够的空间,这样所有不同的香味和味道都不会融合在一起.

玛莎 Stewart grows an herb garden on the TODAY plaza
今日秀:Martha Stewart在今日广场上种植了一个药草园。 – 2015年6月9日Samantha Okazaki /今天

解渴了

流行测验:何时是加水的最佳时机?当土壤感觉干燥在表面下一英寸!请记住一些浇水技巧:

  • 使用喷射罐或软管(用于大盆),并添加足够的水,使水开始通过孔排出.
  • 请记住,容器植物比地上的植物更渴,而多孔盆中的植物,如赤土陶器或木材,更是如此.
  • 奇怪的是,锅越小,所需的浇水越多.
  • 保持土壤湿润但不潮湿.
  • 在早上或一天的早些时候总是浇水,从不在晚上浇水.

保持阳光明媚的一面

草药每天至少需要5-6小时的炎热阳光。那些长时间的阳光会迫使草药生产出能够赋予它们独特香气和风味的油脂。所以……太阳越多越好!

来吧,让切割快乐

花园新手,这对你来说是个好消息。一般来说,你修剪它们越多,植物就越美味和丰富。频繁切割也会促进新叶的生长。不要忘记草药超快速繁殖,所以你要确保在它们开始开花之前尽早剪断它们.

玛莎 Stewart grows an herb garden on the TODAY plaza
今日秀:Martha Stewart在今日广场上种植了一个药草园。 – 2015年6月9日Samantha Okazaki /今天

什么都不浪费!

有很多简单的方法来保存草药,所以没有必要扔掉任何东西。例如,您可以将罗勒酱浸泡在冰块托盘中以备将来使用。你可以干百里香,迷迭香和鼠尾草,这样你就可以全年把它们撒在盘子上。 (关于干燥草药的最佳方法的快速提示:清洁后,将它们放在纸巾之间,避免光线以保持颜色和味道。)

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