今天在家：Katie Lee参观了汉普顿厨房

Katie Lee喜欢烹饪和娱乐 – 无论是在她的热门美食网节目“厨房”，还是在纽约Watermill的家中。现在，她邀请今天去参观她的私人厨房.

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“厨房绝对是我家里使用最多的房间，”Lee告诉TODAY Home。但从干净整洁的房间来判断，你不一定知道。你注意到的第一件事就是空间是多么完美无瑕 – 这就是设计.

访问Katie Lee在长岛的户外厨房

Aug.03.202303:45

“我真的很喜欢保持我的厨房柜台尽可能清晰，当杂乱的时候我会更好地运作。我喜欢一个非常干净的厨房，当我正在做饭的时候，我会尽力清洁，”她说。.

虽然她喜欢白色的墙壁和不锈钢，但Lee最喜欢的房间部分是开放式平面图 – 这是她首先购买房子的原因。 “这是一个漂亮的大开放式厨房，通往起居室，所以如果我有人过来……我可以做饭，我们可以聊天，我们可以吃，喝;这真的是房子里最好的部分。”

厨师，电视主持人和食谱作者承认，虽然她喜欢娱乐，但她宁愿在厨房里少吃厨师.

“我更喜欢独自做饭，（但）人们总是来到厨房里闲逛。所以我尽量提前做好事情，这样我真的只是因为我无法集中注意力。当每个人都在身边的时候。我想谈谈并成为派对的一部分，然后我忘记加入欧芹或者让一些东西燃烧。“

谈到花哨的烹饪小工具，凯蒂说迷你食品加工机是她最常用的工具。 “我认为厨房房地产非常有价值，所以必须为我提供多种功能，以便在我的抽屉里留出空间。”

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除了花哨的小玩意外，凯蒂坚持认为一套好的基本工具就是成为一名优秀厨师所需要的。 “真的，你需要三把刀：一把厨师的刀，一把削皮刀和一把面包刀，”她说。然后你需要一些厚底锅和平底锅，木勺，抹刀，砧板和一些钳子。一旦你拥有了这些核心工具，“那么你可以做任何事情！”