قهوة زبدة: هل تعطيك طاقة إضافية – أو تجعلك دهنًا فقط؟

هل ما زلت تشعر بالنعاس بعد تناول فنجان القهوة الثالث هذا الصباح؟ تتعهد البدعة الجديدة بإعطاء فنجانكم اليومي من الطاقة جوًا إضافيًا – بينما يساعدونك على إنقاص الوزن – مع إضافة عنصر مدهش: الزبدة.

هذه هي الفكرة وراء “القهوة المقاومة للرصاص” ، وهو اتجاه يكتسب شعبية بين أولئك الذين يتبعون النظام الغذائي “الباليو” ، وهو أسلوب أكل من نوع الكهف الذي يعني استهلاك معظم البروتينات الحيوانية والدهون. يقول مراوح الوصفة إن إضافة ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المملحة والمغذية بالعشب – بالإضافة إلى مزيج من زيت جوز الهند – يدعى MCT (ثلاثي الغليسريد سلسلة متوسطة) – يعزز طاقتك ، ويعزز فقدان الوزن وينعش قدراتك العقلية..

قد يبدو الأمر مزيجًا أحمقًا ، لكن إضافة الزبدة إلى القهوة تقليد قديم في بعض أجزاء العالم. وعندما تتذكر أن الزبدة تشبه الكريمة ، فإن الفكرة منطقية.

سيشعر الشخص بالشبع بعد كوب من “قهوة الزبدة” ، حيث يمكن أن يحتوي الكوب على حوالي 100 إلى 200 سعرة حرارية ، اعتمادًا على كمية الزبدة المضافة ، حيث تنص معظم “الوصفات” على زبدة غير مملحة لإنتاج نسخة كريمية تعزز طعمها. القهوة ويزيل أي مرارة.

لكن هذا الإكسير قد يعزز الوزن ربح إذا تمت إضافة هذه السعرات الحرارية يوميا. أما بالنسبة لمطالبات زيادة الطاقة في النسخة “المضادة للرصاص” من هذا المشروب ، فإن هذا على الأرجح عبارة عن دواء وهمي ولا يتم الحصول عليه من مزيج الزبد / القهوة ، أو إضافة MCT. الادعاء هنا هو أن MCT ، بسبب هضمه أسرع مقارنة بالدهون الأخرى ، هو قوة معززة للطاقة ، ولكن لا يوجد أي دليل على ذلك..

خلاصة القول: لن يؤذيك استهلاكه ، ولكن يجب أن تضع في اعتبارها السعرات الحرارية الزائدة ولا تتوقع فقدان الوزن أو الطاقة الإضافية. إذا كنت تستمتع هذا طهي زبداني ، عظيم. لكن تذكر ، عندما يبدو شيء ما جيدًا لدرجة يصعب تصديقه – ربما يكون كذلك.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

14 − = 9

map