هل تأكل الكثير من الأفوكادو؟

هل تأكل الكثير من الأفوكادو؟

دعونا نقاطع علاقة حبك مع الأفوكادو للحظة.

لا ، ليس من الضروري أن يكون هناك تفكك ، مجرد تذكير صغير لأي شخص يتمتع بكميات كبيرة من نخب الأفوكادو ، جواكامول ، سلطة الأفوكادو ، بيض الأفوكادو المخفوق ، يلتف الأفوكادو وعصائر الأفوكادو – والشعور بالرضا عن ذلك بسبب “جيد سمين.”

بدأ كل شيء بمقالة اليوم حول الأطعمة التي يحاول أطباء القلب تجنبها ومحادثة مع الدكتور أندرو فريمان ، مدير الوقاية والقلب والأوعية الدموية في الصحة القومية اليهودية في دنفر بولاية كولورادو ، وعضو في الكلية الأمريكية لأمراض القلب والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. مجلس قيادة القسم.

ذكر فريمان أنه فوجئ بكمية الثمار الدهنية التي يبدو أن الجميع يستهلكها.

“يبدو الأمر وكأن الناس يأكلون الأفوكادو من قبل عشرات ، مثل كل يوم” ، وقال فريمان لتوداي. “أقول للناس أن يستمتعوا بالتأكيد بالافوكادو ، ولكن ليس للتطرف فيه. لأنه يبدو جنونا – أشعر فقط أن الناس يتناولون كميات لا تصدق.

عندما يتعلق الأمر الأفوكادو ، أنت يستطيع قالت مديرة NBC News Health and Nutrition Editor Madelyn Fernstrom وكريستين كيركباتريك ، مديرة خدمات التغذية الصحية في معهد كليفلاند كلينك الصحي ومساهم اليوم TODAY..

https://www.instagram.com/p/Bg7nm0NF6Gz

أولاً ، دعونا نتحدث عن جميع الجوانب الصحية الرائعة في الأفوكادو.

وقال فرنستروم إن فاكهة كاملة تحتوي على حوالي 21 جراما من الدهون الأحادية غير المشبعة في القلب. هذا النوع من الدهون – كما وجدت في المكسرات والزيوت النباتية – يمكن أن يساعد على خفض الكوليسترول LDL ، أو سيئة ، ويساعد على تطوير والحفاظ على الخلايا الخاصة بك ، وفقا للمعاهد الوطنية للصحة. وأضافت الوكالة أن هذه الدهون عالية أيضا بفيتامين (هـ) الذي يحتاج إليه للرؤية الصحية والجهاز المناعي الصحي.

يمكن أن يكون للدهون الأحادية غير المشبعة تأثير إيجابي على صحتك عندما تؤكل باعتدال ، تلاحظ جمعية القلب الأمريكية.

يحتوي أحد الأفوكادو أيضًا على 10 غرامات من الألياف – أو ما يقرب من نصف احتياجاتك اليومية – ومع مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك البوتاسيوم وفيتامين C وفيتامين B-6 والمغنيسيوم ، فإن الفاكهة أيضًا خالية تمامًا من الصوديوم والكولسترول ، والسكر ، وقال Fernstrom.

وأشارت إلى أن “قوامها الدسم والمحتوى العالي من الدهون يجعل التحكم بالجزء سهلاً لأن الحصة الصغيرة توفر درجة عالية من الرضا والاكتمال في تناول الطعام”.

“تشير الدراسات إلى أن استهلاك الأفوكادو يمكن أن يساعد في الحد من مخاطر كل من متلازمة التمثيل الغذائي وكذلك أمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأفوكادو هي عبارة عن وجبة خفيفة مليئة بالكربوهيدرات لكل من يبحث عن إنقاص الوزن..

الأفوكادو في اليوم يبقي الكوليسترول بعيدا

Jan.08.201500:18

إذا ما هي المشكلة?

الأفوكادو ليست خالية من السعرات الحرارية.

وقال فرنستروم إن أحد الأفوكادو – حوالي كوب واحد مكعبة – يحتوي على حوالي 240 سعرة حرارية ، أو حوالي 10 إلى 20 في المائة من احتياجات معظم السعرات الحرارية اليومية لدى الناس. فكر فيهم كدهن وليس فاكهة. الدهون السليمة في القلب لها نفس القدر من السعرات الحرارية مثل دهون الشرايين ، لذا الاعتدال هو مفتاح الحفاظ على وزن صحي.

عندما تأكل الأفوكادو ، فإن السعرات الحرارية تضيف بسرعة. يقول كيركباتريك: “يمكنك تناول الكثير من الأطعمة الصحية إذا ما انتهى الأمر إلى تكلفتك مئات السعرات الحرارية الإضافية في اليوم الذي لا يحتاجه جسمك ببساطة”..

وقد قام بعض مرضاها بترشيد قرارهم بتناول شرائح الذرة المقلية ، لأنهم اعتقدوا أن الرقائق كانت “وجبة خفيفة صحية” عندما كان الجواكامول موجودًا.

كيفية الحفاظ على الأفوكادو الخضراء

Feb.02.201700:28

كم لتناول الطعام:

أحد الأفوكادو في اليوم يمكن أن يساعد في تحسين مستويات الكولسترول السيئة في الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة والبدانة ، حسبما نشرت دراسة نشرت في عام 2015 في مجلة جمعية القلب الأمريكية..

اجعل الأفوكادو جزءًا من خطتك اليومية لتناول الطعام الصحي ، لكن ضع في اعتبارك تقليص حصتك الغذائية إلى:

  • نصف فاكهة كاملة ، 120 سعرة حرارية
  • ثالث ، 80 سعرة حرارية
  • بضع شرائح رقيقة ، 65 سعرة حرارية

توازنه مع مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات الملونة لزيادة كمية المغذيات.

إذا كنت تكافح من أجل إنقاص وزنك ، تجد نفسك تكتسب وزناً أو تطور أي حالة تتطلب منك خفض كل الدهون في النظام الغذائي ، فقد يكون الوقت قد حان لإلقاء نظرة فاحصة على تناول الأفوكادو طوال اليوم ، كما قال كيركباتريك..

جربها على السلطة ، أو برزت خبز الحبوب الكاملة أو فقط بنفسها.

بالمناسبة ، يوفر زيت الأفوكادو خيارًا آخر للطهي الصحي للقلب ، ولكن له مذاق مميز ، ويمكن أن يكون باهظًا ، وكما هو الحال في جميع الزيوت ، يحتوي على 120 سعرة حرارية لكل ملعقة طعام ، على حد قول Fernstrom.

اتبع أ. Pawlowski على Facebook و Instagram و Twitter.

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

85 − 84 =

Adblock
detector