5 أطعمة و 4 ملاحق يمكن أن تساعدك على مقاومة البرد والانفلونزا

0

يمثل الخريف البداية الرسمية لمحاولة تعزيز نظام المناعة لديك. يتضمن ذلك حبوب منع الحمل التي تطهر وتطهر المشروبات ومضادات فيتامين (ج) أكثر ممّا يمكن أن تصيبه بالأنفلونزا – وكل ذلك على أمل ألا تصاب بالبرد الشديد أو الأنفلونزا.

السؤال هو ، هل كل شيء يعمل؟ وهل يعمل كذلك – أو أفضل من – الأشياء التي قد نقوم بها بشكل طبيعي ، مثل تناول الطعام بشكل جيد ، والنوم ، وغسل أيدينا وتجنب السجائر?

خلال الخريف والشتاء ، يمكن أن يستمر خطر البرد والانفلونزا لعدة أشهر. كبشر ، نتشارك بيئتنا مع مجموعة من الكائنات الحية الدقيقة – البكتيري ، الفيروسي ، الطفيلي – التي هي غريبة بالنسبة لنا.

تريد نظام المناعة أقوى؟ حاول ضرب الصالة الرياضية

Dec.27.201502:04

يبذل الجسد قصارى جهده للتعامل مع هؤلاء الغزاة بعملية معقدة تعتمد على عدد من العوامل. بالإضافة إلى معززات المناعة المعروفة ، مثل الحصول على ما يكفي من النشاط البدني وتناول نظام غذائي صحي ، لا يوجد سوى عدد قليل من المكملات الغذائية على الرفوف التي قد تساعد على تعزيز مناعة.

يجب عليك حبوب منع الحمل أو إعداد وجبة استراتيجية?

أولاً ، إليك بعض الخيارات:

الأطعمة التي قد تساعد في مكافحة البرد والانفلونزا:

1. الفواكه والخضروات الملونة

كانت الفئران التي أعطيت كيرسيتين ، وهو مركب شائع في الفواكه والخضروات ، أقل عرضة للإصابة بالأنفلونزا.

يعزز استهلاك الفواكه والخضروات مستوياتك المتداولة من جميع العناصر الغذائية التي تحارب الباردة والأنفلونزا التي تحاول الحصول عليها في أقراص مثل فيتامين سي والزنك والسلينيوم.

2. الثوم

الثوم ينتمي إلى عائلة allium. يمكن لأي فرد من أفراد هذه العائلة ، بما في ذلك البصل والكراث ، أن يساعد في بناء مناعتك ضد الأمراض الأكثر شيوعًا خلال فصلي الخريف والشتاء.

3. حساء الدجاج

من المحتمل أن تكون دراسة في مجلة CHEST هي أكبر مقتبس في المقالات التي تدل على سبب عمل حساء الدجاج في نزلات البرد. وخلصت ، نعم ، قد يكون حساء الدجاج في الواقع علاج حقيقي للنزلات البرد. يوفر السوائل ، التي قد نحتاج إليها أكثر عندما تصاب بالزكام أو الأنفلونزا. أيضا ، حساء الدجاج نأمل أن يحتوي على الجزر والبصل في الوصفة ، والتي تعزز المواد المضادة للاكسدة كذلك.

4. الحبوب الكاملة

استهلاك الحبوب الكاملة (أعتقد أن الحبوب السليمة مثل الحنطة السوداء والأرز البني والشوفان) تساعد على نمو بكتيريا الأمعاء. هذه العملية يمكن أن تساعد في ضبط جهازك المناعي.

تشير دراسة جديدة إلى أن الحبوب الكاملة مرتبطة بحياة أطول

Jun.14.201600:26

5. زيت السمك (أوميغا 3)

عندما تفكر في البرد والانفلونزا ، ربما تكون الأسماك هي آخر ما يتبادر إلى الذهن. ربما هذا التفكير يحتاج إلى التغيير. ذلك لأن DHA ، نوع أوميغا 3 الموجود في الأسماك الدهنية ، وجد أنه يزيد من نشاط خلايا الدم البيضاء.

إذا كنت مدخنا ، وهي عادة تقلل بشدة من قدرة الجسم على مقاومة الأنفلونزا ونزلات البرد ، يجب عليك التوقف عن التدخين. لمساعدتك على طول ، يمكنك استخدام جرعة صحية من زيت السمك كل يوم. وجدت إحدى الدراسات أن القيام بذلك قد يقلل من الرغبة الشديدة في تناول النيكوتين وكمية السجائر التي يتم تدخينها يومياً. يمكنك الحصول على الجرعة اليومية من أوميغا 3 من خلال إضافة المزيد من سمك السلمون وسمك السلمون المرقط والسردين في النظام الغذائي الخاص بك وكذلك الإصدارات النباتية مثل بذور القنب والجوز.

ملاحق للنظر:

1. فيتامين د

حتى إذا استهلكت النظام الغذائي “المثالي” ، فسيكون من الصعب جدًا الحصول على ما يكفي من فيتامين د لأن عددًا قليلاً جدًا من الأطعمة يوفر ما يكفي منه. ربما تكون الأسماك الدهنية هي أفضل مصدر لفيتامين (د) ، يليها صفار البيض والكبد.

أفضل مصدر لفيتامين (د) يأتي من أشعة الشمس فوق البنفسجية الممتصة من خلال الجلد. بما أن العديد منا يعيشون في مناطق تكون فيها الأشعة فوق البنفسجية ضعيفة ، أو أننا لا نريد أن نتعرض لأشعة الشمس ، فإن الخيار التكميلي هو ثاني أفضل شيء. وجدت دراسة عام 2017 في المجلة الطبية البريطانية أن المكملات يمكن أن تحمي من نزلات البرد والانفلونزا. على الرغم من أن دراستين سابقتين وجدت أن فيتامين (د) لم يمنع الإصابة بالبرد ، إلا أن هذا التحليل الأخير ، قام بتشخيص البيانات الأولية للدراسات السابقة ، وأظهر أن المكملات اليومية أو الأسبوعية في الأشخاص ذوي المستويات المنخفضة قد أفادت أكثر.

6 الأطعمة المدهشة التي تحتوي على فيتامين ج أكثر من البرتقال

Feb.27.201700:52

2. الزنك

وجدت دراسة أجريت عام 2016 أن مكملات الزنك لدى البالغين المسنين ساعدت في تعزيز مستويات الزنك والحصانة. على الرغم من أنه يمكنك الحصول على الزنك من الأطعمة مثل السمسم وبذور اليقطين والعدس والديك الرومي ، فإن كبار السن الذين تم دراستهم كانوا أكثر عرضة لعدم الحصول على كميات كافية في نظامهم الغذائي ، مما يجعلهم أكثر عرضة للعدوى. أظهرت دراسات أخرى أن الزنك يمكن أن يقلل من مدة نزلات البرد.

3. البروبيوتيك

عندما يتعلق الأمر ببناء الدفاعات ضد البرد والانفلونزا ، ابدأ ببناء الجيش في أمعائك. وجدت إحدى الدراسات أن طلاب الكليات الذين تناولوا البروبيوتيك في شكل ملحق قللوا من مدة وشدة نزلات البرد. وعلاوة على ذلك ، وجدت دراسة أجريت على الحيوانات عام 2017 أن ميكروبًا معينًا في القناة الهضمية ، والذي نتج عن استهلاك الفلافونويد الموجود في الشاي والتوت والشيكولاتة يمكن أن يساعد في الحد من حدوث الأنفلونزا.

4. فيتامين ج

وقد ربطت العديد من الدراسات استهلاك جرعات أكبر من فيتامين سي بتقليل نزلات البرد وزيادة القدرة على مقاومة العدوى. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن تناول جرعات كبيرة من فيتامين ج يمكن أن يسبب الإسهال والمعدة. لذلك على الرغم من أنه من الآمن استخدام الأجهزة اللوحية والحزم الناعمة في هذا الشتاء ، فلا تحاول إطعامها طوال اليوم. الحد الأقصى المسموح به للبالغين هو 2000 مجم.

الحد الأدنى:

بالإضافة إلى العوامل الغذائية ، فإن الحفاظ على وزن صحي ، وإدارة الإجهاد ، والحصول على النوم الكافي ، والنشاط البدني المنتظم ، وممارسات غسل اليدين الجيدة هي عوامل مهمة للغاية في مكافحة البرد والانفلونزا..

المكملات تعمل بشكل أفضل عندما تحتاج إلى بعض الجرعات العالية ، مثل فيتامين C ، أو عندما تحاول الحصول على المغذيات التي يكافح جسمك للحصول عليها من الغذاء ، مثل فيتامين D. ومع ذلك ، يجب عليك على الأرجح تخطي مختلف المطهرات ومجموعات الفيتامين التي وعد علاج من انفلونزا يتجاوز غسل اليد المناسبة.

كما هو الحال مع معظم الأشياء التي تساعد في الحد من خطر العدوى ، والأمراض المزمنة والموت المبكر ، ليس الشيء الوحيد الذي يوفر “العلاج المعجزة” ، فهو مجموعة متنوعة من خيارات نمط الحياة الجيدة التي تحدث الاختلاف.

كريستين كيركباتريك ، MS ، R.D. ، هي مديرة خدمات التغذية الصحية في معهد كليفلاند كلينك الصحي في كليفلاند بولاية أوهايو ومؤلفة كتاب “Skinny Liver”. اتبعها على TwitterKristinKirkpat و InstagramKrissypicks. لمزيد من نصائح النظام الغذائي واللياقة البدنية ، اشترك في النشرة الإخبارية One Small Thing.