17 الأطعمة اللذيذة منخفضة الكربوهيدرات

0

قد يبدو الاتجاه منخفض الكربوهيدرات كمدرسة قديمة مثل أجهزة الفاكس ، ولكن تناول الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات بشكل طبيعي (أنا أبحث عن الخضار والبروتين الهزيلة) سيكون دائمًا مفيدًا لصحتك. في ما يلي قائمة بأسماء بعض أفضل الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والمواد الغذائية اللذيذة.

1. الأفوكادو

يحتوي ثلث الأفوكادو على 5 جرامات فقط من الكربوهيدرات ، وبغض النظر عن كونه مشهورًا في إنستغرام ، فإنه معروف أيضًا بكونه يحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية غير المشبعة الأحادية ، مما يساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار ويرتبط بحرق الدهون في البطن..

اهرسي الأفوكادو في الحمص للحصول على الغطس الهجين المثالي لكريديتي ، أعلى شريحة التفاح (نعم هذا هو لذيذ!) أو بالطبع ، هناك هذا الشيء كله نخب.

أفوكادو Toast With Grapefruit and Pomegranate Seeds
الحصول على وصفة

توست الأفوكادو مع الجريب فروت وبذور الرمان

أندريا لين

2. القرنبيط

سيكلفك كوب كامل فقط 30 سعرة حرارية ويحتوي على 6 غرامات فقط من الكربوهيدرات ، لكنه يحتوي على 3 غرام من الألياف الرائعة ، مثل الخضروات الصليبية الأخرى ، وهو غني بمركبات مكافحة السرطان التي تسمى الجلكوسينولات.

هل هذه “الأغذية الصحية” صحية حقا؟ حقائق غذائية تحتاج إلى معرفتها

Mar.02.201603:48

للحصول على طبق جانبي سهل لتناول العشاء ، ضع البروكلي على ورقة خبز ورذاذ مع زيت الأفوكادو قبل التحميص على 400 درجة لمدة 20-25 دقيقة.

3. زيت جوز الهند

يحتوي هذا المربى المعبأ بزيت الطهي (MCTs) (متوسط ​​الغليسريد الثلاثي) على صفر جرام من الكربوهيدرات. MCTs هي نوع من الدهون المشبعة التي يمكن أن تساعدك على زيادة الكولسترول الجيد ، والحد من السيئ وحتى يساعدك على حرق الدهون. بسبب ارتفاع درجة حرارة الطهي ، يمكنك استخدامه لكل شيء بدءًا من الخبز إلى التقليب إلى التتبيل.

ذات الصلة: 5 طرق يمكن أن تجعلك طعامك تشعر بتحسن على الفور

4. الباذنجان

كوب كامل من الباذنجان (نعم ، هذا هو الاسم الآخر لهذه الخضرة الأرجواني) يحتوي على أقل من 5 جرام من الكربوهيدرات ويحتوي على مادة الناسونين ، وهو مركب يحمي خلايا دماغك من الأكسدة.

بسرعة and Healthy Eggplant Parmesan
الحصول على وصفة

باذنجان سريع و صحي

مارك بيتمان

للحصول على ماعز الباذنجان ، إليك طريقة صحية للحصول على رطوبتك الرطبة: رشها بالملح ، اتركها لمدة 10 دقائق ، امسحها بمنشفة ورقية لإزالة الماء الزائد ، ثم رشها بزيت الزيتون وشويها على 375 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة ، التقليب في منتصف الطريق.

ذات صلة: كيف يمكن أن يحسن فنجان الشاي اليومي من صحتك

5. البيض

من المحتمل جدا أن يكون الشكل الأنسب للبروتين ، بيضة واحدة تحتوي على 0.6 جرام من الكربوهيدرات و 6 جرامات من البروتين. ولا تذهبون إلى هذا الصفار ، فهي مليئة بالكولين وهي مادة مغذية هامة لصحة الدماغ.

احتفظ بالبيض المسلوق في يده واهرسه على شريحة من خبز “حزقيال” لتحضير وجبة إفطار سريعة أو رش ملح البحر و cayenne للحصول على وجبة خفيفة.

المضي قدما ، وتناول تلك البيض! 3 أساطير الكوليسترول ضبطت

Apr.01.201501:54

6. الجريب فروت

في 13 غرام من الكربوهيدرات في النصف ، والجريب فروت هو أيضا أقل في السكر مقارنة مع غيرها من الفواكه الحمضية. وأظهرت إحدى الدراسات وجود علاقة إيجابية بين تناول نصف جريب فروت قبل تناول وجبة وفقدان الوزن. قسم نصف جريب فروت ، يرش بالقرفة وقطرة من العسل ويوضع تحت الفروج لمدة ثلاث إلى أربع دقائق للحصول على حلوى مغذية مليئة بالمربى مثالية.

7. اللبن الزبادي اليوناني

كل حاوية 6 أوقية لديها حوالي 6 غرامات من الكربوهيدرات والكثير من البروتين ، ما يقرب من 17 غراما! الذهاب للحصول على واحد لا يحتوي على السكر المضافة وإضافة الجوز المكسرات الخاصة بك أو البذور والتوت لفطور معبأة بالكالسيوم.

الأساسية Savory Yogurt Parfait
الحصول على وصفة

الزبادي الأساسي اللذيذ بارفيت

سارة بير

8. الفاصوليا الخضراء

الفاصوليا الخضراء توفر لك 7 غرامات من الكربوهيدرات لكل كوب وهي غنية بفيتامين K ، الذي يساهم في صحة عظامك وتجلط الدم بشكل جيد ويمكن أن يساعد في الوقاية من أمراض القلب. امزج 1 كوب من الفاصوليا المطبوخة على البخار مع ملعقة صغيرة من البيستو وأعلى مع بيض مسلوق أو دجاج مشوي مع وجبة غداء سريعة وغنية بالمغذيات.

9. زيتون

تناول الوجبات الخفيفة في ملعقتين من الزيتون سيظل استهلاكك أقل من 1 جرام من الكربوهيدرات و oleuropein المضاد للأكسدة ، وهو خاص بالزيتون ، وقد ثبت أنه يخفض الكولسترول ويمنع الإجهاد التأكسدي..

أضيفي الزيتون إلى نخب Ezekiel وجبن الماعز لتناول وجبة إفطار لذيذة ، أو مع الخضروات لتناول وجبة خفيفة أو إرم على سلطة go-to romaine على العشاء..

ذات الصلة: 9 الأطعمة التي تعزز التمثيل الغذائي الخاص بك

10. الفول السوداني

أوقية واحدة يوفر لك أقل من 5 غرامات من الكربوهيدرات والكميات الكبيرة من البيوتين ، وهو فيتامين (ب) مهم عندما يتعلق الأمر الأيض والأعصاب وصحة الجهاز الهضمي. افرديها قبل أن تقذفها في السلطة ، واقرانها بقطعة من الفاكهة لتناول وجبة خفيفة أو أضفها إلى الخضروات أو التوفو المقبل..

11. بذور اليقطين

هذه البذور السوبر لديها 15 غراما من الكربوهيدرات للأونصة ويتم تحميلها مع المغنيسيوم ، وهو معدن حاسم للحفاظ على صحة ضغط الدم ولجميع أفضل صحة الجهاز الهضمي. أضف إلى دقيق الشوفان أو امزج في جواكامول لإعطائه مشكلة.

12. توت العليق

حفنة من عشرة من هذه التوت جميلة لديها أقل من 2.5 غرام من الكربوهيدرات. تتميز هذه الجواهر المليئة بالألياف عالية في المنجنيز ، كما أنها توفر بعض الفوائد الجدية عندما تأتي لصحة عظامك. اشتريها مجمدة لتكون دائما في متناول اليد للعصائر ، إلى أعلى الزبادي أو رش القليل من الشوكولاتة الداكنة على كوب للحصول على علاج حلو إضافي.

إعادة تعريف “صحية”: تقوم إدارة الأغذية والعقاقير بإجراء تغييرات على ملصقات الأغذية

May.12.201602:52

13. سمك السلمون

سمك السلمون هو السمك المملوء الذي يوفر لك صفر الكربوهيدرات. إنها عالية في أحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي تساعدك على حرق الدهون ، وجعل بشرتك متوهجة ومحاربة الالتهاب. يُضاف السالمون إلى البيض ، ثم يُسكب قرصًا عاليًا من الألياف ويُقلّص ليمونًا أو شويًا بزجاجة من الرمان..

14. المحار

يوفر لك of كوب من الروبيان أقل من 1 جرام من الكربوهيدرات. كما أنها منخفضة السعرات الحرارية وبروتين عالي لجميع من يشاهدون محيط الخصر لديك. يحتوي المحار أيضا على الزنك ، وهو معدن مهم لمساعدة نظام المناعة الخاص بك على محاربة الفيروسات. اقلي الجمبري مع البروكلي والبقوليات والبصل والجزر الممزوج للحصول على وجبة سريعة وبسيطة وصحية خلال ايام الاسبوع.

ذات الصلة: 7 ‘الأطعمة الصحية’ التي تجعلك الدهون

15. بذور عباد الشمس

ستة غرامات من الكربوهيدرات في الكأس الربع ، وتشتهر هذه البذور لكونها عالية في السيلينيوم ، وهو معدن مكافحة السرطان. من يحتاج إلى مزيج درب للحصول على هذه البذور في؟ إضافتها إلى الطبق الرئيسي الخاص بك عن طريق رشها على براعم بروكسل المحمص أو القرع sauteéd.

16. الطماطم

الطماطم متوسطة واحدة لديها أقل من 5 غرامات من الكربوهيدرات. يحتوي هذا الساندويتش الرائع على 1.5 جرام من الألياف ، وهو غني أيضًا ببيتا كاروتين ، وهو مادة مقدمة لفيتامين أ ، والتي تساهم في توهج البشرة وتعزيز نظام المناعة لديك.

الحصول على وصفة

حساء الطماطم المشوية

تُقطّع الطماطم والبصل والفطر وتُضاف إلى بيضة أو تجويف وتعبأ بسلطة اللوز البودرو لوجبة نباتية..

17. كوسة

احصل على أكثر من 50 في المائة من احتياجات فيتامين سي في كوسة متوسطة الحجم. هذه الخضار تحتوي على نسبة عالية من الماء لمساعدتك على الحفاظ على رطوبتك ولإبقائك أكثر اكتمالاً لفترة أطول. شريحة رقيقة وطبقة مع صلصة حمراء وجبنة الموزاريلا المبشور لطريقة منخفضة الكربوهيدرات في الحصول على الإصلاح اللازانيا الخاص بك.

لمزيد من نصائح النظام الغذائي واللياقة البدنية ، اشترك في النشرة الإخبارية One Small Thing.