健康组织在美国命名最“极端”的高热量餐馆餐

饥饿？部分大小没有对象？菜单上不乏暴食.

一份2000卡路里的早餐，一份相当于吃五道培根双层芝士汉堡和名为“疯狂大巧克力蛋糕”的主菜，是非营利性公共利益科学中心公布的年度极限食品奖的获奖者之一。星期一.

该清单突出了餐馆的膳食，含有大量的卡路里，盐，添加糖，饱和脂肪和胆固醇。 CSPI称他们为“营养噩梦”。

‘Xtreme Eating’排行榜为餐馆提供芝士汉堡煎蛋卷等菜肴

Jul.31.202301:49

CSPI高级营养师Lindsay Moyer在一份声明中表示：“这些餐点非常极端，但即使餐馆提供的典型菜肴也会对美国人的健康构成威胁，因为它们增加了肥胖，糖尿病，心脏病等风险。”.

国家餐馆协会反驳说，它已经努力实施菜单标签的国家标准，以便“顾客可以就他们的用餐选择做出明智的决定，”发言人Steve Danon说。要求连锁餐厅在菜单上列出卡路里的联邦法规将于5月生效，但已推迟一年.

在过去的二十年中，餐厅部分变得如此之大，相比之下，标准尺寸的尺寸显得比较吝啬，NBC新闻健康与营养编辑Madelyn Fernstrom.

“可悲的是，这些食物反映了餐馆吃饭的偏好：价格低廉的大部分，”Fernstrom告诉今日。 “虽然一些餐馆通过说它们意味着包括剩菜而捍卫这些菜肴，但没有人给消费者这个信息。”

以下是CSPI 2023年Xtreme Eating Awards的“获奖者”：

受欢迎的餐厅连锁店中最糟糕的5道菜

Jul.31.202300:50

来自IHOP的芝士汉堡煎蛋卷

CSPI的判决： 以鸡蛋，汉堡肉饼，土豆煎饼，奶酪为特色，加上三块煎饼配黄油和糖浆，相当于吃了四个麦当劳香肠鸡蛋麦克马芬，淋上两汤匙糖浆.

IHOP的回应：“在没有告知人们IHOP餐厅提供的各种选择，包括能够定制任何项目以满足各种饮食需求的情况下，挑出最高的餐食组合是误导的，”发言人Stephanie Peterson说。.

来自Dave＆Buster的Carnivore Pizzadilla

CSPI的判决： “最糟糕的原始开胃菜”奖项的获奖者是12英寸的墨西哥卷饼，供应“比萨饼”，并装有奶酪，意大利辣香肠和意大利香肠。该公司称之为“可分享的开胃菜”，但如果你自己吃这个，你已经消耗了近2,000卡路里.

从芝士蛋糕工厂飞来的大猩猩鸡尾酒

CSPI的判决： 在一天之内消耗的卡路里含有950卡路里的热量和更多的糖和饱和脂肪，“这就像是将一瓶20盎司的百威啤酒倒在五勺布雷耶斯巧克力冰淇淋上来开始用餐，”该组称.

来自Chili’s的Ultimate Smokehouse Combo

CSPI的判决： 这种2,440卡路里的食物包含很多食物，它放在托盘而不是盘子上。顾客可以选择三种肉类，配上玉米，家常薯条，辣椒蒜蓉和大蒜莳萝泡菜。 “为什么要停在三餐？为什么不提供四个肉类和四个方面？还是五个？“小组问道.

从布法罗野生翅膀的奶酪凝乳培根汉堡

CSPI的判决： 被碾碎的油炸奶酪凝块增加了汉堡包的卡路里数量，这个汉堡包已经装满了奶酪，两个培根条和一个“富含mayo”的酱汁。有一个炸薯条，它的热量与五个汉堡王培根双层芝士汉堡的卡路里相同.

从芝士蛋糕工厂的意大利面Napoletana

CSPI的判决： 这道菜包括意大利香肠，意大利辣香肠，肉丸和培根，意大利面“用黄油和奶油涂抹”时钟，热量高达2,310卡路里，几乎是一天中应吃的饱和脂肪量的四倍。 “请与服务员核实附近的心脏病治疗单位清单，”该组织说.

在德克萨斯州Roadhouse的加载红薯的排骨

CSPI的判决： 迷你棉花糖和焦糖酱将配菜变成甜点，获得该组织颁发的“支持蔬菜损害最大”奖。全餐 – 包括甜味土豆，牛排和凯撒沙拉 – 已有超过2,800卡路里的热量和足够的饱和脂肪，持续近四天.

来自Uno Pizzeria＆Grill的极其巧妙的巧克力蛋糕

CSPI的判决： 这个名字几乎总结了它。该团体为这个怪物甜点颁发了“最荒谬的结局”奖励。在1,740卡路里的热量下，它的摄入量是一天中你应该摄入的三倍多。.

如何在餐厅保持控制

Fernstrom有这些提示：

•偶尔放纵一下是好的，但这并不意味着直到你被塞满为止.

•如果您订购了一个巨大的部分，请获得另外三个牌照 – 每个订单四个人。春天为“分享费用”。

•卡路里意识是健康饮食的一部分。这是许多人没有的技能，但你可以学会识别智能尺寸的部分.

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