一名十几岁女孩的母亲因意外吃含有花生酱的饼干而对她的花生过敏造成严重反应而死亡,警告其他人对食品包装和标签保持警惕.
家人责备折叠后的饼干盒包装,以隐藏成分的存在,导致“可怕的错误”。
“我们的心碎了,我们仍然感到震惊。我们的整个生命都致力于让我们的孩子远离一种成分花生,“居住在佛罗里达州韦斯顿的Kellie Travers-Stafford上周在Facebook上写道.
母亲在青少年死于Chips Ahoy饼干和花生酱后分享警告
Jul.17.202302:28
15岁的Alexi Ryann Stafford于6月25日在朋友家中做了一个致命的选择,并从Chips Ahoy的开放式包裹中取出饼干!她的母亲写道,饼干有一个红色包装,看起来类似于她父母认为对她安全的饼干类型.
但是顶部翻盖拉回的盒子实际上包含了Reese的花生酱杯的一种饼干版本.
Travers-Stafford写道:“在一个熟悉的红色包裹上拉回来的翻盖上的一个小小的补充迹象还不足以让她知道饼干中有’花生产品’,但为时已晚。”.
亚历克西回家了,但她的病情迅速恶化。她的母亲写道,她发生了过敏性休克 – 一种严重的过敏反应 – 并且停止了呼吸。这个家庭管理了两个EpiPens,但无济于事。这个女孩在吃饼干的一个半小时内死了。她本月早些时候休息了.
11岁因“轻度”食物过敏而死:听听家人要你知道的事情
Dec.06.201603:16
一个为丧葬费用设立的筹款页面称为Alexi“一个善良的老灵魂”,她为未来的未来感到兴奋.
当NBC 6南佛罗里达州接受采访时,家人没有立即回应今天的评论请求并要求保密。但在她的Facebook帖子中,Alexi的母亲呼吁更多着名的食品标签.
“该公司有不同颜色的包装,以显示厚实,耐嚼或常规[饼干],但没有尖叫警告这种致命的成分给许多人。特别是孩子,“她写道.
“作为一个孜孜不倦地教她可以摄取的东西和没有摄入的东西的母亲,我感到迷茫和愤怒,因为她知道自己的极限,并且知道熟悉的包装,她知道’安全’是什么。”
当人们开始在Chips Ahoy的官方Facebook页面上评论此事件时!由纳贝斯克公司生产的饼干回应说,它非常重视过敏症,并指出其所有产品都在主要食物过敏原包装的信息面板上清楚标明,包括花生.
“听到这种情况我们感到非常难过,”纳贝斯克的母公司Mondelez International在一份声明中说。 “我们总是鼓励消费者在购买和消费任何产品时阅读包装标签,以获取有关产品成分的信息,包括过敏原的存在。”
该公司指出Chips Ahoy的包装!用里斯的花生酱杯做成“突出地表明,在前面板和侧面板上,通过文字和视觉效果都存在花生酱杯。”
它补充说,虽然饼干的包装颜色表明它们的质地,例如耐嚼或粗糙,但它并不表示存在过敏原。作为回应,一些评论者呼吁该公司改变包装颜色,以便花生产品的饼干能够脱颖而出.
美国国立卫生研究院指南呼吁家长尽早和经常喂孩子花生
Jan.05.202301:23
根据美国过敏,哮喘和免疫学会的数据,大约8%的儿童患有食物过敏,花生是最常见的过敏原。近40%的食物过敏儿童有严重反应史.
佛罗里达过敏和哮喘护理中心的医生Adriana Bonansea-Frances博士告诉美国全国广播公司6南佛罗里达州,这一事件对食物过敏者过于谨慎提醒。.
“如果你在不同的房子里,你必须更加小心,总是要求并且总是看标签,”她说.
Allergic Living杂志指出,每次都要阅读和重读食品包装上的成分,因为它容易出错,品牌可能会改变成分.
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这是一则非常令人悲痛的消息。一名十几岁女孩的母亲因意外吃含有花生酱的饼干而对她的花生过敏造成严重反应而死亡。这个事件提醒我们要对食品包装和标签保持警惕,特别是对于那些有过敏史的人。我们应该认真阅读食品包装上的成分,以避免类似的悲剧再次发生。同时,我们也应该呼吁食品公司更加重视过敏症,提供更加清晰明了的标签和包装,以保障消费者的健康和安全。