你吃的鳄梨太多了吗?

让我们暂时与鳄梨打断你的爱情.

不,它不一定是分手,只是提醒任何人享受大量鳄梨吐司,鳄梨酱,牛油果沙拉,鳄梨炒鸡蛋,牛油果卷和鳄梨冰沙 – 并因为“好”而感觉很好脂肪。”

这一切都始于今日关于食品心脏病专家试图避免的文章以及与科罗拉多州丹佛市国家犹太健康中心血管预防和健康主任Andrew Freeman博士的对话,以及美国心脏病学会预防心血管疾病的成员科领导委员会.

弗里曼提到他对每个人似乎消耗多少脂肪水果感到吃惊.

“感觉人们每天都在吃鳄梨,就像每天一样,”弗里曼告诉今天。 “我告诉人们当然喜欢牛油果,但不要过分。因为它看起来很疯狂 – 我只是觉得人们吃的数量令人难以置信。“

谈到鳄梨,你 能够 NBC新闻健康与营养编辑Madelyn Fernstrom和克利夫兰诊所健康研究所健康营养服务经理Kristin Kirkpatrick表示,这是一件好事并且过头了。.

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首先,我们来谈谈鳄梨的所有美妙健康方面.

Fernstrom说,整个水果含有约21克心脏健康的单不饱和脂肪。根据美国国立卫生研究院的数据,这种类型的脂肪 – 也可以在坚果和植物油中发现 – 可以帮助降低你的低密度脂蛋白或坏胆固醇,并有助于发育和维持你的细胞。该机构补充说,这种脂肪含有丰富的维生素E,这是健康视力和健康免疫系统所必需的.

美国心脏协会指出,单不饱和脂肪在适度食用时会对您的健康产生积极影响.

一个鳄梨还含有10克纤维 – 或几乎一半的日常需求 – 并含有多种维生素和矿物质,包括钾,维生素C,维生素B-6和镁,水果也天然不含钠,胆固醇,和Fernstrom说.

“它的奶油质地和高脂肪含量使部分控制变得容易,因为小份量的食物可以提供高度的满足感和饱腹感,”她指出.

“研究表明,鳄梨的消费有助于降低代谢综合征和心脏病的风险。此外,鳄梨是一种填充,低碳水化合物的零食,适合任何想要减肥的人,“柯克帕特里克补充道.

每天一个鳄梨可以阻止胆固醇

Jan.08.201500:18

所以有什么问题?

鳄梨不含卡路里.

Fernstrom说,一个鳄梨 – 约一杯立方 – 含有约240卡路里,约占大多数人每日卡路里需求量的10-20%。把它们想象成一种脂肪,而不是一种水果。心脏健康的脂肪与动脉堵塞的脂肪具有相同的卡路里,因此适度是保持健康体重的关键.

“当你吃鳄梨时,卡路里会迅速增加。甚至健康食品也会过头,如果它最终导致你的身体每天需要消耗数百卡路里,那么你的身体根本不需要,“Kirkpatrick指出.

她的一些患者已经合理化了他们决定吃油炸玉米片,因为他们认为当鳄梨酱存在时,薯片是一种“健康零食”.

如何保持鳄梨绿色

Feb.02.201700:28

多少吃:

2015年美国心脏协会杂志发表的一项研究发现,每天一只鳄梨可以帮助改善超重和肥胖人群的坏胆固醇水平。.

让鳄梨成为您日常健康饮食计划的一部分,但请考虑缩小您的份量:

  • 一半的水果,120卡路里
  • 三分之一,80卡路里
  • 几片薄片,65卡路里

与各种五颜六色的水果和蔬菜平衡,以最大限度地提高营养摄入量.

柯克帕特里克说,如果你正在努力减肥,发现自己体重增加或发展出任何需要你减少饮食中所有脂肪的条件,那么可能是时候仔细考虑整天吃鳄梨了。.

尝试沙拉,发芽的全麦面包或单独使用.

顺便说一句,鳄梨油为心脏健康烹饪提供了另一种选择,但它具有独特的味道,价格昂贵,并且像所有油一样,每汤匙含有120卡路里,Fernstrom说.

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