每天多少盐,脂肪和碳水化合物可以吗?你不知道的7件事

盐,脂肪和碳水化合物:它们是我们食品供应中最受欢迎的成分。人体需要这三个人身体健康,但对他们有很多误解.  

你应该每天摄入多少盐,脂肪,碳水化合物?

Jan.14.201504:07

在食物选择上做一些小改动通常会对您的健康产生重大影响。当你知道事实时,这很容易. 

谈到盐,有点长远. 

没有盐,人体就无法生存;它支持肌肉正常运作以收缩和放松,传递大脑和神经系统的正常信号,以及整体的盐和水平衡. 

只需约2,300毫克的钠 – 一茶匙盐 – 就可以为没有钠相关心血管疾病风险因素的人们提供良好的健康。对于有风险的人,包括51岁及以上的人,或有高血压,糖尿病或肾病的人,以及所有年龄段的非裔美国人,建议每日摄入1500毫克. 

大多数人甚至没有意识到他们消耗了多少.

1. 食品中近80%的钠来自加工和包装食品;盐瓶每天消耗的盐量不到10%.

2. 酱油和番茄酱等调味品是膳食钠的主要来源。钠被“隐藏”在面包,虾和瑞士甜菜等食物中.

脂肪

对于身体健康有多少,以及吃什么类型的脂肪有很多困惑。当涉及到脂肪时,少就不总是更好。消耗的脂肪类型以及每日总量是健康状况的关键因素.

3. 大多数时候选择固体脂肪上的液体脂肪。在室温下,更健康的不饱和脂肪是液体(如橄榄油,红花油和玉米油),饱和脂肪是固体(黄油,椰子油).

4. 饮食中脂肪的总热量很重要。健康的脂肪与不健康的脂肪具有相同的卡路里,健康的指导方针是每日卡路里的25%至35%.

五. 脂肪是一种非常令人满意的营养素,可以延长丰满度。每餐包括一些脂肪可以支持健康有效的减肥.

碳水化合物

碳水化合物是人体燃料的首选和主要来源。所有食物都可以转化为简单的糖,供所有体细胞使用。但碳水化合物的饮食选择差异很大。碳水化合物是脂肪(薯片)和添加糖(饼干,蛋糕,糖果)的主要载体,不应与自然界中发现的智能碳水化合物混淆.

6. 选择富含纤维的碳水化合物。专注于水果和蔬菜 – 富含纤维和水 – 是膳食碳水化合物的主要来源。限制淀粉类碳水化合物的摄入量(如面包,米饭,面食,谷物).

7. 纤维有助于丰满,因此限制加工的碳水化合物(剥离纤维)以支持部分控制.

避免盐,脂肪和碳水化合物的“好”和“坏”食物心态。如果你在大多数时间做出明智的选择,你可以自由地包括一些治疗食品。对于健康的食客来说,没有坏食物,只有不好的食物.

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