لدى Trader Joe رافيولي جديد ستقوم به طوال فصل الصيف

0

Burrata – ابن عم الموزاريلا المخفوق – هو واحد من تلك المكونات الغذائية العصرية التي لا نعتقد أننا سنكون قادرين على الحصول على ما يكفي من.

مثال على ذلك: التاجر الحلو والذرة الجديدة ، Burrata & Basil Ravioli. عندما لاحظت ذلك على الرفوف في نهاية هذا الأسبوع ، تلقيت على الفور رزمتين في عربتي ، نظرتا فوق كتفي ، متسائلين لماذا لم ينزل المخزن بكامله على هذه الحالة المبردة.

حبوب ذرة burrata ravioli
لن تشعر بالأسف: التاجر الحلو ذرة الذرة ، وبوراتا وباسل رافيولي يذهب ل 3.49 دولار لكل حزمة ويمكن العثور عليها في حالة المبردة.تريسي سايلنجر

“قف! ما هذا؟” صرخ لي الشخص في الخروج لي ثم تحول إلى زميل: “هل رأيت هذا؟”

أعلم دائماً أنني ضربت الذهب في شركة Trader Joe عندما كان الموظفون متحمسين حول اكتشاف جديد أيضاً.

كان حوالي الساعة العاشرة صباحاً عندما وصلت إلى المنزل ، لكن لم أكن أهتم: كنت أواجه هذا الرافيولي لتناول الفطور – ولم يخيب أملك.

الذرة و burrata لعب بشكل جيد معا – ثم رمي في المعكرونة والريحان؟ طار العقل.

حبوب ذرة burrata ravioli
سنكون هنا ، نأكل هذا الرافيولي والذرة ، التي ألقيناها ببعض زيت الزيتون وخدمنا في جرجير.تريسي سايلنجر

غليت المعكرونة ، وقلبتها في القليل من زيت الزيتون ، كما اقترحت الحزمة ، ثم صقلتها على بعض جرجير ورش بعض حبات الذرة الحلقية على قمة لمسة خاصة في عطلة نهاية الأسبوع الغداء. كما أنني حاولت ذلك مع البيستو كذلك ، الأمر الذي جعله أكثر إدمانا.

تمتلئ المعكرونة ، التي تحتوي على شريط أصفر مبهج في الداخل ، بحبات الذرة الكاملة الصفراء الزاهية ، ومزيجًا رقيقًا من الريكوتا والبريتا مع قطع من الريحان..

إنه نوع الطبق الطموح الذي أحلم به من الصفر في الصيف ، لكن في الواقع ، لا أفعله أبداً. ويمكن أن يمر بسهولة كمطعم خاص في مطعم حي مقابل 22 دولارًا ، ولكن في هذه الحالة يبلغ 3.49 دولارًا فقط لحزمة من حوالي 14 إلى 15 رافيولي. إنه يستحق حفل عشاء صيفي خاص – وغني عن القول ، سأعود لأكثر من ذلك.