يبدو أن الأمريكيين غير مستعدين تمامًا للتداول في Frappuccinos mocha لماتشا لاتس فقط.
أعلنت ستاربكس يوم الخميس أنها ستغلق جميع مواقع Teavana ، مركز الشاي الذي يضم حاليا 379 موقعا في جميع أنحاء البلاد. سوف تؤثر هذه الخطوة على ما يقرب من 3300 موظف.
عندما استحوذت ستاربكس على Teavana في عام 2012 ، بدا الأمر وكأنه زواج مثالي لملكة سلاسل القهوة لتطبيق نموذجها الناجح على علامة Teavana الناجحة بالفعل. لكنها كانت تجربة لم تنجح. في جميع أنحاء البلاد ، شهدت حركة الأغذية انخفاضاً مطرداً في العديد من مراكز التسوق ومحاكم الطعام (حيث توجد معظم مواقع Teavana). وبهذا التغيير ، قررت شركة ستاربكس أن تعيد تركيزها إلى مشروبات القهوة الأصلية باهظة الثمن.
هذا ليس جديدًا بالنسبة لستاربكس ، لقد اشتروا أيضًا ، لكن بعد ذلك أغلقت سلسلة المخابز La Boulange.
لكن الانتقال إلى مصراع تيفانا لا يعني أن ستاربكس تتخلى عن الشاي بالكامل. سوف تستمر سلسلة القهوة في تقديم مجموعة واسعة من خيارات الشاي الساخن في معظم المواقع ، بالإضافة إلى المشروبات المثلجة الخضراء والسوداء وغيرها من المشروبات بنكهة ، مثل شاي سان بيرس سانجريا أو شاي تشاكينا المثلج بينا كولادا الجديد ، “دسم ومشروبات استوائية مصنوعة من الشاي الأسود Teavana ، وفاكهة الأناناس ومزيج نباتي ، وحليب جوز الهند”.
كيفية جعل المشروبات ستاربكس سرية في المنزل
Jun.01.202301:42
وقال الرئيس التنفيذي لشركة “كيفن جونسون” خلال المعرض: “الابتكار أمر أساسي ، ونحن مستمرون في الابتكار حول الشاي ، فقط في هذا الشهر نقدم” Teavana Infusions “، وهو عبارة عن منصة نكهات مصنوعة من الفاكهة والنباتات الحقيقية التي تعزز مجموعتنا من المشروبات الباردة الصحية ، والأقل تساهلاً ، والمشروبات الباردة. دعوة أرباح Q3 للشركة يوم الخميس ، مؤكدة التزام الشركة بتقديم مشروبات غير قهوة.
“لدينا خطط كبيرة لتناول الشاي في متاجر ستاربكس بالتجزئة و CPG (السلع الاستهلاكية المعبأة) على مستوى العالم.”
لذا ، ربما ليس ذلك أننا لا ندخل الشاي ، بل أننا لا نحتاج إلى مكان خاص لذلك؟ نحن جميعًا في مكان واحد لتلبية جميع احتياجات المشروبات.
أعتقد أن هذا قرار مفهوم من ستاربكس للتركيز على مشروبات القهوة الأصلية وتقليل التكلفة والتركيز على الأسواق الأكثر ربحية. ومع ذلك ، فإن الشاي لا يزال جزءًا مهمًا من قائمة المشروبات في ستاربكس وسيظل متاحًا في معظم المواقع. أنا شخصيًا أحب مشروبات الشاي في ستاربكس وأتطلع إلى تجربة المنصات الجديدة المصنوعة من الفواكه والنباتات الحقيقية.