خارج السباقات! احتفل في كنتاكي ديربي مع هذه الوصفات الكلاسيكية الجلجلة النعناع 2024

خارج السباقات! احتفل في كنتاكي ديربي مع هذه الوصفات الكلاسيكية الجلجلة النعناع

لا شيء يقول أن الوقت قد حان لدير كنتاكي ديربي تماما مثل قبعة ملتهبة وجلابة النعناع الجليدية.

بالنسبة لأولئك الذين يحتاجون إلى إعادة تنشيط هذا التقليد المنعش ، أصبح جل النعناع ، وهو مزيج من بِنْكُون بوربون والسكر والماء والنعناع ، كوكتيل ديربي الرسمي في عام 1939 وهو الآن جزء لا يتجزأ من السباقات مثل الخيول..

جعل الشمبانيا النعناع الجلاب عن يوم ديربي

May.05.201600:55

يقام سباق كنتاكي ديربي ، وهو سباق خيول لمدة يومين ، بدأ في عام 1875 ، كل عام في مضمار سباق مشهور في تشرشل داونز بولاية كنتاكي. مجموعة من المشاهدين الذين يرتدون ملابس أنيقة (الجميع من كيم كارداشيان إلى الملكة إليزابيث الثانية تم رصدهم في السباقات في السنوات السابقة) شاهدوا من المدرجات – وفي الحفلات التي تقام في الحانات والمنازل في جميع أنحاء البلاد.

وفقا لقائمة ديربي للتقاليد ، يخدم مضمار السباق ما يقرب من 120،000 جلدة بالنعناع خلال عطلة نهاية الأسبوع في ديربي (4 و 5 مايو). يمر النوادل بـ 1000 رطل من النعناع المحصود الطازج و 60،000 رطل من الثلج.

في حين أن أولئك الذين يشاهدون السباق من المنزل لن يحتاجوا أن الكثير من الجليد ، لدينا أكثر جلود النعناع شهية لجعل كنتاكي ديربي جمع رائع كقبتك.

هنري Clay Mint Julep
الحصول على وصفة

هنري كلاي مينت جلاب

هذا الجلاب النعناع يشبه إلى حد بعيد وصفة الكلاسيكية ولكن لديه بعض إفراز منعش إضافي. ويستخدم صانع مارك بوربون ، والمياه الغازية ، ومجموعة من النعناع الطازج والقليل من السكر.

شامبانيا Mint Julep
الحصول على وصفة

الشمبانيا النعناع الجلاب

مورين بتروسكي

  أفضل جوائز الوجبات الخفيفة: أفضل 8 وجبات سريعة

إعطاء الخاص julep بعض الذوق الفرنسي عن طريق إضافة لطخة من الشمبانيا. تم تزيين هذا الإصدار بقشره من الليمون أو الفراولة لإضفاء لمسة من المذاق.

غير مرتبطة Malt Scotch Julep
الحصول على وصفة

واحد الشعير سكوتش جلاب

هذا النوع من الجولب يترك الصودا ويحتفظ بأناقة مع لابافولين البالغ من العمر 16 سنة وحفرة كبيرة من النعناع.

نعناع Lemonade
الحصول على وصفة

النعناع عصير الليمون

مورين بتروسكي

هنا هو واحد عظيم للأطفال – أو موقف جيد عندما تنفد بوربون. نسخة غير كحولية من المشروب المفضل في كنتاكي ديربي ، هذا التورتة ، عصير الليمون بالنعناع يحتوي على معظم المكونات نفسها ، بدون خمر.

بيكاسو Julep Cocktail
الحصول على وصفة

كوكتيل بيكاسو جلاب

يستخدم هذا الكوكتيل ويسكي الجاودار بدلا من بوربون ويحصل على حلاوة من شراب القيقب. تساعد المربى والتوت الطازج في إبراز المظهر الدقيق للكوكتيل الكلاسيكي. إنه مثل عمل فني في فنجان.

السيد Katz's Mint Julep
الحصول على وصفة

السيد. النعناع جلاب

من المحتمل أنهم لن يشربوا هذا في ولاية كنتاكي ، لكن هذه النسخة من الحلوة هي طريقة لذيذة للاستمتاع بالسباقات! صُنع من الكونياك والبرتقال البرتقالي وأنغ أنغوستورا ، ونكهة هذا الكوكتيل أكثر تعقيدًا وأذكى من جلبيتك العادية.

في صحتك!

About the author

Comments

  1. لا شك أن سباق كنتاكي ديربي هو حدث مهم في الولايات المتحدة الأمريكية، ويعتبر جل النعناع من أهم التقاليد التي ترتبط بهذا الحدث. فهو يمثل مزيجًا من البوربون والسكر والماء والنعناع، ويعتبر كوكتيل ديربي الرسمي منذ عام 1939. ويتم تقديمه للمشاهدين الذين يحضرون السباق من المدرجات، ويتم تقديم ما يقرب من 120،000 جلدة بالنعناع خلال عطلة نهاية الأسبوع في ديربي. وهذا يدل على أهمية هذا الكوكتيل في هذا الحدث الرياضي الكبير.

Comments are closed.