لا شيء يقول أن الوقت قد حان لدير كنتاكي ديربي تماما مثل قبعة ملتهبة وجلابة النعناع الجليدية.
بالنسبة لأولئك الذين يحتاجون إلى إعادة تنشيط هذا التقليد المنعش ، أصبح جل النعناع ، وهو مزيج من بِنْكُون بوربون والسكر والماء والنعناع ، كوكتيل ديربي الرسمي في عام 1939 وهو الآن جزء لا يتجزأ من السباقات مثل الخيول..
جعل الشمبانيا النعناع الجلاب عن يوم ديربي
May.05.201600:55
يقام سباق كنتاكي ديربي ، وهو سباق خيول لمدة يومين ، بدأ في عام 1875 ، كل عام في مضمار سباق مشهور في تشرشل داونز بولاية كنتاكي. مجموعة من المشاهدين الذين يرتدون ملابس أنيقة (الجميع من كيم كارداشيان إلى الملكة إليزابيث الثانية تم رصدهم في السباقات في السنوات السابقة) شاهدوا من المدرجات – وفي الحفلات التي تقام في الحانات والمنازل في جميع أنحاء البلاد.
وفقا لقائمة ديربي للتقاليد ، يخدم مضمار السباق ما يقرب من 120،000 جلدة بالنعناع خلال عطلة نهاية الأسبوع في ديربي (4 و 5 مايو). يمر النوادل بـ 1000 رطل من النعناع المحصود الطازج و 60،000 رطل من الثلج.
في حين أن أولئك الذين يشاهدون السباق من المنزل لن يحتاجوا أن الكثير من الجليد ، لدينا أكثر جلود النعناع شهية لجعل كنتاكي ديربي جمع رائع كقبتك.
هنري كلاي مينت جلاب
هذا الجلاب النعناع يشبه إلى حد بعيد وصفة الكلاسيكية ولكن لديه بعض إفراز منعش إضافي. ويستخدم صانع مارك بوربون ، والمياه الغازية ، ومجموعة من النعناع الطازج والقليل من السكر.
الشمبانيا النعناع الجلاب
إعطاء الخاص julep بعض الذوق الفرنسي عن طريق إضافة لطخة من الشمبانيا. تم تزيين هذا الإصدار بقشره من الليمون أو الفراولة لإضفاء لمسة من المذاق.
واحد الشعير سكوتش جلاب
هذا النوع من الجولب يترك الصودا ويحتفظ بأناقة مع لابافولين البالغ من العمر 16 سنة وحفرة كبيرة من النعناع.
النعناع عصير الليمون
هنا هو واحد عظيم للأطفال – أو موقف جيد عندما تنفد بوربون. نسخة غير كحولية من المشروب المفضل في كنتاكي ديربي ، هذا التورتة ، عصير الليمون بالنعناع يحتوي على معظم المكونات نفسها ، بدون خمر.
كوكتيل بيكاسو جلاب
يستخدم هذا الكوكتيل ويسكي الجاودار بدلا من بوربون ويحصل على حلاوة من شراب القيقب. تساعد المربى والتوت الطازج في إبراز المظهر الدقيق للكوكتيل الكلاسيكي. إنه مثل عمل فني في فنجان.
السيد. النعناع جلاب
من المحتمل أنهم لن يشربوا هذا في ولاية كنتاكي ، لكن هذه النسخة من الحلوة هي طريقة لذيذة للاستمتاع بالسباقات! صُنع من الكونياك والبرتقال البرتقالي وأنغ أنغوستورا ، ونكهة هذا الكوكتيل أكثر تعقيدًا وأذكى من جلبيتك العادية.
في صحتك!
لا شك أن سباق كنتاكي ديربي هو حدث مهم في الولايات المتحدة الأمريكية، ويعتبر جل النعناع من أهم التقاليد التي ترتبط بهذا الحدث. فهو يمثل مزيجًا من البوربون والسكر والماء والنعناع، ويعتبر كوكتيل ديربي الرسمي منذ عام 1939. ويتم تقديمه للمشاهدين الذين يحضرون السباق من المدرجات، ويتم تقديم ما يقرب من 120،000 جلدة بالنعناع خلال عطلة نهاية الأسبوع في ديربي. وهذا يدل على أهمية هذا الكوكتيل في هذا الحدث الرياضي الكبير.