بطاطا المعكرونة بطيئة والجبن ، حاول ذلك الليلة

من الصعب صنع ماك والجبن في وعاء الطهي البطيء. غالبًا ما ينتهي بك الأمر مع المعكرونة الجافة والصلبة ، ويبدو أن الصلصة تختفي أثناء عملية الطهي. على الرغم من أنني عادة ما أظل بعيدًا عن الحساء المكثف المعلب ، في هذه الحالة ، فإن حساء جبن شيدر المكثف هو المفتاح لتحقيق ذلك الملمس الكريم. ستضيف نصف لحم الخنزير المقدد في البداية ليغرس المعكرونة بسمكة مدخنة مملحة ، ثم تحرك في النصف الآخر في النهاية للحفاظ على قضمة هشة. أحب أن أزيّن بصلصة البصل قبل تقطيع البصل الطازج وبعض الألوان التي نحتاجها بشدة.