جعل الحلويات ماردي غرا عابرة اللعاب التي وضعت ‘الدهون’ في فات الثلاثاء

إذا كان هناك أي وقت مضى عذرا لدعوة أصدقاء لأكثر من وجبة منحلة تماما ، انها ماردي غرا. المعروف أيضا باسم Shrove Tuesday ، Fat Tuesday و Pancake Day (من بين أسماء مستعارة أخرى) ، فإن اليوم الكبير – الذي ينطلق عادة فترة صيام الصوم ويبدأ قبل يوم أربعاء من الرماد – يحدث يوم 28 فبراير من هذا العام. القفز على عذر لرمي حزب بطولة عدد كبير من الحلويات الغنية ، والأطعمة الشهية والكوكتيلات الكلاسيكية ماردي غرا مع هذه الوصفات الرائعة.

ذات الصلة: وصفات 17 ماردي غرا احتفالية: جامبالايا ، البامية وأكثر من ذلك

من السهل الملك كعكة العقده

ملك Cake Knots by Plain Chicken
دجاج عادي

عادة ما تأتي كعكة الملك مع تقليد ماردي غرا ، مع رضيع بلاستيكي صغير مخبأ في الداخل. من يجد اللعبة قد يضمن حظا سعيدا – أو حملك الوشيك. وفي كلتا الحالتين ، يحصل المتلقي على إحضار كعكة الملك لاحتفال العام المقبل. هذه الوصفة هي لنسخة غير معقدة من الكعكة ، وتحويلها إلى أجزاء بحجم فردي.

Fasnachts

Fasnachts by Leslie Reese
ليزلي ريس

في ولاية بنسلفانيا الهولندية ، يدعى ماردي غرا يوم Fasnachts تكريما لهذه الحلويات الرائعة مثل دونات ، المقلية إلى الكمال والغبار في مسحوق السكر.

ذات الصلة: جعل المأكولات البحرية Cajun القلبية étouffée

Paczki

Paczki by Seeded at the Table
بذر على الطاولة

Ansonia ، كون ، هي واحدة من العديد من المدن في جميع أنحاء المقاطعة التي تستضيف مسابقة الأكل السنوي paczki كل فات يوم الثلاثاء. ولكن لا تقلق – لا تحتاج إلى أن تكون آكهة تنافسيًا للاستمتاع بهذه الكعك المحشي. عندما تصنع بنفسك ، أنت وضيوفك ليسوا ملزمين بإدخال أكبر عدد ممكن في أفواهك خلال خمس دقائق. ما لم تكن ترغب في ذلك ، بالطبع.

بانانا سبليت بانكاكيس

موز split pancakes by Sarah's Cucina Bella
سارة كوسا بيلا

في العديد من البلدان حول العالم – بما في ذلك كندا وإنجلترا وأيرلندا وأستراليا ونيوزيلندا – تعد الفطائر جزءًا هامًا من احتفالات Shrove Tuesday (ومن هنا جاء اسم يوم Pancake). جرب هذه الوصفة للحصول على بعض الفطائر الملحمية الحقيقية ، مخفوقة في الهراء الساخن والموز والكريمة المخفوقة ، وتوج مع الكرز في الأعلى.

ذات الصلة: جعل كعكة jambalaya وكابكا الملك لماردي غرا

Laskiaispullat

Laskiaispullat by Scandi Foodie
سكاندي Foodie

هذه المعجنات الكلاسيكية Shrove Tuesday لها اسم يصعب نطقه: Laskiaispullat. ولكن من الجدير تعلم كيفية قول ذلك: هذه الكعك الحلو ، المليئة بالمربى أو المرزبانية والكريمة المخفوقة ، هي تقليد تقليدي في فنلندا والدول الاسكندنافية – وسرعان ما تكون المفضلة في مطبخك أيضًا.

نيو اورليانز براندي الحليب لكمة

الجديد Orleans brandy milk punch by Always Order Dessert
دائما طلب الحلوى

إذا كان هناك شيء واحد تحتاج إليه تمامًا لاحتفاء احتفال ماردي غرا المناسب ، فهذا هو الكوكتيل الصحيح. هذه الوصفة السهلة لثدي الحليب من براندي نيو أورليانز تصل إلى خليط حلو ومثلج يشبه نسخة أخف وأطعم من البهارات.

كب كيك الملك

ملك Cake Cupcakes by The Brewer & The Baker
ذا برور أند ذا بيكر

لأن من يستطيع الحصول على ما يكفي من كعكة الملك على ماردي غرا؟ ليس نحن! لا يمكننا الانتظار لرفع نسخة الكب كيك هذه.

تريد أن تأكل أكثر من مجرد حلوى؟ تخلص من احتفال ماردي غرا مع هذين الطبقين التقليديين:

جامبالايا

جباليا by In Good Taste
في الذوق السليم

احتفالات ماردي غرا في نيو أورليانز سيئة السمعة ، ولكن إذا كان الأمر يبدو وكأنه لم يكن شيئًا ، فلا يزال بإمكانك تقديم أطباق غنية وجميلة من جامبالايا التقليدية في المنزل. حاول هذا واحد ، محملة الفاصوليا الحمراء والسجق Andouille.

روبيان الشواء على غرار نيو اورليانز

الجديد Orleans-style barbecue shrimp by Wonky Wonderful
ونكي رائع

هذه الروبيان لدينا ترويل بالكامل – ولسبب وجيه. كل ذلك الزبدة ، والثوم ، والتوابل! هناك شيء ما يخبرنا بأننا سنجعل هذا الطبق على مدار العام.

تم نشر هذه المقالة في الأصل في 2 مارس 2014.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

44 + = 49

map