الشيء الكبير المقبل؟ يمكن أن البيرة الجديدة يذهب عاريات

0

تخيل العثور على طهي دافيد تشانغ على مستوى عالمي في شاحنة طعام متوقفة في موقع تخييمك أو في حجرة الباب الخلفي ، وسوف ترى جاذبية البيرة الحرفية في العلب: إنها طيبة مذاق ممتازة حقا في أي مكان تريده.

تخيل الآن فقط القدرة على تناول الكعك الكانتوني لحم الخنزير المطبوخ على البخار في تشانغ مع وجود مشبكي على أنفك ، وسوف تفهم عيوب البيرة الحرفية في العلب – الفتحة الصغيرة على الغطاء تسرق حواسك من نكهة البيرة ، وهو مكون رئيسي في نكته.

ذات الصلة: انظر GIF نردي على فتح العلبة

شركة “Sly Fox Brewing Company” في بنسلفانيا هي أول مصنع بيرة أمريكي يقدم حلاً لمشكلة العالم الأولى بقوة مع علبة بيرة يمكن أن تتعرض للعجز. انهم يطلقون عليه 360 غطاء.

“هذه التكنولوجيا تسمح بالنكهة والرائحة الكاملة للبيرة لضرب حواس الشارب” ، قال براين أورايلي ، رئيس شركة Sly Fox ، لشركة TODAY.com.

غطاء 360 هو أساسا يمكن أن يندمج الجزء العلوي من حساء التبويب سحب على علبة البيرة التقليدية. لفتحه ، يمكنك سحب علامة التبويب (وهي عبارة عن هسة مفاجئة من انفجارات الكربونات أثناء القيام بذلك) ثم تقشر الغطاء بعيدًا عن العلبة ، مما يؤدي إلى فتح فتحة بعرض 1.75 بوصة. فيولا – كوب البيرة الفورية!

في حين أن التصميم يحل مشكلة بالنسبة لشاربي البيرة ، فإنه يثير أيضا مخاوف حول السلامة ، وخاصة حول فتح شفتيك أو فتح أصابعك. يقول متحدث باسم شركة Crown Beverage Packaging North America ، الشركة التي صممت غطاء 360 ، إنه لا داعي للقلق.

“بمجرد إزالة الغطاء ، لا يتعامل المستهلكون مع أي حواف خشنة لأنهم يشربون من العلبة” ، قال برايان تيل ، مدير المبيعات الإقليمي في Crown لـ TODAY.com.

على الرغم من هذه التأكيدات ، كنت متوترة قليلاً بالنسبة للرشفات القليلة الأولى ، حيث كنت أخشى أن تكون شفتاي العليا على حافة الحافة الداخلية حيث تمزق الغطاء بعيداً عن العلبة. هذا لم يحدث ، وسرعان ما استقرت في السفينة ، واستمتع بسعادة بالرائحة والنكهة الكاملة للبيرة داخل.

حاولت أيضا أن أفتح أصابعي على حافة الغطاء القابل للإزالة مع (حسن الحظ) أي نجاح. إنه ضعيف بما فيه الكفاية للحفاظ على سلامة الأجزاء اللينة ، حتى عند تطبيق قدر كبير من القوة. من الصعب رؤية الغطاء الذي يمثل أي نوع من التهديد ، حتى عندما تتركه مخلفات القراص.

بعد تجربة العلبة – التي ساعدت على إظهار الرائحة ونكهات الطعم في الشراب – يتساءل المرء لماذا لم يحدث هذا في وقت مبكر.

وكما تبين ، فإن الفكرة كانت موجودة منذ بضع سنوات. تم تطوير العلبة في الأصل من قبل شركة Crown Beverage Packaging بالشراكة مع شركة البيرة العملاقة SABMiller ، وتم طرحها لأول مرة في عام 2010 في بطولة كأس العالم لكرة القدم في جنوب أفريقيا. منذ ذلك الحين ، تم نشر الغطاء المبتكر في أمريكا اللاتينية وآسيا. يُعد طرح Sly Fox للتصميم في بدايته الأولى في أمريكا الشمالية.

تقدم شركة Sly Fox بيرة واحدة فقط بزاوية 360 غطاء في منطقة التوزيع في بنسلفانيا ونيويورك ونيوجيرسي ، وهي: Helles Golden Lager ، وهي نسبة 4.9 في المائة من البيرة على الطريقة الألمانية ABV التي تحتوي على لمحة معتدلة من قشور الفلفل ونهايات طرية لطيفة. إنه نوع البيرة الذي يمكن الاستمتاع به من قبل محبي البيرة ومحبي Bud-lovers على حد سواء ، ويظهر اختياره أن Sly Fox يهدف بشكل مباشر إلى مركز هدف المستهلك مع هذه السفينة الجديدة الرواية.

لكن هناك عقبات. كما اعتبر صموئيل آدمز تصميمًا مفتوحًا عند البحث في شكل علبته الجديدة ، لكنه تخلى عن ذلك لأنه ، كما وقال جيم كوخ ، مؤسس مصنع الجعة ، لـ “بوسطن غلوب” ، إنهم اكتشفوا أن قمة المسيل للدموع تنتهك قوانين القمامة في بعض الولايات ، وأن الافتتاح الكبير جعل بعض المستهلكين يشعرون بالقلق من أن الحشرات وغيرها من الحطام ستدخل في بيرةهم..

على الرغم من هذه التحديات ، يقول براين تيل من شركة Crown Beverage Packaging إن الغطاء 360 أثار الكثير من الاهتمام في مؤتمر Craft Brewers الأسبوع الماضي في واشنطن العاصمة..

“إن شركة برورز تعترف بالقيمة الفريدة التي يقدمها هذا الابتكار – سواء لتعزيز البيرة أو بناء علامات تجارية أقوى – ولا يمكننا الانتظار حتى نراها في المتاجر على علب شركائنا الآخرين في البيرة الحرفية”..

جيم جاليجان هو أحد مؤسسي مدونة Beer and Whiskey Brothers ، حيث يقوم هو وشقيقه دون بتغطية عالم يتطور باستمرار من البيرة الحرفية والأرواح المقطرة. اتبعه على تويتر.