ليس هناك شك في أن الأمريكيين مهووسون بالأفوكادو.
من توست الأفوكادو إلى جواكامول وحتى المعكرونة والجبن ، لا يوجد حد كبير لكيفية استخدامنا لهذه الفاكهة الدسمة والمتعددة الاستعمالات. ولكن هل يمكن أن يكون لديك الكثير من الأشياء الرائعة؟ حسنًا ، استعد المحامص ، يا جماعة ، لأن امرأة في هاواي تعتقد أنها ربما تكون قد صادفت أكبر الأفوكادو في العالم.
وتقول باميلا وانج من كيلاكيكوا في هاواي إنها عثرت على الأفوكادو الذي يبلغ وزنه خمسة كيلوجرامات أثناء المشي. وتقول إنها عرفت على الفور أنها عثرت على شيء مميز.
“أرى الأفوكادو كل يوم ، وأقوم بتقطيع الأفوكادو كل يوم ، ولكن هذا واحد … كان من الصعب أن تفوت” ، وقال وانغ غرب هاواي اليوم. “كان كبير مثل رأسي”.
أخذت وانغ الثمار العملاقة إلى سوق المزارعين المحليين ، سوق بيور كونا الأخضر ، وأظهرت ذلك لمختلف موردي المنتجات. هذه الأفوكادو بالذات ليست هاس – الصنف المتعارف عليه في معظم محلات السوبرماركت اليوم – ولكنها نوع من الأنواع المستطيلة الشكل والمعروفة باسم “دايلي 11” ، والتي تعد أكبر بثلاث مرات من الفاكهة العادية. لقد وجد الأفوكادو العملاق الذي عثر عليه في الواقع أنه سقط من شجرة أحد الجيران.
بعد التشاور مع أصدقاء آخرين وخبراء محليين ، قررت وانج أن أفوكادو لها قد يكون شيئًا مميزًا جدًا لذا اتصلت بمؤسسة غينيس للأرقام القياسية لمعرفة ما إذا كان لديها حامل سجل حقيقي على يديها.
5 دقائق مكتنزة Guacamole
لذلك فاكهة وانغ كبيرة بما يكفي لهرس المنافسة?
وقال ممثل عن غينيس وورلد ريكوردز (TODAY Food) عندما سئل عن طلب وانغ “يمكننا أن نؤكد أننا تلقينا طلبا للحصول على لقب غينيس للأرقام القياسية من أثقل الأفوكادو”. “سيحتاج فريق إدارة السجلات لدينا إلى مراجعة أي دليل مقدم من مقدم الطلب.”
وتقول غينيس إنها تتلقى ما يقرب من 1000 طلب قياسي في الأسبوع حتى تتمكن من أخذ مسؤوليها ما بين 12 إلى 15 أسبوعًا للتحقق من أصحاب السجلات العالمية الجديدة. لكن وانغ لديه فرصة جيدة في الحصول على لقب جديد قريبا.
“وفقا لقاعدة البيانات الخاصة بنا ، فإن الرقم القياسي الحالي لأثقل الأفوكادو هو 2.19 كجم (4 باوند 13.2 أوقية) ،” أكد ممثل غينيس إلى TODAY عبر البريد الإلكتروني. نمت الأفوكادو من قبل غابرييل راميريز ناهيم في فنزويلا وتم تقييمه رسمياً في 28 يناير 2009 في كاراكاس.
طريقة أفضل لقطع الأفوكادو
Jul.17.202301:32
سواء كان الأفوكادو في وانغ هو صاحب الرقم القياسي أم لا ، نحن فقط نريد أن نعرف ما إذا كان في الواقع طعم أي خير! مثل آفوكادو هاس ، تحتوي ديلي 11s أيضاً على لحم دسم أخضر ، ولكن بسبب حجمها الكبير ، من الصعب الاحتفاظ بها طازجة..
نتوقع دلو كامل من guacamole في مستقبل وانغ – نأمل أنها سوف تشارك مع أصدقائها وهذا الجار مع شجرة الأفوكادو الخاصة.
لا شك أن الأمريكيين يعشقون الأفوكادو، فهم يستخدمونه في العديد من الأطباق مثل توست الأفوكادو والجواكامول والمعكرونة والجبن. ولكن هل يمكن أن يكون هناك أكبر أفوكادو في العالم؟ امرأة في هاواي تعتقد ذلك، حيث عثرت على أفوكادو يزن 5 باوند (2.3 كيلوجرام)، وتنتظر الآن رداً من موسوعة غينيس للأرقام القياسية لتأكيد ذلك. وعلى الرغم من أن هذا الأفوكادو ليس من النوع الشائع في السوبرماركت، إلا أنه يمكن استخدامه في صنع الجواكامول وغيرها من الأطباق. نتمنى أن يتم تأكيد هذا الرقم القياسي ونتطلع لتذوق هذا الأفوكادو العملاق.