لا وقت لطهي الطعام؟ تمتلئ كتب الطبخ هذه الصديقة للعائلة بوصفات سهلة

0

عندما يتعلق الأمر بإعداد الطعام في أيام الأسبوع المزدحمة ، فهناك ثلاثة أشياء أساسية – يجب أن تكون الوصفات سهلة وسريعة وجديدة. تساعد هذه الكتب الأساسية التي يبلغ عددها 11 كتابًا أي طباخ منزلي في الحصول على وجبة على الطاولة مع الحد الأدنى من الجلبة والنتائج اللذيذة والموثوقة التي ستستمتع بها العائلة بأكملها مرارًا وتكرارًا.

يهتم المحررون والكتاب والخبراء اليوم بالتوصية بعناصر نود فعلاً ونأمل أن تستمتع بها! فقط لكي تعرف ، TODAY لا تملك علاقات تابعة. لذلك ، في حين يتم اختيار كل منتج بشكل مستقل ، وإذا اشتريت شيئًا من خلال روابطنا ، فقد نحصل على حصة صغيرة من الأرباح.

1. بيرفوت كونتيسا في المنزل: وصفات يومية ستجعلها مرارًا وتكرارًا من إينا جارتن ، 20 دولارًا ، الأمازون

مجاملة من كلاركسون بوتر / مجاملة من كلاركسون بوتر

تكشف نجمة “فود نتوورك” عن أسرارها المحققة في نجاح العشاء – سواء أكانت تضع وجبة على الطاولة مباشرة بعد العمل أو تستضيف حفل عشاء مرتجلاً لعدد من الضيوف.

2. كيف لطهي كل شيء: 2000 وصفات للغذاء الكبير مارك بيتمان ، 20 دولارا ، والأمازون

قبل أن يكون هناك جوجل ، كان هناك دليل مارك بيتمان الحائز على جائزة حول كيفية الطهي ، حسنا ، كل شيء. تقدم هذه الطبعة – المعدلة للذكرى السنوية العاشرة للكتاب في عام 2008 – المزيد من التقنيات والنصائح والحيل أكثر من النسخة الأصلية ، إلى جانب نيويورك تايمز وصفات الكاتب مباشرة بشكل منعش.

3. كتاب الطبخ المطبخ سميتينت: وصفات وحكمة من المنزل الوسيم كوك من قبل ديب بيرلمان ، 21 دولارا ، الأمازون

بإذن من ألفريد أ. كنوبف / بإذن من ألفريد أ. كنوبف

ديب بيرلمان ، “الطباخ المنزلي المهووس” المسمى ذاتيًا “Smitten Kitchen” ، لا يتقصص عندما يتعلق الأمر باختبار الوصفة حتى يمكنك الوثوق في أن تناولها على البيتزا المثالية أو لحم البقر سيعمل دون تفشل.

4. وعاء واحد: 120+ وجبات سهلة من المقلاة الخاصة بك ، بطيئة طباخ ، المرق ، وأكثر من المحررين من مارثا ستيوارت المعيشة ، 16 دولار ، الأمازون

مجاملة من كلاركسون بوتر / مجاملة من كلاركسون بوتر

اتركها لمحرري مارثا ستيوارت المعيشة لجعل الطهي والتنظيف على حد سواء نسيم. مجموعتهم من وصفات وعاء واحد هي أي شيء سوى ملاحظة واحدة. من المؤكد أن هناك طبخًا تقليديًا بطيء الطهي ، لكن الكتاب يحتوي أيضًا على ريستو مخبوزة وأضلاع قصيرة مطبوخة بالضغط وملف تعريف الارتباط بسكويت الشوكولاتة المقوّى الذي يضمن تشغيل الرأس وجعل ماء الفم.

5. موم 100 كتاب الطبخ: 100 وصفات كل احتياجات أمي في جيبها الخلفي بواسطة كاتي وركمان ، 6 دولارات ، الأمازون

بإذن من العمل نشر / بإذن من نشر العمل

كتاب كاتي وركمان تم إنقاذ الامهات مشغول (والآباء!) منذ ظهوره لأول مرة في عام 2012. كواحد من اثنين ، Workman ليس غريبا على التعامل مع أكلة من الصعب إرضاءه أو إعادة بقايا الطعام إلى شيء مثير. كما يقدم كتابها الكثير من نصائح الطهي الذكية والعملية التي ستستخدمها بالفعل.

6. Joy the Baker Cookbook: 100 وصفات بسيطة ومريحه من قبل الفرح ويلسون ، 11 دولارا ، أمازون

مجاملة من Hachette الكتب

وجبات العشاء الأسبوعية ليست كل شيء عن الطعام اللذيذ! إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة دون أي ضجة ، انتقل إلى الحلويات الدافئة للمدون. فكر في كعك الحلاوة بالشوكولاته المكونة من ستة مكونات وموس الشوكولاتة البيضاء التي لا تقاوم والتي يمكن أن تتم بسهولة.

7. الإيطالية اليومية: 125 وصفات بسيطة ولذيذة من قبل Giada de Laurentiis ، $ 20 ، Amazon

مجاملة من كلاركسون بوتر / مجاملة من كلاركسون بوتر

من خلال استخدام المكونات التي يسهل العثور عليها ، فإن أول كتاب للطباخين المشاهير يحتفي بصفحة صفحة بعد اليوم من وصفات إيطالية منخفضة الجلبة ، ولكنها ذات نكهة عالية.

8. العشاء: تغيير اللعبة بواسطة ميليسا كلارك ، 24 دولاراً ، أمازون

مجاملة من كلاركسون بوتر / مجاملة من كلاركسون بوتر

هل تعبت من التحول إلى المعكرونة ذات المقلاة القديمة أو المكونة من خمسة مكونات؟ ادخل ميليسا كلارك ، الذي يتنفس حياة جديدة في أطباق العشاء مثل البرغر ، دجاج الصفيحة ، شرائح لحم الخنزير وأكثر – بدون الاعتماد على تقنيات معقدة أو مكونات يصعب العثور عليها.

9. نايجيلا اكسبرس: 130 وصفات للطعام الجيد ، سريعة من قبل نيجلا لوسون ، 24 دولار ، امازون

إذا كانت السرعة جزءًا أساسيًا من روتين المساء ، فاختر هذا الكتاب الأكثر مبيعًا ، والذي يحتوي على اختصارات يدوية تقلل من وقتك في المطبخ ، وليس جودة الوجبات الخاصة بك.

10. سوبر الطبيعية كل يوم: وصفات محبوبه من مطبخ الاغذيه الطبيعيه التي كتبها هايدي سوانسون ، 11 دولار ، الامازون

مجاملة من عشرة سرعة الصحافة

لا يجب أن يكون تناول الطعام الصحي مرعباً. تقدم الكاتبة المرشحة لجيمس بيرد هايدي سوانسون نصيحة حول دمج الأطعمة الممتازة في روتينك اليومي بطريقة متقنة ودودة..

11. حفظة: طباخيان منزليان يشتركان في وصفات عيد الميلاد المجيدة وحقيقية وسر السعادة في المطبخ بقلـم كاثي برينان وبطولة كارولين ، $ 15 ، الأمازون

إعداد وجبة سهلة هو الهدف وراء هذا الحافظ من كتاب الطبخ من السابق SAVEUR المحررين كاثي برينان وبطولة كارولين. إنها مليئة بالوصفات التي تضمن أن تصبح جديدة في عطلة نهاية الأسبوع ، مثل لحم ديك رومي بولونيز وكاري دجاج جوز الهند.

تريد أن تحقق من كتب الطبخ أكثر مذهلة؟ تحقق من 13 المفضلة لدينا لتناول وجبات صحية.