الشيف إيريك ريبيرت ، الذي وجد أنتوني بوردان في غرفة الفندق ، يتحدث عن “أفضل صديق”

توفي الشيف والمؤلف والمذيع التلفزيوني أنتوني بوردان عن عمر يناهز 61 عامًا. وقد وجد أنه لم يستجب لصديقته الطويلة الشيف إيريك ريبيرت في غرفته بالفندق في فرنسا حيث كان الثنائي يصور حلقة من تلفزيونه الحائز على جائزة سلسلة “أجزاء غير معروفة.”

لقد تم الإبلاغ عن أن الانتحار كان سبب الوفاة.

أنتوني Bourdain and Eric Ripert
كان طهاة المشاهير أنتوني بوردان وإيريك ريبيرت صديقين لسنوات عديدة. غيتي صور

في بيان صدر إلى TODAY ، رد ريبير على المأساة:

“أنتوني كان صديقا عزيزا. كان إنسانيا استثنائيا ، ملهما وكريما. واحد من رواة القصص العظيمة في عصرنا الذين اتصلوا بالكثير.

“أتمنى له السلام. حبي وصلوات مع عائلته وأصدقائه وأحبائه.”

ربما لم يكن هناك أبداً أكثر برومانسيّة محبّة للفضّة في تاريخ التلفزيون الطهوي: كان طباخ الشيف الفرنسي ريبرت الطريّ اللطيف ، الذي يتغذّى على الأناقة الرفيعة ، هو الرّقاقة المثالية لصبيّ بوردن السيئ الذي لا يطاق ،.

“أحب أن أحضر الشيف المميز ذو الثلاث نجوم ميشلين والصديق الصديق إيريك ريبير في مكان ما كل عام وتعذيبه” ، قال بوردان مؤخرًا. لقد قام “بتعذيبه” ، بأكثر الطرق المحبة الممكنة ، مع الأطعمة الحارة وغير المحببة على عبوات الكحول.

أطباق الشيف اريك ريبير على بال أنتوني بوردان

Apr.22.201100:00

بعد حفنة من الزخارف على عرض قناة بوردين السياحية “لا تحفظات” ، في عام 2010 ، حصل ريبرت الفرنسي المولد في النهاية على حلقة مكرسة لجذوره – في باريس بالطبع – حيث زاروا بعض أقدم المؤسسات في المدينة ، فضلا عن البقع الجديدة التي تصنع اسما لأنفسهم.

في عام 2013 ، أنهى Bourdain رحلته على “لا تحفظات” وانتقل إلى “أجزاء غير معروفة” على سي إن إن ، حيث كان Ripert الدعامة الأساسية على العرض. سافروا إلى بيرو معا ، وصعدوا جبلًا (يكرهه بردان بوضوح) وباركهم الشامان.

ثم ، في عام 2015 ، ذهبوا إلى مرسيليا معا ، وكان من الواضح بعد ذلك أنها حصلت على راحة كبيرة حول بعضها البعض لأنها حفر بعضها البعض بشكل هزلي لكامل الحلقة.

“لكن هذه صورة رفيقة ، أليس كذلك؟ إيريك ريبيرت … [هو] شوفالييه في فرنسا ، أعتقد أن هذا يعني أنه نوع من الفارس أو شيء ما ، وصديقتي” مثار بوردان. “هذا يسبب له بعض المشاكل. هو ، أحب أن أذكره ، لديه سمعة لحماية. أنا لا.”

في عام 2016 ، أخذ هذا الزوج في منطقة سيشوان في الصين ، وأكل الكثير من الطعام المطلي في الفم الفاسد سيتشوان الفلفل. Bourdain حرفيا مشاكسة مع فرحة بعد جعل عرق صديقه من تناول أشياء مثل التوفو ، الدجاج مع الفلفل الحار والبط وعاء الأمعاء الساخنة.

وقبل أن يخدم سيتشوان لحم الفلفل إلى ريبير ، أخبر بوردان صديقه: “في أي لحظة الآن ، سوف ينفجر الشعر المثالي في النار”.

ومع ذلك ، لم يكن التضليع مجرد جني بيردين يستقبل ريبرت. في عام 2017 ، درس ريبير صديقه على منحدرات جبال الألب الفرنسية. يصف بوردين المنحدرات بأنها “مرعبة وصعبة” ، بينما لا يبدو أن ريبير المبتسم يحصل على ما يكفي من المسحوق الطازج..

بالعودة إلى منطقة راحته – في الداخل ، مع الكثير من الأطعمة المتعفنة مثل فطائر فوا جرا المحملة بالقش وطبق الجبن المثير للإعجاب – عاد Bourdain للقطف على ظهره. وعندما حفروا في طبق من الخبز لا طعم له مع صلصة الفطر والكريمة ، أعرب كل من Bourdain و Ripert عن آرائهم المختلفة حول استهلاك البروتين الحيواني. ولكن ريبير ، رغم قلقه من التأثير البيئي لهذه الممارسة ، قال إن “انتفاخ البطن” (نعم ، فرتس البقرة) هو المسؤول عن إنتاج ثاني أكسيد الكربون أكثر من السيارات..

“انظر ، هذا هو السبب في أننا يجب أن نأكل اللحم” ، أجاب Bourdain مع ذكائه توقيعه. “نحن ننقذ الكوكب … علينا قتل هذه الأشياء!”

يوم الجمعة ، مع استمرار العالم الطهوي في الحداد على فقدان كبير الطهاة بشخصية أكبر من الحياة ، نشر ريبير بيانًا مطولًا على تويتر ، حدادًا على فقدان “أفضل صديق له”.

إذا كنت أنت أو أي شخص تعرفه في حالة أزمة ، فاتصل بالشبكة الوطنية لمنع الانتحار في الولايات المتحدة على الرقم 800-273-8255 ، أو اكتب النص إلى الرقم 741741 أو قم بزيارة موقع SpeakingOfSuicide.com/resources للحصول على موارد إضافية.

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

12 − = 5

Adblock
detector