لسنوات ، كان الناس يتجهون إلى YouTube لقضاء ما يصل إلى 60 دقيقة في كل مرة لمشاهدة غرباء يستهلكون 4000 سعر حراري أو أكثر في جلسة واحدة. ليس هذا فقط ، فإن العديد من هؤلاء المشاهدين يدفعون ثمن الانغماس في هذا الامتياز الشراعي ، الأكل الشراعي. اليوم ، هذا الاتجاه الفيروسي ينمو فقط في الولايات المتحدة.
يطلق عليه mukbang (وضوحًا “mook-bong”) ، ويترجم إلى “تناول البث” في كوريا الجنوبية ، حيث يمكن لمحترفي mukbangers المحترفين تحقيق ما يصل إلى 9000 دولار شهريًا.
سيمون ستاوسكي ، وهو مدون كندي شارك في تأسيس Eat Your Kimchi ، انتقل إلى كوريا الجنوبية في عام 2008. جاء Mukbanging لأول مرة على راداره في عام 2014 ، ولكن لم يكن حتى عام 2015 أنه أصبح نوعًا من الظواهر التي تعبر القارات.
“في كوريا ، ليس من الشائع أن يخرج الناس لتناول الطعام بأنفسهم” ، أخبر ستاوسكي شركة TODAY Food. “تناول الطعام هو نشاط اجتماعي ، ولا تجلس وتاكل لوحدك. بالنسبة إلى أولئك الذين لا يستطيعون تناول الطعام مع الآخرين ، فمن المرجح أنهم سيبقون في المنزل لتناول الطعام بمفردهم ، ولكن سيظل لديهم الرغبة في الاختلاط أثناء تناول الطعام ، وهو ما أعتقد أن mukbangers تكراره. “
يزور المراسي اليوم سوق الطعام الكوري (ويأكل الفطائر!)
Feb.13.202303:18
جزء كبير من تجربة mukbanging هو عنصر ASMR المحتملة. ASMR لتقف على “استجابة خطية حسية ذاتية” والناس الذين يعانون من هذه الظاهرة يزعمون أنهم يتلقون متعة هائلة من مشاهدة أو الاستماع إلى العادات اليومية مثل الهمس ، والفرشاة الشعر ، وملابس قابلة للطي وأكثر من ذلك. غالباً ما يقوم فنانون ASMR ، مثل YouTuber الأمريكي Trisha Paytas ، بأداء مقاطع الفيديو مع الطعام ، وأصوات مثل الإلتواء ، والمضغ ، والطحن ، والعديد من الأصوات الأخرى التي تنبعث أثناء تناول الطعام ، وإعطاء العديد من المصلين “الوخز”. بالنسبة لعشاق mukbang مثل Sammy Bosch ، الذي يعترف أنها كانت تعتقد في البداية أن مشاهدة الأشخاص الآخرين والاستماع إليهم كان أمرًا غريبًا ،.
“أنا أفضل أشرطة الفيديو المأكولات البحرية وسرطان البحر ورامبين” ، وقال بوش لأخبار TODAY الغذاء ، الذي يعزو أشرطة الفيديو للمساعدة في الحد من جوعها والتخفيف من الإجهاد. “أثناء مشاهدة الآخرين لتناول الطعام الغني ، يمكنك تخيل أنك تأكله. بالنسبة لي ، أنا أؤيد الطعام بسرور. لذا ، فإن مشاهدة مقاطع الفيديو هذه تجعلني أشعر بالسعادة. “
إنه أشخاص مثل Bosch (والمشاهير مثل بنات نموذج Lisa Rinna ، الذين اعترفوا بمشاهدة موكبانج في هذا الموسم “The Real Housewives of Beverly Hills”) الذين يحافظون على عملات مثل mancbangers مثل Christi Caston. كاستون ، وهي مواطنة من تكساس ، هي مضيفة قناة YummyBitesTV ، وهي قناة يوتيوب “ASMR / mukbang” حيث تدّعي أنها تحقق ضعف ما أنجزته من عمل من 9 إلى 5. يقول كاستون: “أتحمل كل يوم” ، “وأنا أعيش حياة مريحة منه”.
قد يشتكي موكبانجرز في كل شيء من عشرات الأطباق من رامين ، إلى دلاء كنتاكي فرايد تشيكن ، والبيتزا المتعددة ، وأكوام من الساقين السلطعون ، وبارات الحلوى ، وحتى تناول وجبات الطعام من السلطة.
ولكن ما مدى فعل هؤلاء مستخدمي YouTube حقًا?
يقول سو تانج ، الذي يمتلك قناته على موقع YouTube ، MommyTang ، أكثر من 425000 مشترك ، “يعتمد الأمر على كيفية استخدامك لمنصتك”. يأخذ Tang ، مثل جميع مستخدمي YouTube الأكثر نجاحًا الذين يستخدمون مقاطع فيديو لتحقيق الدخل ، حصة من أرباح الإعلانات الناتجة عن المشاهدات. “أنا متواجدًا في الولايات المتحدة ، لذلك يختلف العائد عن المبالغ المدفوعة في كوريا.
“ومع ذلك ، فبمجرد الحصول على شعبية ، يمكنك الحصول على ما يقرب من 100000 دولار أمريكي سنويًا هنا في الولايات المتحدة. هناك العديد من التأييدات والكتاب الإلكتروني ودفوعات مراجعة المنتج”.
يولاندا غامب من “كيف تزينها” كيف بدأت على موقع يوتيوب
Feb.13.202304:42
ويقول أحد كبار المتتبعين الأمريكيين المشهورين ، إريك لامكين ، الملقب إيريك الكتريك ، إن معظم إيراداته تأتي من إعلانات YouTube ورعايته. (على الرغم من أنه يقول أنه لم يتم تعويضه من قبل Krispy Kreme أو In-N-Out Burger ، وكلاهما يظهران بشكل متكرر في مقاطع الفيديو الخاصة به.) في كوريا الجنوبية ، فإن mukbangers قادرة أيضًا على الحصول على تبرعات رقمية من المشاهدين ، مع التحويلات المالية المباشرة من المشجعين.
لديه فيديو على موقع يوتيوب بعنوان “The All American” Mukbang “” يحتوي على 528،000 مشاهدة ، من الصعب وضع رقم على مقدار المال الذي قام به خلال السنتين منذ بدأ بالتحدث مرة واحدة في الأسبوع. لكن هو يستطيع تحديد كيف نمت له الاجتماعية التالية. “لقد اكتسبت حوالي 258000 مشترك على قناتي على YouTube وقرابة 30 ألف متابع على إنستغرام” ، يقول هذا الشاب البالغ من العمر 24 عامًا ومقره في ولاية كاليفورنيا ، ويقوم بجدولة ركوب الدراجات ورفع الأثقال للحفاظ على وزنه الذي يبلغ 180 رطلًا..
أما أكثر الأشياء جنونًا التي يأكلها؟ “الشيء الأكثر إثارة للاشمئزاز من أي وقت مضى وأنا أكل في جلسة واحدة [كان] برغر 12 رطل ، والآن يسمى” Lamkinator “الذي كان سميت بعدي بعد الانتهاء منه في مطعم هنا في سان دييغو ،” Lamkin وقال TODAY للأغذية عبر البريد الالكتروني. ويقول إن أفراد جمهوره الأجانب يحبون عادة أن يراه يتناولون أطعمة أمريكية تقليدية نموذجية مثل البطاطس المقلية ونقان الدجاج والبرغر..
لكن لامكين أضاف أنه عندما لا يأكل بشكل علني ، يلتزم بنظام غذائي صحي للغاية.
على الرغم من الجاذبية الحسية لمقاطع الفيديو الخاصة بالمكفان ، فإن الأطباء وأخصائيي التغذية يحذرون من أن هذا الاتجاه الفيروسي يمكن أن يشكل خطورة على كلا النوعين من المستهلكين..
“على الرغم من أن بعض المشاهدين ذكروا أنهم يشاهدون أشرطة الفيديو هذه كطريقة لإشباع رغباتهم الغذائية الخاصة لمساعدتهم على البقاء على المسار الصحيح مع خطط فقدان الوزن لديهم ، فإن طبيعة مقاطع الفيديو المأخوذة عن موكبانج يمكن أن تؤدي إلى أنماط أكل مضطربة في المشاهدين الأكثر حساسية” ، إرين بالينسكي-وايد ، RD ، وقال اليوم TODAY. وبالنسبة للمكّاب أنفسهم ، هناك مجموعة كبيرة من المخاطر ، بما في ذلك إثارة نوبة قلبية وتطوير مقاومة الأنسولين..
مع ذلك ، إذا كان إغراء الحصول على مزيد من المتابعين ، وربما بضعة دولارات أخرى ، قد جربت تجربة تناول بيتزا كاملة ، ثم غسلها جميعًا بزجاجة عملاقة من دايت بيبسي أمام جمهور ، بضع كلمات من النصيحة: “كن مستعدًا للناس لينتقدوا كيف تأكل”.
لا شك أن الاتجاه الحالي لمشاهدة mukbang ينمو بشكل كبير في الولايات المتحدة وحول العالم. يعتبر هذا الاتجاه جزءًا من ثقافة تناول الطعام في كوريا الجنوبية، حيث يتم تناول الطعام كنشاط اجتماعي. يعتبر mukbang عنصرًا محتملًا لل ASMR، والذي يعتبر استجابة حسية ذاتية. يمكن للمشاهدين الاستمتاع بمشاهدة الأشخاص الآخرين يتناولون الطعام والاستماع إلى الأصوات المختلفة التي تنبعث أثناء تناول الطعام. يمكن للمشاهدين الحصول على العديد من المزايا من مشاهدة mukbang، بما في ذلك الحد من الجوع وتخفيف الإجهاد. يمكن للمشاهدين الحصول على العديد من الفوائد المادية من مشاهدة mukbang، بما في ذلك الحصول على الإعلانات والرعايات والتبرعات الرقمية.