صيفي التاباس الإسبانية: الجمبري Garlicy والذرة المشوية والأناناس السانجريا

الشيف مارك فيدال من مطعم Boqueria في مدينة نيويورك يتوقف عند مطبخ TODAY لطهي بضعة وصفات تاباس لذيذة.

جينا بوش هاجر و Sheinelle jones تعلم لجعل الثوم sauteed الروبيان

Aug.27.201803:06

ويوضح لنا كيفية صنع الذرة المشوية مع الجير والجبن ، والروبيان في صلصة الثوم والأناناس الحلو السانجريا.

كالثوم Sautéed Shrimp (Gambas al Ajillo)
الحصول على وصفة

روبيان جارليكى سوتيه (جامباس الاجيلو)

مارك فيدال

يقول فيدال: “يثبت هذا التحضير البسيط أنك لا تحتاج إلى الكثير من المكونات المعقدة لصنع طبق رائع.” “كل عنصر يضيء خلال المزج الجميل معًا”.

مشوي Corn (Maíz Rustido)
الحصول على وصفة

الذرة المشوية (Maíz Rustido)

مارك فيدال

“Maíz rustido هي النسخة الإسبانية من الذرة في المكسيك. وعلى غرار نظيرتها الجنوبية ، يتم تفحم هذه الذرة الحلوة وتقدم مع الجبن الملحي ، والتوابل المدخنة والحمضيات الحامضة”.

مشوي Pineapple Sangria (Sangría de Piña a la Plancha)
الحصول على وصفة

أناناس سانجريا المشوية (Sangría de Piña a la Plancha)

مارك فيدال

“يشوي الأناناس السكريات الطبيعية ويعزز حلاوته. أزواج الفاكهة المتفحمة تمامًا مع الميزكال الدخاني في هذا الكوكتيل الاستوائي.”

إذا كنت تحب تلك الوصفات الإسبانية ، فيجب عليك أيضًا تجربة ما يلي:

مقلاة Con Tomate (Catalan Bread and Tomato Tapas)
الحصول على وصفة

بان كون توميت (الخبز الكاتالوني والتاباس الطماطم)

خوسيه أندريس

واحد وعاء Spanish Shrimp and Rice
الحصول على وصفة

One-Pot Spanish Shrimp and Rice

ماجي شي

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

66 − = 63

map