على عكس عملية الشراء الكبيرة ، من السهل أن تكون أكثر إرضاءً مع البقالة البقالة – بعد كل شيء ، من الصعب أن تكون على حذر ، مقارنة بينغ أسبوعاً بعد أسبوع.
لكن الغذاء يأخذ في المتوسط 12.5 في المئة من دخل الناس ، أو 7.023 دولار ، كل عام ، وفقا لبيانات 2015 من مكتب الولايات المتحدة لإحصاءات العمل. هذا جزء كبير من التغيير!
أفضل طريقة للاحتفاظ بالمزيد من هذه الأموال هو التعرف على الأشياء الدقيقة التي تقوم بها المتاجر الكبرى لجعل الناس يضعون المزيد من العناصر في عرباتهم..
هنا ثمانية محلات أسرار البقالة لا تريد أن يعرف الناس عن الطرق المتعجرفة التي تجعل الناس ينفقون المزيد من المال ، بالإضافة إلى نصيحة الخبراء حول كيفية عدم الوقوع في حيلهم.
أسرار سوبر ماركت لمساعدتك على الادخار عند
Mar.15.201604:25
1. يتم وضع العناصر ذات الهامش الأعلى بشكل استراتيجي على الجانب الأيمن.
يشترط الأمريكيون القيادة على الجانب الأيمن من الطريق ، كما أنهم يميلون إلى السير على الجانب الأيمن من المتجر ، والتشبث بالجانب الأيمن من الممرات ، وفقًا لما صرّحته سارة لندبرغ بعنوان “برنامج الميزانية لذوي الميزان لتقليل استهلاك البقالة”. فاتورة بنسبة 50٪ أو أكثر. ” وبالطبع ، هذا هو المكان الذي سيجد فيه العملاء العناصر ذات الهامش الأعلى التي يريد المتجر أن يشتريها ، على حد قولها.
إستراتيجية: من اليسار إلى اليمين للحفظ. الذهاب ضد التدفق سيقلل من الرغبة في الشراء.
2. تم اختيار الموسيقى التي يتم تشغيلها في الخلفية لجعل العملاء يقضون وقتًا أطول في المتجر.
لا ، إن الأشخاص الذين يختارون الموسيقى ليلعبوا عبر مكبرات الصوت في محلات السوبرماركت ليس لديهم فقط طعم رهيب – إن موسيقى المصعد تكون أبطأ عمدا من نبضات القلب البشرية ، مما يجعل الناس يتباطأ ويقضون المزيد من الوقت في المتجر ، مارتن ليندستروم ، مؤلف كتاب “البيانات الصغيرة: القرائن الصغيرة التي تكشف عن الاتجاهات الضخمة” ، قال لسفانا جوثري من تودي.
إستراتيجية: استمع إلى الموسيقى المتطورة على سماعات الرأس ، وستقضي أقل من 7 إلى 8 في المائة ، حسب قوله.
غناء موظف متجر بقالة يجلب المشاهدين للدموع
Dec.21.202301:06
3. المقصود من العرض في نهاية الممر هو أن يؤدي إلى شراء دفعة وقد لا يكون في الواقع صفقة.
لا تنخدع بعروض كبيرة وملفتة للنظر من الأطعمة مثل الرقائق والسالسا قبل يوم اللعبة. على الرغم من أن بعض بنود البيع توضع في “القبعات الطرفية” للممرات ، في الكثير من المرات ، فإنها غالباً ما تكون مجرد صفائف متألقة من السلع ذات الأسعار العادية ، وفقًا لكيمبرلي دينجر ، مؤلف كتاب “مساومات فورية: 600+ طرق لتقليص حجمك فواتير البقالة و أكل حسنا لأقل من ذلك “. اقترحت التوجه إلى مركز المتجر لمقارنة الأسعار مع العلامات التجارية الأخرى في هذه الفئة.
سوف يبقي ping حول المتجر من السقوط في هذا الفخ المشترك. يعرض الحد الأقصى لمعدلات الشراء المندفعة: 61 في المائة مقابل 58 في المائة للمعروضات الداخلية ، وفقاً لستيف وأينيت إيكونوميدز “قص بقالتك في نصف الطعام مع عائلة أمريكا أرخص”.
إستراتيجية: تحقق مما إذا كانت العناصر في نهاية سقف الممرات هي في الواقع للبيع.
4. يمكن أن تكلف ما قبل شرائح المنتجات ما يعادل 76 دولارا في الساعة.
يدرك الشطارة أن شراء الفواكه والخضروات قبل تقطيعها يأتي بسعر ، ولكن كم ستكون تكلفة الراحة الإضافية ، ومتى يستحق ذلك؟ إذهب بقاعدة الخمس دقائق: إذا استغرق الأمر خمس دقائق أو أقل للقيام بالعمل ، وفر المال ، وتجاوز خيار الراحة ، اقترحت ستيفاني نيلسون في “دليل قسيمة أمي لخفض فاتورة البقالة الخاصة بك إلى النصف”.
مثال أعطته: يستغرق خمس دقائق لغسل مجموعة من رطل باثنين من الجنيهات. لذا إذا اشترت مجموعة من الخس بقيمة 2 جنيه مقابل 1.68 دولارًا مقابل 10 أونصة ، كيس 2.50 دولار ، فقد أنقذت 6.32 دولارًا من خلال غسلها بنفسها في خمس دقائق – والتي تعمل على “راتب” 76 دولارًا في الساعة ، أو 79 بالمائة المدخرات ، قالت.
إستراتيجية: إذا كان الأمر سهلاً ويستغرق أقل من خمس دقائق – فكّر في تقطيع البصل – قم بهذا العمل. إن لم يكن – أعتقد أن البن المحمص وتقشير – الذهاب الراحة.
5. يمكن للخضار والفواكه الثقيلة الثقيلة أن تكون أكثر تكلفة بنسبة 50٪ من الأكياس السائبة.
عندما تقول اللافتة “79 سنتا للرطل” للبطاطس السائبة ، قد يكون من المغري انتقاء بعض من هذه العلب ، بدلا من الحقيبة 5 باوند مقابل 1.99 دولار. لكن هل الرياضيات – البطاطس ثقيلة! وتقول عائلة “إيكونوميدز”: “إن خيار الوجبات المعلبة غالباً ما يكون أرخص بنسبة 50 في المائة تقريباً بالنسبة للسلع الأساسية مثل التفاح والبطاطا والجزر والبصل”. على سبيل المثال ، فإن البطاطس في هذه الحقيبة التي تحتوي على 5 باوند ستعمل على 38 سنتًا للرطل في هذه الحالة.
ويشيرون إلى أنه عند شراء فواكه أو خضراوات مسبقة التعبئة ، تزن كل حقيبة للحصول على أفضل صفقة. بعد كل شيء ، لن تزن كل حقيبة سوى 5 أرطال – قد يكون بعضها أقل قليلاً أو أكثر.
إستراتيجية: تخطي شراء البطاطا والتفاح والجزر والبصل وغيرها من المنتجات الثقيلة – اختيار الفواكه والخضروات قبل أكياس بدلا من توفير ما يقرب من نصف.
6. التغليف الملون والحنين جعل المستهلكين ينفقون أكثر.
ويقول دنجر إن الطرز اللامعة والمشرقة تستحوذ على الاهتمام ، ولكنها أيضا تكلف أكثر لإنتاجها. واضافت ان البحث عن ملصقات تستخدم لونين او ثلاثة فقط ، الامر الذي سيكلف المستهلك اقل في العادة.
وينطبق الشيء نفسه على تلك العلامات “الارتجالية” ، كما يكشف البحث: يميل تغليف الحنين إلى جعل الناس يشعرون بالدفء والغموض ، ويضعون قيمة أقل في المال ، وفقًا لدراسة أجرتها عام 2014 كلية جرينوبل للإدارة..
إستراتيجية: ابحث عن التغليف والتصنيفات بأقل عدد من الألوان.
7. يتم وضع علامة لحم البقر المقلي واللحم المفروم بطريقة رئيسية.
عناصر الراحة كامنة في حالة اللحوم كذلك. فبدلاً من شراء اللحم المفروم ، على سبيل المثال ، اطلب من الجزار أن يطحن مشويًا دائريًا مستديرًا – قطعًا غير مكلفًا – بالنسبة لك ، كما اقترح بروس لوبين وجين بوسولين لوبين ، في “Who Knew؟ Supermarket Savings Secrets”. أو ، تخطي قطع اللحم البقري المقلي قبل قطعها ، كما يقولون ، واطلب من الجزار أن يقطّع بعض الشواية ، أو افعلها بنفسك في المنزل.
إستراتيجية: ضع الجزار على العمل.
8. الزهور والمخابز هي أول شيء في المتجر لأنها تجعل العملاء يشترون أكثر.
في المرة التالية التي تدخل فيها محل البقالة ، ابحث عن الخبز والزهور. انهم دائما تقريبا ما سوف يرى المرء أولا ، لأنها عناصر ذات هامش مرتفع تشم رائحة كبيرة ، وتنشيط الغدد اللعابية ، وتضع الناس في مزاج جيد ، وفقا لندبرغ.
إستراتيجية: كن حذرًا عند المشي ، لا تجعل الزهور أو المخبوزات أول الأشياء التي تذهب في عربة بينغ. بدلا من ذلك ، تأرجح من قبل أقسام الزهور والمخابز على الخروج ، لمعرفة ما إذا كان لا يزال في مزاج لربيع لتلك الفطائر والكؤوس الليمون.
يكشف ال روكر عن سبب طرده من وظيفة السوبر ماركت في سن المراهقة
Jan.24.202302:22
يهتم المحررون والكتاب والخبراء اليوم بالتوصية بعناصر نود فعلاً ونأمل أن تستمتع بها! فقط لكي تعرف ، TODAY لا تملك علاقات تابعة. لذلك ، في حين يتم اختيار كل منتج بشكل مستقل ، وإذا اشتريت شيئًا من خلال روابطنا ، فقد نحصل على حصة صغيرة من الأرباح.
الأكياس الثقيلة بدلاً من الأكياس السائبة ، ولكن هذا يمكن أن يكلفك أكثر بنسبة 50٪. يجب عليك دائمًا التحقق من الأسعار والوزن قبل الشراء ، والتأكد من أنك تحصل على أفضل صفقة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تجنب شراء الخضار والفواكه المعبأة مسبقًا ، حيث يمكن أن تكون أكثر تكلفة بكثير من الأكياس السائبة. إستراتيجية: التحقق من الأسعار والوزن قبل الشراء وتجنب الخضار والفواكه المعبأة مسبقًا.