7 وصفات التبولة: البرغل والكينوا والتوابل والمزيد من السلايد على سلطة الحبوب

0

إذا لم تحاولي ابدا التبولة – سلطة الأعشاب والحبوب الشرق أوسطية المشهورة – فأنت في علاج. صنعت تقليديا من البرغل (حبوب القمح الكاملة المغذية والمغذية) ، البقدونس ذو الأوراق المسطحة العطرة ولبس الليمون البسيط ، وهو استعداد صيفي يملأك دون تسخين المطبخ. تعتبر سلطة الطبق الرئيسي على اللحوم بدون لحم ، كطهي جانبي للتنزه أو طبق جانبي للطبخ ، أو حتى كوجبة سريعة وسهلة ، يمكن للتبولة أن تأخذ كل شيء.

عززت Up Tabbouleh
كيسي باربر

استخدم الوصفة الأساسية أدناه ، ثم قم بالتخصيص حسب ذوقك مع الوظائف الإضافية مثل تلك المقترحة أدناه – أو قم بإنشاء تركيباتك المفضلة! البحث عن البرغل في الممر ذو الحبوب الكاملة في السوبرماركت أو القسم الأكبر ، أو الكينوا البديلة للحصول على سلطة كبيرة متساوية لها فائدة إضافية تتمثل في كونها خالية من الغلوتين..

كلاسيكي Bulgur Tabbouleh
الحصول على وصفة

برغل الكلاسيكية التبولة

كيسي باربر

التبولات والبدائل الإضافية

اعط صفة التبولة الأساسية الخاصة بك لمسة جديدة من خلال إضافة أو تقشير في أي من هذه المكونات:

1. الكينوا التبولة: استبدل الكينوا بالبرغل في الوصفة وطهيها وفقًا للتعليمات الموضحة أعلاه.

2. التبولة المتوسطية: توضع في 2 كوب من أوراق الريحان لنصف البقدونس ، أو 2 ملعقة طعام من الأوريغانو بدلاً من النعناع.

الفلفل الحار for tabbouleh
كيسي باربر / كيسي باربر

3. سبايسي التبولة: إضافة 1 رقيقة شرائح الفلفل الحار التايلاندية أو سيرانو لانفجار من التوابل.

جوز for tabbouleh (pistachios)
كيسي باربر

4. مقبلات التبولة: إضافة 1 كوب من الفستق المقطّع أو الكاجو أو الجوز لأزمة إضافية (والمزيد من بروتين الحشوة).

فاصوليا and edamame for tabbouleh
كيسي باربر / كيسي باربر

5. تبولة محملة بالبروتين: أضف 1 علبة من الأونسيل أو الحمص مع 15 أو 8 أقراص من الزيت أو الحمص ، أو كوب 1/2 كوب من الماء..

كرنب and carrots for tabbouleh
كيسي باربر

6. سوبر الخضروات التبولة: أضف 1 كوب من الخضراوات الممزقة مثل البروكلي سلو أو خليط الكرنب ، الجزر الممزق ، أو اللفت المقطّع لزيادة كدسيتك النباتية..