5 وصفات مربى بطيء طباخ لديك لمحاولة هذا الصيف

في كل عام ، من الصعب أن لا نشعر قليلاً بالضغط على الفواكه الطازجة اللذيذة التي تظهر فجأة في كل مكان: فأنت ملزوم بالذهاب قليلاً في سوق المزارعين أو في مكان خاص بك وتجلب المزيد من الفاكهة إلى البيت ممكن للاستهلاك البشري. في المرة التالية التي تجد نفسك فيها في هذه الحالة ، فكر في الفكرة الرائعة لاستخدام طباخك البطيء لصنع المربيات والفاكهة. يفعل كل العمل بالنسبة لك ، دون تدفئة المنزل.

هذا هو بلدي المربى! جرب هذه الفودكا البسيطة والكوكتيل

إذا كنت ستستخدم جرة المربى في الأسابيع الثلاثة أو الأربعة القادمة ، يمكنك حتى إرمها في الثلاجة دون المرور بعملية حفظ كاملة. ولكن إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بها مستقرة ، فاحرص على اتباع تعليمات التعليب خطوة بخطوة ، مثل هذه من وزارة الزراعة الأمريكية.

الفراولة Basil Jam
جيسي جونسون

1. ستروبيري باسل: تحفيز نفسك لجعل مربى الفراولة القديم قد يستغرق بعض العمل. لكن الفراولة-ريحان مربى؟ الآن هذا شيء لا يمكنك العثور عليه في أي مكان. هذه الوصفة للطبخ البطيء الفراولة تأتي من جيسي جونسون من المدونة المسماة بشكل مناسب ، الحياة كفراولة. وتقول إن الأمر يستغرق دقيقتين من الإعداد.

اصنع زبدة الجوز الخاصة بك مع هذه المربيات!

توت-بلوم Jam
ليندسي سترانيجان

2. بلوبيري بلوم: لا تكتفي الطباخات البطيئة بالعمل على صنع المربى فحسب ، بل إنها تحررك من مشاهدة الأواني المغليّة في ظهيرة غابرة في شهر أغسطس ، كما تشير ليندسي سترانيجان ، مطورة هذه الزبدة من بلوبيري بلوم من مدونتها ، روزمارييد..

استخدم المربى في هذه التحولات السهلة

بلاك بيري Jam
كيلي ماكنليس

3. بلاك بيري: بصحة جيدة كما نحب أن نفكر في المربى ، عادة ما تكون محملة بالسكر. كيلي ماكنليس هي الدماغ الذي يكمن وراء هذا البطيء بلاكبي جام ، الذي صنعته كمدونة ضيف في ذا هومليكر هومتلير. تستخدم “pectin فاكهة خالية من السكر” كمكثف ، لذلك فهي قادرة على استخدام حوالي نصف كمية السكر كوصفة مربى تقليدية محلية الصنع.

كيفية اختيار أفضل التوت وتخزينها بشكل صحيح – والمزيد من وصفات التوت!

خوخ jam
كيلي ماكنليس

4. الخوخ: عندما تنخفض أسعار الخوخ إلى حوالي 99 سنتاً للرطل ، تقول McNelis إنها تقفز على فرصة جعل هذا المكون المكون من أربعة عناصر Slow Cooker Peach Jam من مدونتها الخاصة ، New Leaf Wellness. بعد أن تذهب الخوخ لمدة 8 ساعات في وعاء الطهي البطيء ، تقوم بتجميعها بمهارة بطاطا صغيرة.

خوخ 101: كيف لهم ، طبخ معهم وجعل تنهار الخوخ

بطيئة طباخ apricot jam
ماريسا ماكليلان

5. المشمش: سنجعل أي وصفة من معلم التعليب المحترف ومؤلفة كتاب الطهي Marisa McClellan ، مؤسس مدونة Food in Jars. ولكن هذا بطيء طباخ المشمش زبدة الخوخ اشتعلت أعيننا على وجه الخصوص. يمكنك بسهولة تخصيصها بإضافة القليل من القرفة ، أو نكهة الليمون أو حبوب الفانيليا ، كما تقول. وتوصي بتناول المنتج النهائي مع الزبادي ، أو مزجها بالجبن ، أو نشره على الخبز المحمص ، أو تحريكه إلى دقيق الشوفان..

ووتش: Giada دي Laurentiis يجعل مربى الفراولة والطماطم

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

76 − = 73

map