3 طرق مدهشة لجعل الخضروات تستمر لفترة أطول

يحدث هذا في كل الأوقات: أنت تأخذ خضروات من الثلاجة فقط لتدرك أنها سيئة – حتى لو كنت مجرد اشتريته. أكثر من 40 في المائة من الغذاء في الولايات المتحدة يضيع كل عام. أحد أهم أسباب إهدار الطعام في منزلنا هو تخزين الطعام. هنا يتشارك أصدقاءنا كيف ينمو ثلاث نصائح حول كيفية تخزين المنتج بشكل صحيح حتى يستمر لفترة أطول.

3 طرق مدهشة لجعل الخضروات تستمر لفترة أطول

Apr.06.201701:16

ذات صلة: 5 أطعمة غير متوقعة يمكنك (ويجب) تجميدها لاحقًا

نصيحة 1: فصل الفواكه والخضروات الخاصة بك

howgrow.org

لا ترمي التفاح الخاص بك والقرنبيط في نفس الدرج! بعض الفواكه يمكن أن تعطي الإثيلين ، وهي مادة كيميائية تسرع النضوج. حافظ على الفواكه والخضار في أدراج هشة منفصلة حتى لا تتعرض للسرقة بشكل سريع.

نصيحة 2: حافظ على بعض الخضار من الثلاجة

howgrow.org

يمكن أن يكون مغريا للحفاظ على الخضار في الثلاجة الباردة للحفاظ على طازجة لفترة أطول ، ولكن بعض الخضروات طعمها أفضل عند تخزينها في درجة حرارة الغرفة! لتجنب الطماطم (البندورة) أو الباذنجان البني ، أو الخيار الطري ، ضعها على العداد من ضوء الشمس – وليس الثلاجة. يتم الاحتفاظ بالخضرة الورقية والخضار الصليبية (مثل البروكلي والقرنبيط) والخضروات الجذرية (مثل الجزر والكرفس) في الثلاجة الرطبة.

ذات الصلة: كيفية اختيار الطماطم المثالية ، وفقا للعلم

نصيحة 3: لا تخزن البصل والبطاطس معًا

howgrow.org

يجب تخزين البصل والبطاطس والثوم في مكان بارد وجاف من أشعة الشمس. لقد تم بالفعل تجفيفها وعلاجها لتدوم لفترة أطول ، وحجرة التخزين الجافة الداكنة هي المكان المثالي للحفاظ عليها. ومع ذلك ، ينتج البصل أيضًا الإيثيلين ، لذلك ما لم ترغب في أن تبدأ البطاطس في البرعم ، احتفظ بها في سلال منفصلة.

استخدام هذه النصائح سيبقي منتجاتك طازجة – وتوفر لك المال على طول الطريق!

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

93 − 83 =

map