ممممم …. زبدة عمرها 2000 سنة.
قام رجل إيرلندي باكتشاف لاذع الأسبوع الماضي في مستنقع إملاغ بالقرب من منزله في مقاطعة ميث عندما اكتشف زبداً من الزبدة وزنها 22 رطل مغطى بأوساخ يعتقد أنها عمرها حوالي 2000 عام ، وفقاً لمتحف كافان كاونتي..
اتصل جاك كونواي بجهاز قطع العشب بعد العثور على الكتلة الشمعية على ارتفاع 12 قدما تحت السطح في المستنقع. تم إرسال كرة القدم العملاقة بالزبدة إلى المتحف الوطني بأيرلندا للحفاظ عليها وتحليلها.
ذات الصلة: أول قهوة زبد القهوة المضادة للرصاص لا يشبه “ستاربكس آخر”
درجة الحرارة المنخفضة ، والأكسجين المنخفض والبيئة شديدة الحموضة تجعل المستنقعات مثالية للمحافظة عليها ، وفقًا لمتحف كافان كاونتي. غالبًا ما كان يستخدم الزبدة كدفعة مقابل الضرائب والإيجارات وأحيانًا كعروض للآلهة في أيرلندا في العصور الوسطى ، الذين لم يكن لديهم أي قلق بشأن الكولسترول.
يبدو أن العثور على الزبد في المستنقعات شائع إلى حد ما في أيرلندا واسكتلندا ، على الرغم من أنه عادة ما يكون داخل صندوق خشبي أو مخبأ للحيوانات ، حسب ما قاله آندي هالبين من المتحف الوطني لصحيفة The Irish Times..
قبل أن تبدأ في تخيل بعض الزبدة على الخبز المحمص ، قد لا تكون فكرة جيدة.
ذات الصلة: كشف: أفضل خدعة لتخفيف الزبدة بسرعة
وصف خبراء الآثار الزبدة بأنها “متفتحة وذات رائحة مميزة ومميزة مثل الجبن القوي” ، وفقًا لصحيفة The Irish Times..
وقال هالبين: “نظريا ، ما زالت المادة صالحة للأكل ، لكننا لا نقول أنه من المستحسن”.
اتبع الكاتب TODAY.com سكوت ستامب على تويتر.
استغرق منحوتات الزبدة بالحجم الطبيعي 2 أسابيع ونصف طن من الزبدة
Jan.08.201600:25
Wow, هذا خبر مثير للاهتمام! العثور على زبدة عمرها 2000 سنة في مستنقع في إيرلندا. يبدو أن الزبدة كانت تستخدم كدفعة مقابل الضرائب والإيجارات في العصور الوسطى. ومن المثير للاهتمام أن الزبدة لا تزال صالحة للأكل بعد كل هذه السنوات! شكراً للمتحف الوطني للحفاظ على هذه القطعة الفريدة من نوعها وتحليلها.