从西葫芦薯条到zoodles：21种健康的西葫芦食谱，适合任何餐点

它含有丰富的抗氧化剂和维生素C.它含有低卡路里和碳水化合物。但最重要的是，它的味道非常多才多艺。我们在谈论西葫芦.

早在西葫芦面条（或面条）甚至是一件事之前，厨师们就把这种夏日南瓜加入沙拉，汤，炖菜，甚至甜点中，以增加甜食的纤维含量和营养。.

无论您喜欢将其旋成面条，烤至烟熏，还是油炸至脆脆，西葫芦可能是有史以来最多功能的蔬菜之一.

如何像专业人士一样切西葫芦

Jun.24.201500:50

“无论你用它做什么，它都很美味，”整体营养学家Pamela Salzman说。在TODAY Food，我们完全同意.

夏季，西葫芦高峰季节即将到来，所以这里有21种令人惊叹的食谱.

你甚至不会错过这些脆脆的脆脆蔬菜棒。西葫芦薯条很适合搭配番茄酱，番茄酱或自制的牧场酱。百胜.

这款营养美味的菜肴来自今日自己的娜塔莉莫拉莱斯，满足您对意大利面的渴望。如需额外的蛋白质，可以搭配您最喜欢的意大利香肠或烤鸡胸肉.

爱西葫芦？你必须尝试这些“zoats”健康的早餐。不知道它们是什么？ Zoats是简单的燕麦，磨碎的西葫芦和蛋清，一起煮熟，提供充足的蛋白质，良好的脂肪和碳水化合物的颓废和充实的早晨体验.

渴望一些传统的意大利风味？使用掏空的西葫芦代替面团，使这些健康的船只装满披萨配料.

西葫芦是一种非常水的蔬菜，因此将其添加到某些甜点食谱中将有助于保持它们的湿润而不会产生任何奇怪的味道。一剂丰富的巧克力，这种超级滋润的甜味更好.

准备好25分钟，这是一个简单和实惠的小吃或手指食物，当西葫芦季节。让素食的味道真的在这里闪耀!

使用Martha Stewart的美味蛋挞，充分利用夏末南瓜和西红柿。它非常适合早餐（只供应一些完美的荷包蛋），午餐或晚餐.

新鲜的香草，少量坚果和咸奶酪将生蔬菜变成优雅的开胃菜，非常适合一年中的任何时候娱乐.

这道美味的菜肴非常适合轻松无味的晚餐，非常适合素食者和肉类爱好者。.

“我使用小扁豆代替牛肉重新制作经典的舒适食品，并将淀粉卷换成烤西葫芦船，”鲍尔说。 “结果：一个美味的轻微旋转 – 只有82卡路里！ – 你绝对可以回到几秒或者三分之一，甚至是四分之一！”

使用螺旋桨将多功能南瓜变成美味的zoodles又名西葫芦面条。使用它们作为这种蒜味的虾菜的基础或加载你最喜欢的意大利面酱.

没有什么能说夏天就像一个华丽的馅饼，但这个有一个扭曲。首先，它是一个美味的馅饼，充满了各种新鲜的时令产品，包括婴儿西葫芦和西葫芦，传家宝西红柿和南瓜花。其次，快速鞭打的多香果奶酪使奶油和奶油馅充满了美味的浓郁味道.

这是一个特别有用的食谱，因为它可以作为一个大蛋糕（使用9英寸直径的弹簧形式的蛋糕罐和烹饪约1小时）烹饪或分成两半并作为面包烹饪。你甚至可以将面糊分成12块蛋糕.

简单地将烤扇贝，西葫芦，黄色西葫芦和茄子装在一个用烧焦的西红柿制成的轻微烟熏香醋中。如果它不是很好的季节，你可以使用烤盘在室内复制烧烤.

谁说烤宽面条需要在烤箱里烤？这种无烘烤的烤宽面条版本不能更快 – 或更令人耳目一新.

心脏健康的鲑鱼和西葫芦是天堂的比赛。将它们放在米饭上，加入一些重量或混合的蔬菜，以保持食物更轻.

将切好的土豆，蘑菇或西红柿加入到这道多功能的菜肴中，尝试用磨碎的格鲁耶尔或fontina奶酪交换巴马干酪。此外，如果你没有麸质，你可以完全跳过面包屑。尝试烤花椰菜饭!

这个令人愉快的食谱使得优雅的呈现，但它并不难做。今天的Kathie Lee Gifford喜欢这种健康而简单的鱼类菜肴，非常适合娱乐.

这些超级上瘾的松脆脆脆的薯片是一种健康和廉价的零食。摩洛哥奶油味浓郁，浓郁，搭配烤鸡肉.

将西葫芦变成热的，酥脆的油条，加上一团凉爽的酸奶油或酸奶，以达到最佳的方式来获得你的果岭 – 并满足对油炸的渴望.

挑食的人会发现这种玉米面包中的西葫芦几乎检测不到，但是面包师会喜欢它会让每一口都变得干脆滋润.

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这篇文章最初发表于2016年8月22日.