它们全年都可以在超市买到，但是在夏天的高峰期，没有什么能比得上新鲜的番茄了。这里有关于ping，准备和烹饪西红柿的所有信息.
如何为西红柿
- 明亮，红色的皮肤是成熟的标志，但不要回避其他色调的西红柿。黄色，橙色，绿色，紫色和多色西红柿，特别是传家宝品种，提供了不同口味的世界，值得寻找.
- 选择对其大小感到沉重的西红柿;这是多汁的标志。选择坚实的西红柿。避免西红柿有软点和任何开放的裂缝或裂缝。西红柿应该闻到甜味，有点木质或泥土.
如何储存西红柿
- 让西红柿在室温下成熟，不要把它们放在冰箱里，这样可以减少味道，并且可以将完美的西红柿变成粉状。需要加快成熟过程吗？一些家庭厨师发誓，如果将西红柿放入有盖的碗或带有苹果的纸袋中，它会更快地成熟。成熟的西红柿将持续2至3天.
- 这不是必需的，但是将西红柿干面朝下存放可以防止其底部受伤.
如何准备西红柿
- 要去除皮肤，在番茄底部切一个“X”，然后将其浸入沸水中几秒钟，然后加入冰水。皮肤会滑落.
哇！吃西红柿有助于防止晒伤?
番茄食谱
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另一种享受新鲜西红柿的简单方法
希腊沙拉辣调味汁
骰子几个成熟的西红柿，放在碗里。加入1-2个去皮，去籽和切块的黄瓜，以及碎的羊奶酪，切碎的新鲜薄荷和去核，切成薄片的黑橄榄。用盐和胡椒调味，然后折腾结合。配上烤皮塔饼片.
这篇文章讲述了关于西红柿的各种信息，包括如何选择、储存和准备西红柿，以及一些美味的番茄食谱。文章提到，夏天是享用新鲜西红柿的最佳时期，而不同颜色的西红柿也提供了不同的口味。此外，文章还分享了一个简单的希腊沙拉配方，其中包括成熟的西红柿、黄瓜、羊奶酪、薄荷和黑橄榄。总之，这篇文章对于喜欢西红柿的人来说是一个很好的参考。
这篇文章讲述了关于西红柿的各种信息，包括如何选择、储存和准备西红柿，以及一些美味的番茄食谱。文章提到，夏天是享用新鲜西红柿的最佳时期，而不同颜色的西红柿也提供了不同的口味。此外，文章还分享了一个简单的希腊沙拉配方，其中包括成熟的西红柿、黄瓜、羊奶酪、薄荷和黑橄榄。总之，这篇文章对于喜欢西红柿的人来说是一份有用的指南。