游戏开始!在超级碗派对上品尝美味佳肴

如果您正在举办超级碗的派对,那么下潜至关重要。但今年,尝试一些与典型的牧场风味不同的东西。您可以在PopSugar.com的Brandi Milloy餐厅享用这些独特而美味的食物。在这里,她分享她的布法罗鸡蘸酱,炖汤和最高披萨蘸酱的食谱.

为超级碗派对制作’Supreme Pizza Dip’

Jan.28.201503:41

慢炖锅 布法罗鸡浸
由Tina Herold提供PopSugar.com/Adapted

今天 Show: Brandi Milloy cooks Super Bowl dips on January 28, 2015.
Samantha Okazaki /今天

制作6杯

配料

  • 2(8盎司)包装减脂奶油芝士
  • 3/4杯(6盎司)辣椒酱(水晶或弗兰克红热)
  • 1/2杯牧场酱或蓝色奶酪酱
  • 1 1/4 – 1 1/2磅无骨,去皮鸡胸肉一半,煮熟和切碎(3至4个鸡胸半部或约3杯切碎);素食替代:煮熟的花椰菜小花
  • 2杯切达干酪或马苏里拉奶酪
  • 供应的玉米片,薄脆饼干或蔬菜

将奶油芝士,辣椒酱和牧场或蓝芝士酱和切达干酪或莫扎里拉奶酪混合在慢炖锅中。用小火煮,直到奶酪融化,经常搅拌.

今天 Show: Brandi Milloy cooks Super Bowl dips on January 28, 2015.
Samantha Okazaki /今天

将鸡肉或花椰菜搅拌均匀;继续煮至加热,然后在慢炖锅中保温.

用玉米片,薄脆饼干或蔬菜加热.

Hoagie dip
由PopSugar.com提供

今天 Show: Brandi Milloy cooks Super Bowl dips on January 28, 2015.
Samantha Okazaki /今天

服务6-8
烹饪时间:25分钟

当西红柿没有旺季时,可以将1杯减半(或大块)樱桃番茄替代,因为它们往往更加美味。这个食谱可以让两个面包碗充分浸泡;或者,额外冷藏并重新填充一个面包碗.

配料

  • 1个中等洋葱,切块
  • 2个pepperoncini辣椒,切成薄片
  • 1/2头冰山莴苣,切成一口大小的碎片
  • 1个大番茄,切块
  • 1/4磅热那亚萨拉米香肠,切碎
  • 1/4磅火腿,切碎
  • 1/4磅意大利熏火腿,切碎
  • 1/4磅烤熟食火鸡,切碎
  • 1/4磅普罗卧干酪,切碎
  • 1杯蛋黄酱
  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 2茶匙干牛至
  • 3茶匙干罗勒
  • 1/2茶匙红辣椒片
  • 1个6至8英寸的圆面包意大利面包
  • 8个大头卷,切成薄片

将切碎的蔬菜,肉类和奶酪混合在一个大的搅拌碗中。搁置.

在另一个碗中,将蛋黄酱,橄榄油,牛至叶,罗勒和红辣椒片混合在一起,直至混合。将调料倒在蔬菜和肉类混合物上,搅拌至均匀涂抹。冷藏直到准备服务.

雕刻出一条面包的中心来制作一个碗。将碎片切成一口大小的碎片。将勺子浸入面包碗的中心。配有切片的大头菜卷和剩余的面包.

今天 Show: Brandi Milloy cooks Super Bowl dips on January 28, 2015.
Samantha Okazaki /今天

至尊披萨蘸酱
由PopSugar提供/来自Lofthouse生活的改编

配料

  • 1-8盎司块奶油芝士,室温
  • 1/4茶匙干牛至
  • 1/4茶匙干罗勒
  • 1/4茶匙红辣椒片
  • 1/4茶匙大蒜粉
  • 1杯莫扎里拉奶酪,切丝
  • 1杯披萨酱
  • 切碎的1/2杯切达干酪
  • 1/2杯帕玛森芝士,切丝
  • 1/4杯磨碎的意大利香肠,煮熟
  • 10片意大利辣香肠
  • 3汤匙绿色甜椒,切块
  • 3汤匙黑橄榄,切成薄片
  • 1/4杯蘑菇,切成薄片 

将烤箱预热至350华氏度.

今天 Show: Brandi Milloy cooks Super Bowl dips on January 28, 2015.
Samantha Okazaki /今天

在一个中型碗中,将奶油干酪和香料混合在一起。将混合物撒入烤箱安全的9英寸深盘馅饼盘底部。顶级奶油芝士混合物与1/2杯马苏里拉奶酪和蔓延披萨酱。将剩余的奶酪撒在酱汁上,上面放入香肠,意大利辣香肠,甜椒,橄榄和蘑菇。烘烤15-20分钟或直到奶酪呈金黄色和起泡状.

立即用大蒜吐司或面包,享受!

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