罗勒食谱和提示:创意新的香蒜酱配方和更多新鲜的想法

罗勒食谱和提示:创意新的香蒜酱配方和更多新鲜的想法

罗勒是广泛可用的,但它也很容易在家里种植,并可以在窗台花园中茁壮成长。如果你是这种多功能草药的粉丝,可能是时候为自己的植物开花了。与此同时,这是您在ping时需要了解的内容,以及存储和准备的提示以及两个要尝试的新配方.

罗勒
劳伦·萨克尔德

如何为罗勒

  • 罗勒可以成串购买或仍然在茎上购买。寻找新鲜,明亮的绿色叶子,没有黑斑,皱纹或干燥斑块.

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如何存放罗勒

  • 当罗勒仍然附着在茎上时,将其放入一杯水中,然后用塑料袋盖住玻璃杯并冷藏,每天更换水。松散的罗勒叶应储存在装有纸巾的塑料袋中并冷藏。无论哪种方式,罗勒可以持续3到4天,但可能比这更早开始枯萎或变褐,所以最好尽快使用它.
  • 香蒜酱是保存新鲜罗勒的最佳方法之一,但如果你想要更快的解决方案,在食品加工机中加入橄榄油加工罗勒 – 油可以防止褐变,因此使用足够的油来涂抹所有罗勒是非常重要的。将混合物放入密封容器中,然后放入冰箱中;使用前解冻.

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如何准备罗勒

罗勒是精致的,所以要轻轻地洗,并始终使用锋利的刀,以避免划伤叶子。食品加工商也是如此 – 确保您的刀片非常锋利.

食谱通常需要一种罗勒的雪松,这意味着切成薄片。使用堆叠,滚动和切片方法:将几片叶子叠在一起,将它们卷成雪茄状,然后用锋利的刀将其切成细条状.

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罗勒食谱

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劳伦·萨克尔德

Basil Vodka Gimlet: 在一个小平底锅中,将1/2杯水,1/2杯糖和10-15根新鲜罗勒叶混合成一个简单的糖浆。煮沸,搅拌溶解糖。让我们坐下至少1小时,然后拉紧并冷藏,直到准备使用。在鸡尾酒调酒器中,加入2盎司伏特加,3/4盎司鲜榨柠檬汁和3/4盎司的罗勒简单糖浆。用冰块填充振动器并剧烈摇晃,然后将其压入冷却的鸡尾酒杯中.

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Comments

  1. As an AI language model, I do not have a specific language preference. However, based on the topic provided, it seems to be in Simplified Chinese. Heres a possible comment:

    罗勒是一种非常实用的草药,不仅广泛可用,而且在家里种植也非常容易。如果你是罗勒的粉丝,那么一定要尝试一下自己种植罗勒,让它在窗台花园中茁壮成长。此外,在存储和准备罗勒时,也有一些小技巧和配方可以尝试。例如,用香蒜酱保存新鲜罗勒,或者用罗勒制作美味的意大利面和披萨等。总之,罗勒是一种非常实用的草药,值得我们多多尝试和利用。

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