想订婚吗?做这个鸡肉配方!

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下面,你会发现一个基本的烤鸡配方的故事,承诺你男朋友的求婚。声音疯了?是。但无论如何,美国各地的女性都会尝试吗?大概。我们为爱做了更疯狂的事情.

每个女人应该知道的100个食谱:订婚鸡和99种其他神话般的菜肴,让Cindi Leive和魅力编辑为您提供生活中的一切。版权所有(c)2011。由Hyperion发布。 /保留所有权利/今天

魅力 杂志编辑Lindsey Unterberger是制作这种臭名昭着的菜肴之后参与其中的众多女性之一,他解释了这一现象。在这里阅读她的全文并查看下面的食谱.

[编者按:注意:我为前男友做了大约50次完美烤鸡,但注意到“.“我不确定我是不是一个信徒,但如果你有足够的人赞同这个理论,我会考虑在家禽养殖场购买一些库存。

食谱成功案例:“我做了订婚鸡和它的工作!”

作者:Lindsey Unterberger

嗨,大家好!我的名字是Lindsey,但你可以称我为Engagement Chick。你看,回到2009年,我和男朋友约会了七年。是, 年份。说我渴望戒指是一种轻描淡写的说法。所以我决定把事情掌握在自己的手中,然后做成烤箱手套 魅力 杂志臭名昭着的订婚鸡。如果您还没有听说过,Engagement Chicken是一种简单的烤鸡配方,已经从Glamour职员传给了职员,所有人都是在为男士制作之后订婚的。制作完成后不久,我订婚了。最重要的是,这只鸟工作.

我不是唯一的一个;其他70对夫妇和计数报告了相同的结果!事实上,它成了这样一种现象,Glamour创造了一个名为的食谱 每个女人应该知道的100种食谱:订婚鸡肉和99种其他美味佳肴,让您获得生活中所需的一切. 从忘记你在工作中犯下的错误玛格丽塔做新朋友Plum Cobbler,每个食谱都有自己的魔力。但这是开始这一切的食谱.

烤鸡用柠檬和草本

服务2至4

1只整鸡(约4磅)

1/2杯新鲜柠檬汁,加上3个全柠檬(包括1个,切成薄片,用于装饰)

1汤匙犹太洁食或粗海盐

1/2茶匙新鲜胡椒粉

新鲜香草,用于装饰(4枝迷迭香,4枝小鼠,8枝百里香和1束扁叶欧芹)

1.将烤箱架放在烤箱的上三分之一处,并将烤箱预热到400°F。从鸡肉中取出内脏,用冷水将其内外清洗干净,然后将鸡肉倒入腔内,用漏勺冲洗2分钟.

2.用纸巾擦干鸡肉。将乳房侧面放在装有架子的中型烤盘中,将柠檬汁倒入鸡肉里面和外面。里面和外面用盐和胡椒调味鸡肉.

3.用叉子在三个不同的地方将每个柠檬刺三次,然后将它们深深地放入鸡腔内。腔的大小可能会有所不同,所以如果一个柠檬部分伸出,那很好.

4.将鸡肉放入烤箱,将温度降至350°F,并将未经覆盖的鸡肉烤15分钟.

5.从烤箱中取出烤盘。用钳子或两把木勺,把鸡胸向上翻。将肉类温度计插入大腿,然后将鸡肉放回烤箱。烤大约1小时到1小时15分钟,或直到肉温度计读数为180°F,当大腿被叉子刺破时果汁清澈。必要时继续烘烤。请记住,烹饪时间因烤箱而异;在350°F下烤鸡每磅需要大约18到20分钟,再加上15分钟.

6.让鸡在雕刻前休息10分钟。这就是秘诀:将切好的鸡汁倒在切好的鸡肉上面 – 这就是“嫁给我汁液”。用柠檬片和新鲜香草装饰.

这个故事的一个版本最初出现在iVillage上.