馅饼问题？如何保存未煮熟，烧焦或破碎的馅饼

如果你已经完善了你的制作技巧，你可以跳过这篇文章。但是，如果像我一样，当你烘烤时，似乎总会出现问题，请坚持下去.

尽我所能，我善意的感恩节计划总是出错。我可以怪我的烤箱吗？我想责备我的烤箱。坏炉子，不好！面对裂缝，烧焦的地壳或未煮熟的馅料，我发现了一种解决方案，可以从几乎可以肯定的消亡中拯救一块馅饼。在这里，我提出了保存馅饼的重要提示.

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Nov.12.201505:27

问题＃1：你的馅饼中心有一条裂缝

解： 我从非常有才华的食品编辑和食谱作者Grace Parisi那里学到了这个技巧。将碗中的奶油，糖和香草精提取出来。用叉子或手动搅拌器敲打，直到形成软峰。现在，在馅饼上涂上甜美的奶油馅料。表示不快!

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问题＃2：地壳被熏黑和烧焦，但你的灵魂仍然完好无损

解： 从烧焦的馅饼中舀出馅料，然后掀起一批鲜奶油（上图）。随意哼唱 看我（鞭子/ Nae Nae） 当你这样做的时候。现在，你需要一些小眼镜，因为你要把那个馅饼变成冻糕。在一个小玻璃杯中，一层奶油，一层馅饼馅，然后另一层鲜奶油。顶部有碎碎的馅饼皮，没有烧焦到酥脆。瞧！你打算这样做.

问题3：是时候吃甜点了，你的馅饼还没煮熟

解： 舀出馅料，加入少许面粉，然后将其加热至炒锅中，直至变稠和起泡。您可以通过以下两种方式：顶级香草冰淇淋配上您制作的酱汁，或者先将酱汁放入酱汁，然后再加上冰淇淋。繁荣！你有一个节日的节日圣代，你的客人不是明智的.

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