星巴克将在美国所有地点关闭一天以举办种族偏见培训

星巴克可能是全美(和世界上)最大的咖啡连锁店,但是在5月29日,你将不得不去其他地方去获取你的下午提神杯.

这是因为在费城商店发生一起涉嫌种族歧视事件后,每个星巴克在美国的所有地点都将被关闭以进行种族偏见培训,导致抗议活动日愈演愈烈.

星巴克将于5月29日在全国范围内关闭商店一天,以进行种族偏见培训

Apr.17.201805:03

周二,总部位于西雅图的连锁店宣布其所有公司所有的商店(约8,000家)将于5月29日下午向客户提供服务,以提供如何防止商店歧视的培训。星巴克的代表不会透露具体关闭咖啡的时间。所有近175,000名美国员工(或合作伙伴,如连锁店称之为)将接受此培训,并且还将用作未来新员工入职流程的一部分.

对于这么大的连锁店来说,关闭一整天(甚至整个下午)可能很少见,但这并不是食品供应商在高度宣传事件发生后第一次这么做。 2016年,在大肠杆菌爆发恐慌之后,Chipotle关闭了他们所有的地点,进行了为期一天的食品安全培训.

据报道,星巴克在2018年第一财季的收入达到创纪录的60亿美元,因此短短几个小时的关闭可能会使全国各地的连锁店损失数千万美元。.

但从长远来看,这实际上是否会伤害他们?

金发 Espresso signage
如果你现在走进星巴克,很难错过关于Blonde Espresso的新闻:明亮的黄色标志已经取代了大部分菜单板.特蕾西萨林杰

食品营销专家兼数字机构NB Solutions的所有者Nicole Pomije告诉TODAY Food,“我的猜测是他们会因为这样做而损失数百万美元,但对于星巴克来说这是个口袋改变。” “我认为这对他们来说是一个很好的举动,因为显然需要教育他们的团队成员在种族和任何工作场所的偏见,”她补充说。.

星巴克首席执行官凯文约翰逊在给媒体的一份声明中说:“我在费城度过了最后几天,我的领导团队正在倾听社区,了解我们做错了什么,以及我们需要采取哪些步骤来解决问题。” “虽然这不仅限于星巴克,但我们致力于成为解决方案的一部分。关闭我们的商店进行种族偏见培训只是一个旅程的一步,需要我们公司各个层面的奉献精神和当地社区的合作伙伴关系。“

“该公司的创始价值观基于人性和包容性,”执行主席霍华德舒尔茨说,他本周在费城商店采访了媒体,两名黑人男子被捕。 “我们将从错误中吸取教训,并重申我们致力于为每位客户创造安全和热情的环境。”

此举得到了一些社交媒体的支持:

其他人则说连锁店还远远不够:

星巴克表示,培训日将包括由前总检察长Eric Holder和全国有色人种协进会法律辩护和教育基金会主席Sherrilyn Ifill以及反诽谤联盟首席执行官Jonathan Greenblatt等专家进行的教学。 Greenblatt还负责帮助设计该计划,然后将其分发给合作伙伴,以培训新员工。.

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