我在橄榄园吃了一顿低热量的菜 – 这就是要点什么

我在橄榄园吃了一顿低热量的菜 – 这就是要点什么

今年1月,正好赶上新年的决议,Olive Garden将推出其“地中海口味”菜单,这是该连锁店“轻便美食”产品的翻新版本。菜单包括六种菜肴,其中两种是全新的,所有这些都低于600卡路里,并且所有菜肴都令人满意。但他们提供了吗?只有一种方法可以找到:吃掉所有这些.

橄榄 Garden unveils their new lighter fare menu
是的,我吃了它们!Samantha Okazaki /今天

这就是最近午餐时间,我发现自己在当地的橄榄园,盯着五盘食物(当然还有沙拉和面包棒)。我偷偷摸摸了一眼 两个新菜 – Linguine di Mare和Chicken Margherita – 并尝试了一些将要坚持的旧款:虾Scampi,Chicken Piccata和Herb-Grilled Salmon(我们跳过了Tilapia Piccata,但他们也会这样做).

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霍达,珍娜给了橄榄园的意大利面馅饼两个大拇指!

May.25.201601:28

对我来说,橄榄园是一种怀旧的东西。我小时候偶尔去过新泽西州郊区,我很确定我总是订购阿尔弗雷多(fettucine alfredo),我大多只记得吞食面包棒。去年以来,我只和我的朋友一起吃了一张无尽的意大利面通行证 – 我得到了5-Cheese Marinara。一般来说,计算卡路里不是我的事,所以我对“较轻的票价”持怀疑态度。所以我对我的品尝体验持谨慎乐观的态度:谨慎地说“较轻的票价”可能代表“平淡无奇”或“不是意大利面”,乐观至少会有面包棒。现在,吃了鸡肉,海鲜和意大利面的重量(是的,有面食),这就是我学到的东西.

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虾 Scampi - part of Olive Garden's new lighter fare menu
橄榄园的虾Scampi Samantha Okazaki /今天

500卡路里 挪威海蜇虾 是什么方式开始了这一切。它首先登上了菜单,以及Chicken Piccata,作为年初的限时特价。但它迅速上升成为菜单上第二畅销的菜肴(fettucine alfredo总是并且永远是第一道菜),逐渐淘汰像烤宽面条这样的常年最受欢迎的食物。因此,橄榄园决定将其作为菜单的永久部分,并将其与其他地中海风味的低卡路里菜肴完美结合,人们会(希望)也喜欢这种菜肴。所有人都对大蒜,柠檬和刺山柑等食材都很重要,试着在没有堆肥的情况下堆积味道

橄榄园式面包棒和沙拉食谱在家尝试

Aug.11.201504:29

是的,虾Scampi,一堆虾,芦笋和切碎的番茄在天使头发意大利面上的蒜酱酱是好的。它本可以使用更多的盐,我不确定我在冬天吃芦笋的感觉,但是蒜酱是柔滑的,而且份量很大。老实说,如果菜单没告诉我的话,我不会知道这是一道低卡路里的菜。这是一大碗意大利面!酱汁虽然远不及阿尔弗雷多水平,但仍然味道浓郁.

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扁 di Mare - part of Olive Garden's new lighter fare menu
Olive Garden的新款Linguine di MareSamantha Okazaki /今天

新的Linguine di Mare (570卡路里)是scampi的红酱。在这里,一大碗意大利面配上一个基本的番茄酱,上面放着一把虾,贻贝和整个烤蒜瓣。海鲜是新鲜和咸的,烤大蒜是一个天才的闪光我真的没有想到橄榄园。我还震惊地得知扁面条是整粒 – 它与普通面食无法区分,根本不是砂砾或小麦。但酱汁本身就是这个菜单上最明显的“健康”食物之一,意味着盐和脂肪含量低。如果你不太费力地计算卡路里,那么在这个问题上要求几圈奶酪刨丝器就不会有什么坏处。当然,海鲜意大利面上的奶酪应该是一个大禁忌,但这是橄榄园,我认为没有人会因此而评判你.

鸡 Margherita - part of Olive Garden's new lighter fare menu
Olive Garden的新鸡玛格丽特Samantha Okazaki /今天

说到奶酪, 新鸡玛格丽塔 (590卡路里)有很多。两个鸡胸肉,捣碎薄薄,烤制,配上马苏里拉奶酪,香蒜酱,烤樱桃番茄和柠檬蒜酱。几个西葫芦的木板,上面放着巴马干酪面包屑和烤制的,一边供应(好,但如果卡路里没有对象,我想要超过三个)。这个可能比意大利面食少一点,但由于柠檬和新鲜,蒜味的香蒜酱的双重冲击,它更加美味。这是我最喜欢的两道新菜。如果你想要你的低卡路里菜并且也吃你的奶酪,这就是要吃的菜.

鸡 Piccata - part of Olive Garden's new lighter fare menu
橄榄园的鸡肉PiccataSamantha Okazaki /今天

鸡肉Piccata (同时,500卡路里)的味道和奶酪一样多。它有一个类似的柠檬蒜酱,顶部有大量的刺山柑和干番茄,以及那些相同的西葫芦木板。还有一个烤柠檬的一半,但酱汁是如此酸,我无法想象你需要它。再说一次,它不会像一大碗意大利面一样填满你,但刺山柑和柠檬加入的盐和拉链比你在任何意大利面食中都要多。在我尝试的所有菜肴中,我实际上认为我比鸡玛格丽塔更喜欢它,但那可能只是因为我是刺山柑的傻瓜。在两者之间,这是一场紧密的比赛.

香草烤 Salmon - part of Olive Garden's new lighter fare menu
橄榄园的香草烤三文鱼Samantha Okazaki /今天

最后还有 香草烤三文鱼 (460卡路里),一个较旧的菜单项和奇怪的一个。只需轻轻涂上大蒜香草黄油和一面蒸熟的西兰花,它就不是很令人兴奋。我承认,我最后一次尝试过,所以至少有一个鸡胸肉和半碗面食,我的食欲可能已经下降了。但也许我最后一次尝试,因为在我尝试过的所有事情中,这是唯一真正尖叫“减肥食品”的东西。如果你喜欢鲑鱼很多,很好。否则,跳过它,因为在订购任何其他菜肴时,你可以感觉到自己是正义的 – 或者只是享有更多那些无底的面包棒,并且仍然觉得你生活得有点.

橄榄 Garden's signature salad also has a new lighter fare dressing
Olive Garden的招牌沙拉还配有新的轻便美食Samantha Okazaki /今天

现在,我可以告诉你,就橄榄园的食物来说,这些菜都很好,比你想象的“更轻便的食物”要好。但是一次吃了五个(加上沙拉和面包棒!),我无法确定它们是否会让你感觉轻盈健康。我显然没有完成所有这些,但是从Chicken Piccata跳到Linguine di Mare再到另一口scampi之后,我亲自离开了,好像我已经擦掉了一碗fettucine alfredo。哪个对我好.

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Comments

  1. As an AI language model, I do not have a personal opinion on the topic. However, the article discusses Olive Gardens new “Mediterranean-inspired” menu, which includes six dishes, two of which are new, and all of which are under 600 calories. The author tried all of the dishes and found them to be satisfying and tasty, with the Linguine di Mare and Chicken Margherita being their favorites. The article also notes that while the dishes are marketed as “lighter fare,” eating five dishes in one sitting may not necessarily make one feel light and healthy. Overall, the author found the dishes to be a good addition to Olive Gardens menu.

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