制作有流口味的Mardi Gras甜点,将“脂肪”放入肥胖星期二

如果有借口邀请朋友来吃绝对颓废的一餐,那就是Mardi Gras。也被称为忏悔星期二,肥胖星期二和煎饼日(以及其他绰号),这个重要的日子 – 传统上开始了四旬期的禁食期并且在星期三之前出现 – 发生在今年2月28日。跳出一个主题,举办一系列丰富的甜点,美味的食物和经典的Mardi Gras鸡尾酒,这些美妙的食谱.

相关:17种节日狂欢节食谱:Jambalaya,浓汤等

简单的国王蛋糕结

国王 Cake Knots by Plain Chicken
纯鸡肉

作为一种传统的狂欢节传统,国王蛋糕通常带有隐藏在里面的小塑料婴儿。谁找到玩具可能会保证好运 – 或即将怀孕。无论哪种方式,接收者都可以将国王蛋糕带到明年的庆祝活动中。这个配方适用于蛋糕的简单版本,转换成单独尺寸的部分.

Fasnachts

Fasnachts by Leslie Reese
莱斯利里斯

在宾夕法尼亚州的荷兰乡村,Mardi Gras被称为Fasnachts日,以纪念这些美味的甜甜圈式糕点,油炸至完美,并撒上糖粉.

相关:制作丰盛的Cajun海鲜étouffée

Paczki

Paczki by Seeded at the Table
种子在桌子上

安南尼亚,康涅狄格州,是全州的几个城镇之一,每个肥胖星期二举办一年一度的吃paczki的比赛。但不要担心 – 你不必是一个有竞争力的食客,享受这些馅甜甜圈。当您自己制作时,您和您的客人没有义务在五分钟内尽可能多地填充您的口中。当然,除非你想要.

香蕉分裂煎饼

香蕉 split pancakes by Sarah's Cucina Bella
莎拉的Cucina Bella

在世界上许多国家 – 包括加拿大,英国,爱尔兰,澳大利亚和新西兰 – 煎饼是忏悔星期二庆祝活动的重要组成部分(因此称为煎饼日)。试试这个配方,一些真正的史诗煎饼,热巧克力,香蕉和鲜奶油,并在上面盖上樱桃.

相关:为狂欢节制作jambalaya和babka国王蛋糕

Laskiaispullat

Laskiaispullat by Scandi Foodie
Scandi Foodie

这些经典的Shrove Tuesday糕点有一个难以发音的名字:Laskiaispullat。但是值得学习如何说:这些甜面包,里面装满果酱或杏仁蛋白奶油和鲜奶油,是芬兰和斯堪的纳维亚半岛的传统 – 很快就会成为您厨房的最爱.

新奥尔良白兰地牛奶冲床

新 Orleans brandy milk punch by Always Order Dessert
总是点心甜点

如果有一件事你绝对需要一个适当的狂欢节庆祝活动,这是合适的鸡尾酒。新奥尔良白兰地牛奶打孔机的这款简单食谱可以制作出甜美,冰凉的混合物,类似于更轻,更新鲜的蛋酒.

国王蛋糕蛋糕

国王 Cake Cupcakes by The Brewer & The Baker
Brewer&The Baker

因为谁可以在Mardi Gras上获得足够的国王蛋糕?不是我们!我们迫不及待想要推出这款蛋糕版.

想要吃的不仅仅是甜点吗?用这两种传统菜肴完成您的狂欢节庆祝活动:

什锦饭

Jabalaya by In Good Taste
好味道

新奥尔良的狂欢节庆祝活动很臭名昭着,但如果闪亮的珠子不是你的事,你仍然可以在家里提供丰富,美味的传统jambalaya碗。试试这个,装满红豆和Andouille香肠.

新奥尔良风格的烧烤虾

新 Orleans-style barbecue shrimp by Wonky Wonderful
Wonky很棒

这些虾让我们完全流口水 – 这是有充分理由的。所有的黄油,大蒜和香料!有些东西告诉我们,我们将全年制作这道菜.

本文最初发布于2014年3月2日.

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

3 + 1 =