在酒店房间找到Anthony Bourdain的厨师Eric Ripert谈到了“最好的朋友”

厨师，作家和电视节目主持人安东尼·布尔丹已经去世，享年61岁。在他的法国酒店房间里，他的长期朋友埃里克·里佩尔（Eric Ripert）发现他的反应迟钝，两人正在拍摄他屡获殊荣的电视剧集。系列，“零件未知”。

据报道，自杀是导致死亡的原因.

在今天发表的一份声明中，里佩尔回应了这场悲剧：

“安东尼是一位亲密的朋友。他是一位杰出的人，非常鼓舞人心，慷慨大方。我们这个时代伟大的故事讲述者之一.

“我希望他和平。我的爱和祈祷与他的家人，朋友和亲人在一起。”

在烹饪电视的历史上，或许从来没有一个更可爱，银发的经纪人：Ripert的温柔的，精致的法国厨师角色是Bourdain笨拙，坏男孩的完美陪衬，尝试任何曾经的角色.

“我喜欢每年带着尊贵的三星级米其林厨师和好朋友埃里克里佩尔来折磨他，”布尔丹最近说道。他以最可爱的方式“折磨”他，用难以忍受的辛辣食物和重新填充酒精.

主厨Eric Ripert在朋友Anthony Bourdain上用餐

Apr.22.201100:00

2010年，在Bourdain的旅游频道节目“无预订”中展示了一些小饰品后，出生于法国的Ripert终于得到了一个专注于他自己根源的插曲 – 当然在巴黎 – 他们访问了该市一些最古老的场所，以及为自己命名的新景点.

2013年，Bourdain结束了他的“无预订”运行并转向CNN上的“未知部分”，其中Ripert是该节目的直接支柱。他们一起前往秘鲁，爬上一座山（Bourdain显然很讨厌），并被萨满祝福.

然后，在2015年，他们一起去了马赛，到那时很明显他们彼此非常舒服，因为他们在整个剧集中玩得很开心。.

“但这是一张好友的照片，不是吗？Eric Ripert …… [是]法国的骑士，我认为这意味着他是某种骑士或者其他什么，而我的朋友，”Bourdain嘲笑道。 “这给他带来了一些问题。他，我想提醒他，有声誉保护。我没有。”

2016年，这对货物在中国的四川地区上市，并且吃了大量用口苦的四川花椒包裹的食物。 Bourdain在吃了麻婆豆腐，辣椒鸡肉和鸭肠火锅之类的东西让他的朋友出汗后，满心欢喜.

就在他将四川胡椒鱼送到Ripert之前，Bourdain告诉他的朋友，“现在任何一秒，完美的头发都会燃烧起来。”

然而，肋骨不只是Bourdain在Ripert进行友好的刺戳。 2023年，Ripert在法国阿尔卑斯山的山坡上训练他的朋友。 Bourdain将这些斜坡描述为“可怕和困难”，而一个微笑的Ripert似乎无法获得足够的新鲜粉末.

回到他的舒适区 – 里面，有许多颓废的食物，如泛烤鹅肝和令人印象深刻的奶酪套餐 – Bourdain回到了他的朋友身边。当他们挖出一块涂有蘑菇和奶油酱的无肉面包时，Bourdain和Ripert表达了他们对动物蛋白消费的不同看法。里佩尔虽然担心这种做法对环境的影响，却表示“牛胀气”（是的，牛屁）比汽车产生更多的二氧化碳.

“看，这就是为什么我们应该吃肉，”Bourdain用他的签名机智回答。 “我们正在拯救地球……我们必须杀死这些东西！”

上周五，由于烹饪世界继续哀悼失去一位性格更大的伟大厨师，里佩尔在推特上发表了一篇更长篇的声明，哀悼失去他“最好的朋友”。

安东尼是我最好的朋友。一个杰出的人类，如此鼓舞人心和慷慨。连接这么多人的伟大故事讲述者之一。我祈祷他心底平静。我的爱和祈祷也是他的家人，朋友和亲人。 pic.twitter.com/LbIeZK14ia

– Eric Ripert（@ericripert），2023年6月8日

如果您或您认识的人遇到危机，请致电美国国家预防自杀生命线，电话800-273-8255，文本TALK至741741，或访问SpeakingOfSuicide.com/resources了解更多资源.