到目前为止，你可能已经听说过Instant Pot可以做的很多很多很棒的事情。从快速烹饪汤到制作米饭甚至整只鸡，可编程高压锅几乎可以制作任何一餐.
这个相对较新的烹饪设备被一些人描述为“改变生活”，具有严重的狂热追随者.
巧妙的速溶锅可以制作面包，意大利乳清干酪和爆米花
Mar.07.202303:23
如果你对这个热潮是新手，或者仍然想要获得一个，你可能还不知道它的所有秘密。但是我们已经让你满意了。以下是我们最喜欢的一款超越常规食谱的速溶锅。 （并且，如果我们说服你尝试一个，今天找到一个50％的折扣模型，让你开始！）
从冷冻到美妙
没时间解冻？没问题。即使它是一大块冰块，你也可以开始烹饪食物。只是不要在锅中加入生的冷冻肉，但冷冻汤，炖菜和煮熟的蛋白质块都是好的。但是，一个小贴士，只需要确保将食物储存并冷冻在一个容易放入锅内的小容器中，否则你必须先解冻它.
煮熟的鸡蛋
无论您是想将一些煮熟的鸡蛋放在冰箱里，还是想制作一种像煮鸡蛋一样的开胃菜，您都可以在大约10分钟内将它们放入您的速溶罐中。您可以使用随锅附带的机架或使用硅胶蒸锅插件。如果使用三脚架，只需将鸡蛋放在架子上（根据壶的大小，大约6到10个）;在锅底加入1杯水，然后盖上盖子，将锅放高。压力建立需要大约6分钟，鸡蛋要煮5分钟。完成循环后，取出鸡蛋并放入冰浴中以停止烹饪过程.
这位妈妈怎么用她的速溶锅减掉125磅
Dec.06.202301:08
鞭打一些酸奶
关于来自Tidbits的希腊酸奶配方的最佳部分是它只需要两种成分：牛奶和酸奶起子。这个过程比锅中的其他菜肴需要更多的时间 – 牛奶加热约1小时，冷却约2小时，孵化8小时，然后在紧张前冷藏4小时。但结果是凉爽和奶油味，没有任何不必要的添加剂或额外的糖.
重新加热剩菜
微波炉是如此2010年。由于Instant Pot能够重新加热剩菜，因此不再需要在柜台上使用那些笨重的机器。使用蒸汽功能将有助于快速加热食物，并且不会像其他方法一样将其干燥，只需确保在锅底添加至少一杯水，使用耐热容器（Pyrex储存碗或品脱）大小的梅森罐子工作得很好）并用一块铝箔覆盖容器，然后蒸五分钟左右，具体取决于食物.
做橘子酱和果酱
由于您可以使用Instant Pot制作的自制果酱，花生酱和果冻三明治都得到了升级。对于Mama Instincts的这种草莓果酱配方，您只需要一磅切好的有机草莓和一杯生蜂蜜。有很多方法可以尝试不同的水果，果汁和甜味剂。新的Instant Pot Max将于今年春季推出，旨在让这项功能更加轻松，您将能够自制果酱和果冻。.
流行爆米花
使用Instant Pot爆米花，Netflix狂欢之夜变得更加美味。如果您愿意，您只需要一些未煮过的爆米花仁，椰子油和少许盐。首先打开炒菜功能，然后按“调整”将温度控制移至“更多”。当锅显示“热”时，加入3汤匙椰子油搅拌约1分钟直至融化。油变慢后，加入1/2杯爆米花仁。确保所有的内核都涂上油，然后盖上锅盖（而不是Instant Pot盖子，这将阻止sauté过程）。当弹出速度减慢时，关闭锅，让内核在取下盖子之前不断弹出。撒上少许盐，享受!
酿酒
谁说你只能用你的速溶罐做饭？事实证明，你也可以制作饮料，而不仅仅是打卡。来自新泽西州的美食博主David Murphy想出了如何在他的Instant Pot中制作红葡萄酒 – 他用葡萄汁开始了这个过程。 Murphy的独特黑客已经病毒式传播，但TODAY Food获得了内幕消息，你也可以试用这个配方!
速溶酒
如果你还没有拿起你的速溶锅，这里就可以去拿一个，这样你就可以做饭了!
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这篇文章介绍了Instant Pot这个烹饪设备的多种用途，从煮饭到制作面包、酸奶、果酱、爆米花等等。它的功能强大，被一些人描述为“改变生活”，拥有狂热的追随者。文章还分享了一些使用技巧，例如如何在速溶锅中煮熟鸡蛋、重新加热剩菜、制作果酱等等。如果你还没有尝试过Instant Pot，这篇文章可能会让你对它产生兴趣。