只需5分钟的准备时间即可制作快速泡菜的4种方法

如果你认为酸洗是一个耗时的过程,需要特殊的设备,你就不会完全错了。但快速酸洗是不同的。快速泡菜,也称为冰箱泡菜,更快更容易制作,并且需要非常少的厨房用具超过锅和一两罐.

尝试Al的食谱来吃松狮,面包和黄油泡菜,味道简单

这些食谱提供了五种简单的方法来发现快速泡菜的乐趣和易用性。除了经典的莳萝黄瓜泡菜,你还可以找到腌红洋葱,banh mi泡菜,日式腌黄瓜和腌渍葡萄的食谱。这些不会像在水浴中罐装和加工的泡菜一样长,但大多数快速泡菜将在冰箱中持续约一周。当然,一旦你开始享受快速泡菜,你可能会发现很难让它们保持这么久.

经典 Cucumber Dill Pickles
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经典黄瓜莳萝泡菜

劳伦·萨克尔德

雪菜 Red Onions
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腌制红洋葱

劳伦·萨克尔德

越南式 Carrot and Daikon Radish Pickles (Banh Mi Pickles)
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越南风味胡萝卜和萝卜酱(Banh Mi Pickles)

劳伦·萨克尔德

雪菜 Grapes
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腌渍葡萄

劳伦·萨克尔德

如何泡菜

Sep.04.201502:16

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