Was ist wirklich in der Mitte eines Kit Kat? Die Antwort weht unsere Gedanken

Kit Kat-Liebhaber, bereiten Sie sich auf den Kopf: Die cremige Füllung zwischen den knusprigen Waffeln des klassischen Schokoriegels besteht nicht nur aus Schokolade. Wha ???? du sagst. Das war auch unsere Reaktion.

Kit Kat chocolate wafer bar
Kit Kats sind so meta.Alamy Vorrat

Ja, da ist ein bisschen Schokolade drin, aber ein BBC-Dokumentarfilm verrät, dass die Innenseiten der Bar tatsächlich aus … sind, warte darauf … zermahlen Kit Kats.

Das ist so meta.

Wenn man darüber nachdenkt, kann man sicher einige Hähnchen-Ei-Verwirrungen entfesseln: Was waren dann die cremigen Schichten der ursprünglichen Kit Kat-Bar??

Die Show wurde ursprünglich während einer Episode 2015 von BBC Two’s Inside the Factory ausgestrahlt, aber das grundlegende Kit Kat-Geschäft kam vor kurzem während einer Wiederholung der Episode ans Licht, als ein Fan twitterte: “Warte, die Füllung ist grundiert.” Kat Kat? “

Entlang der Produktionslinie erklärt ein Arbeiter in dem Video, dass ein Stapel von zerbrochener Schokolade als nächstes in “Nacharbeit, wo sie für Füllungen für den Wafer verwendet werden” gehen wird.

Es ist bekannt, dass britische Pralinen nicht immer wie ihre amerikanischen Kollegen schmecken, und es ist wichtig zu wissen, dass der Dokumentarfilm von BBC Two in der von Nestlé geleiteten Fabrik in York gedreht wurde, während Hershey Kit Kats in den Vereinigten Staaten produziert Zustände.

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Und Chocolatiers sind genauso bekanntlich lippig wie Willy Wonka selbst.

“Während wir Kit Kat-Riegel in den USA unter einer globalen Lizenz von Nestlé herstellen und verkaufen, ist der Herstellungsprozess für Kit Kat unter dieser Lizenz urheberrechtlich geschützt”, sagte ein Sprecher von Hershey TODAY. “Fragen zu diesem geschützten Prozess sollten an Nestlé gerichtet werden.”

Zum Glück war Nestlé UK froh, die Angelegenheit zu klären.

“Um es klar zu stellen, die” Schokolade “- die Füllung zwischen den Wafern eines Kit Kat – besteht aus Kakaomasse, Zucker und einer kleinen Menge von überarbeitetem Kit Kat”, bestätigte ein Sprecher von Nestlé U.K. für HEUTE. “Bitte beachten Sie, überarbeitet Kit Kat ist ein Produkt, das nicht verkauft werden kann.”

Aha! Während eine kleine Anzahl von kaputten Kit-Kats am Ende dazu führen könnte, dass sie komplett zermahlen werden, scheint die Wahrscheinlichkeit, dass alle Kit-Kat-Schichten aus anderen Kit-Kats bestehen, unwahrscheinlich. Immerhin werden nach Angaben der Symphony IRI Group jährlich rund 192 Millionen Kit Kat-Stäbe in den USA verkauft.

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Während das Etikett nicht aufschlüsselt, welche Zutaten für die Schokolade und welche für die Waffeln bestimmt sind, stellen wir uns vor, dass das Weizenmehl und die Hefe die kritischen Komponenten sind, und dass einige der gebrochenen Kit Kats zwischen den Schichten liegen können Waffeln, zusammen mit der geschmolzenen Schokolade und Zucker.

Und die Antwort auf diese Henne-und-Ei-Frage, was in die erste Bar ging?

“Für die allererste Charge hätte es keine überarbeiteten Kit Kats enthalten”, sagte der Sprecher, was natürlich nur Sinn ergibt.

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