Während die Grillsaison in vollem Gange ist, greifen Chipliebhaber überall nach dieser salzigen Seite. Natürlich weiß jeder, der regelmäßig abgepackte Snacks kauft, wie es ist, enttäuscht zu sein, nachdem er einen Sack geöffnet und ihn buchstäblich zur Hälfte (oder sogar zu einem Drittel) gefüllt hat.
Es ist eine Frage so alt wie die Zeit: Warum ist da? damit viel Luft in meiner Tüte Chips?
Nun hat eine neue Studie von Kitchen Cabinet Kings aufgedeckt, welche Marken am meisten Luft in ihren Taschen haben und warum auch dieser zusätzliche Platz benötigt wird.
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Die Ergebnisse, detailliert in einer Infografik, nannte sowohl die Chip-gefüllte Tasche als auch die luftigste, während sie einen großen modernen Lebensmittelmythos widerlegte.
Wie sich herausstellt, ist die “Luft” in Snackbeuteln nicht nur Luft. Es ist geschmackserhaltender Stickstoff, der die Abgestandenheit abwehrt und die Beutel vor dem Quetschen vor dem Imbiss schützt. Wer wusste?!
Das Füllen von Beuteln mit Stickstoff hat sogar einen Namen – es heißt “slack fill”. Während dieses benignes Verfahren den Beutel “füllt”, lässt es auch die Mägen leer und hungrige Menschen enttäuscht.
Die Chip-Liebhaber bei Kitchen Cabinet Kings, einem in New York City ansässigen Möbelschreiner, führten diese nicht-wissenschaftliche Studie mit Hilfe von Wissen aus der Mittelschule über Wasserverdrängung durch, um das Stickstoff-zu-Chip-Verhältnis in Säcken von 14 amerikanischen Spitzenmärkten zu messen. Verkauf von Chip-Marken. Sie gaben die Chips auf und knirschten mit den Zahlen – ein wahres Opfer für Chip-Liebhaber überall.
Die Ergebnisse? Cheetos, Rüschen und Stacy’s Pita Chips hatten ein größeres Verhältnis von Luft zu Snack als andere Marken, was bedeutet, dass du nicht so viel Knall (oder käsige, fingerbestickte Güte) für dein Geld bekommst.
Laut der Studie besteht eine Tüte Cheetos zu 41 Prozent aus Snack- und 59 Prozent geschmacksbewahrender Luft. Ruffles und Stacy haben gerade einen Break-even gemacht, sie messen halb Luft, halb Jet.
Die Chips mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis waren Fritos, Pringles und Tostitos. Sie hatten das höchste Verhältnis von Chip zu Leerraum, mit einem Luftanteil zwischen 34 Prozent und 19 Prozent in einer Fritos-Tüte.
“Es ist am besten, den Durchschnitt bei 43 Prozent zu berücksichtigen”, sagte Küchenschrank Kings in einer Pressemitteilung. “Alles darüber scheint sicher eine Abzocke zu sein und alles darunter ist nur eine angenehme Überraschung.”
Wenn Sie denken, dass der Kauf eines Besser-für-Sie-Snacks bedeutet, dass Sie mehr knackige Güte für Ihr Geld bekommen, denken Sie noch einmal darüber nach. Die Luft füllende Gewohnheit betraf die gesündesten und kalorienreichsten Chips gleichermaßen.
Kitchen Cabinet Kings wiederholte: “Wenn Chips nicht vakuumversiegelt verkauft werden, gibt es wirklich keine Möglichkeit, einen mit Stickstoff gefüllten Beutel zu umgehen. Selbst die Marken, die Ihnen den besten Preis für Ihr Geld bieten, werden noch ein bisschen Luft haben. “
Das einzige Heilmittel für diese salzige Traurigkeit? Eine weitere Tüte Chips natürlich.
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Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass die Studie von Kitchen Cabinet Kings interessante Ergebnisse hervorgebracht hat. Es ist interessant zu erfahren, dass die Luft in Snackbeuteln tatsächlich Stickstoff ist, der dazu dient, den Geschmack zu erhalten und die Chips vor dem Quetschen zu schützen. Obwohl es enttäuschend sein kann, eine Tüte Chips zu öffnen und festzustellen, dass sie nur halb gefüllt ist, ist es beruhigend zu wissen, dass dieser zusätzliche Platz einen Zweck hat. Es ist auch interessant zu erfahren, welche Marken am meisten Luft in ihren Taschen haben und welche das beste Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Insgesamt ist es eine informative Studie für alle Chip-Liebhaber da draußen.