Unverschämte Hafer: 13 süße und herzhafte Möglichkeiten, Haferflocken zu verbessern

Wenn es um ein warmes Frühstück geht, ist Haferflocken schwer zu schlagen. Eine dampfende Schüssel wärmt Sie an kalten Morgen, stillt Ihren Hunger und hält Sie stundenlang satt. Dank der Schnelligkeit des Schnellkochhafens können Sie sogar an den geschäftigsten Wochentagen ein reichhaltiges und wohlschmeckendes Frühstück genießen. 

Während einige Leute mit einfachem altem Hafer zufrieden sind, gibt es fast endlose Möglichkeiten, wenn es darum geht, dieses vielseitige Korn anzuziehen. Und das sind nicht nur die aromatisierten Fertigmehlpakete aus dem Supermarkt. Mit ein paar einfachen Zutaten aus Ihrer Speisekammer und Ihrem Kühlschrank und ein bis zwei Minuten zusätzlicher Vorbereitung können Sie dieses alltägliche, heiße Müsli in ein ganz neues Frühstückserlebnis verwandeln. 

Die offensichtliche Wahl ist, etwas Süßes hinzuzufügen, aber es macht auch Spaß, außerhalb der Frühstückskiste zu denken und Haferflocken einen wohlschmeckenden Dreh zu geben. Diese 13 Ideen enthalten mehrere unerwartete süße Beläge sowie eine Handvoll herzhafter Ergänzungen. Jeder ist für eine Portion schnell kochender Haferflocken bestimmt, die auf dem Herd oder in der Mikrowelle zubereitet werden können. Fühlen Sie sich frei, die Rezepte zu vergrößern, um eine Menge zu füttern, oder diese Beläge mit gerolltem oder Stahl geschnittenem Hafer zu verwenden. 

1. Aprikose und Müsli: Streuen Sie eine Schüssel gekochte Haferflocken mit 2 Esslöffel gehackten getrockneten Aprikosen und Ihrem Lieblingsmüsli.

2. Erdnussbutter und Schokolade: Rühren Sie 2 Esslöffel Erdnussbutter in eine Schüssel mit gekochtem Haferflocken; mit 1 Esslöffel Mini Chocolate Chips bestreuen. 

3. Blaubeeren und Mandeln: Eine Schüssel gekochte Haferflocken mit je 2 Esslöffeln getrockneter Heidelbeeren und gehackten gerösteten Mandeln bestreuen. 

4. Pilz und Kraut: 4-5 in dünne Scheiben geschnittene Cremini-Pilze in Knoblauch und Butter dünsten. Eine Schüssel gekochten Haferflocken mit Salz und Pfeffer würzen, mit Champignons belegen und mit gehackter frischer Petersilie oder Thymian garnieren.

5. Kokosnuss, Kirsche und Cashew: Eine Schüssel mit gekochten Haferflocken mit je 1 Esslöffel gerösteter Kokosraspeln, getrockneten Kirschen und gehackten, gerösteten Cashewkernen bestreuen. 

6. Apfel und Zimt: 1/2 Apfel in kleine Würfel schneiden und mit 1/2 Teelöffel Zucker und einer Prise Zimt würfeln. In eine Schüssel mit gekochtem Haferflocken einrühren. 

7. Granatapfel, Pistazien und Honig: Eine Schüssel mit gekochten Haferflocken mit je 2 Esslöffeln Granatapfelkernen und gehackten, gerösteten Pistazien bestreuen. Nieselregen mit Honig.

8. Flachs und Honig: Eine Schüssel gekochten Haferflocken mit 1 1/2 Esslöffel frisch gemahlenen Leinsamen bestreuen; Nieselregen mit Honig. 

9. Speck und Ahornsirup: 2 Speckstreifen knusprig kochen; abkühlen und bröckeln in kleine Stücke. Eine Schüssel gekochten Haferflocken mit Salz und Pfeffer würzen, dann mit Speck bestreuen und mit 1-2 EL Ahornsirup beträufeln. 

10. Erbsen und Cheddar: Blanch 1/4 Tasse frische oder gefrorene Erbsen. Eine Schüssel mit Haferflocken mit Salz und Pfeffer würzen. Mit den Erbsen und 1/4 Tasse zerkleinerten scharfen Cheddar. 

11. Zitronenschale und Sonnenblumenkerne: Eine Schale gekochten Haferflocken mit der Schale von 1 Zitrone und 2 Esslöffel gerösteten Sonnenblumenkernen bestreuen. 

12. Brauner Zucker und Pekannuss: Rühren Sie 1 Teelöffel braunen Zucker in eine Schüssel mit gekochtem Haferflocken; mit gehackten, gerösteten Pekannüssen bestreuen.

13. Nutella und Erdbeere: Rühren Sie 1 Esslöffel Nutella in eine Schüssel mit gekochtem Haferflocken; oben mit dünn geschnittenen Erdbeeren.

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