Sie tun Ihr Bestes, um an den meisten Tagen des Jahres eine ausgewogene, gesunde Ernährung zu essen (oder vielleicht auch nicht). Aber wenn es eine Zeit gibt, in der du dich definitiv dazu berufen fühlen solltest, es zu ruhen, dann ist es National Greasy Foods Day am 25. Oktober. Brauchst du überzeugend? Schauen Sie sich diese phänomenal dekadenten Gerichte an, die Fett in all seinen knusprigen, bacony, kitschigen, buttrigen, nicht so gut für Sie Ruhm zelebrieren. Suchen Sie sich Ihren Favoriten aus – oder probieren Sie alle aus und lassen Sie die Feier immer weitergehen.
Frühstückspizza
Sicher, du könntest nur kalte Pizza von der Nacht vorher essen, aber wenn du die wahre Freude der Pizza zum Frühstück erfahren möchtest, probiere dieses Rezept. Die Pizza ist mit Tater Tots gekrönt (Sie können wählen, gebraten oder gebacken, aber gehen Sie mit gebratenen heute, natürlich) -plus zwei Arten von Speck. Oh, und oben sind auch Eier. Und Käse. Frühstück der Champions? Ja tatsächlich.
Fried Chicken und Waffel-Sandwiches
Dieses Sandwich beinhaltet Waffeln, aber es ist eher ein Mittagessen als ein Frühstück. Willst du es zum Frühstück? Keine Urteile. Die Idee ist im Grunde genommen: Nimm ein fettiges gebratenes Hühnchen und verwandle es in ein Sandwich, indem du es zwischen zwei Scheiben Speck-Käse-Spießwaffeln stopfst. Schwer zu fettig. PS: Dieses Rezept verlangt nach hausgemachten Waffeln und hausgebackenem Hähnchen, aber Sie können es leicht anpassen, indem Sie gefrorene Tiefkühlwaffeln verwenden und ein paar Brathähnchen von Ihrer Lieblingsquelle aus der Region holen.
Pommes Frites und Bourbon Burger
Burger und Pommes: Zwei tolle Geschmäcke, die zusammen gut schmecken. Warum also getrennt bleiben? Dieser Burger ist voll mit Pommes Frites, Cheddar-Käse und – warum nicht auch ein wenig Schnaps drin? – eine leckere, würzig-süße Bourbon-Sauce.
Kanadische Poutine
Wenn Sie noch nie das Vergnügen hatten, Pommes mit Soße und Käsequark zu essen, ist jetzt die richtige Zeit. Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie die kultige kanadische Zwischenmahlzeit herstellen können – und gibt Ihnen einen einfachen Ersatz für Käsequark, wenn Sie keine zur Hand haben (zerreißen Sie einfach etwas Mozzarella). Sobald Sie diese traditionelle Version von Poutine gemeistert haben, können Sie mit zusätzlichen fettigen Belägen wie Speck beginnen (natürlich). Wir haben sogar Poutine mit Spiegeleiern, kurzen Rippchen, gehackten Maishunden und allerlei fettigen Köstlichkeiten gesehen.
Wonton-Mozzarellastangen
Es wird nicht viel fettiger als frittierter Käse – und es ist noch einfacher zu machen als es aussieht. Bei diesem einfachen Vier-Zutaten-Rezept verpacken Sie Ihren Mozzarella (Streichkäse in dieser Version) vor dem Braten in Wan-Tan-Wraps, damit Sie den Bonus-Crunch erhalten. Gekaufte Marinara-Sauce macht einen sofortigen, perfekten Dip.
Süßkartoffel-Pommes im Speckmantel
Warum sollten Sie einfache alte Süßkartoffel-Pommes haben, wenn Sie sie in Speck einwickeln können? Dieses Rezept erfordert nur zwei Zutaten: Süßkartoffeln und Speck. Der einzige Trick ist, den Speck um die Süßkartoffel-Pommes herumzuwirbeln, aber es ist verdammt leicht. Was Sie am Ende haben, ist ein überraschend attraktives Party-Hors d’oeuvre (wenn Sie nicht alle selbst verschlingen).
Das ultimative Frühstück heiß Hund
Die alte Eier-Speck-Kombination ist zu vorhersehbar, und Hot Dogs können lecker sein, aber … langweilig für sich allein. Also, hier ist eine geniale Lösung: Kombiniere sie alle, um diese erfinderisch köstliche, super-fettige Mahlzeit zu machen und beim Frühstück oder zu jeder Tageszeit zu graben. Diese Hot Dogs halten übrigens nicht nur bei Spiegeleiern und Speck. Sie werden auch mit Rösti, Käse und etwas Tomate belegt, um die Diätassistenten in Schach zu halten.
Hühnchen-gebratene Steak Finger
Wenn Sie aus dem Süden kommen, wissen Sie alles über Hühnchen-gebratenes Steak: Es ist nicht Hühnchen, es ist Steak – aber es ist frittiert wie gebratenes Huhn. Ich habs? Jetzt machen Sie diese brillante Version: Holen Sie sich ein Würfel Steak, schneiden Sie es in die Finger und beschichten Sie es in Mehl, Saltine Crackers und Gewürzen, bevor Sie es frittieren Behandlung. Achten Sie darauf, die Finger in die Mayo-Senf-Sauerrahm-Mischung für zusätzliche Dekadenz zu tauchen.
Tailgating Nachos
Vergessen Sie die Chips: Diese Nachos beginnen mit geschnittenen Kartoffeln, für eine unwiderstehlich herzhafte Version. Jetzt kommt der himmlische Teil: Bestehe sie mit Slow-Cooker-Schweineschulter und ersticke sie in Käse, Speck, Barbecue-Sauce und Sauerrahm. Und versuche nicht einmal, deine Aufmerksamkeit auf das Spiel zu richten.
gebratene Steak Finger. Aber wenn Sie es noch nicht probiert haben, ist National Greasy Foods Day die perfekte Gelegenheit, es zu tun. Diese knusprigen, buttrigen Stücke von Hühnchen und Steak sind ein wahrer Genuss für die Geschmacksnerven. Servieren Sie sie mit einer Seite von Ranch-Dressing oder einer anderen fettigen Sauce Ihrer Wahl und genießen Sie das ultimative fettige Vergnügen. Aber denken Sie daran, es ist nur einmal im Jahr National Greasy Foods Day, also gönnen Sie sich ruhig etwas!