Silver-Palate-Köche teilen Lieblingsgerichte

Im Jahr 1982 haben zwei Frauen die Art und Weise geändert, wie wir über das Kochen zu Hause denken. Julee Rosso und Sheila Lukins stellten ein Kochbuch mit Rezepten aus ihrem Gourmet-Catering-Geschäft in New York, “The Silver Palate”, zusammen. Zu Ehren des 25-jährigen Jubiläums ihres klassischen Kochbuchs haben sie eine Sonderausgabe von “The Silver Gaumen-Kochbuch. “Versuchen Sie diese Lieblingsrezepte vom Kochbuch zu Hause:

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Hähnchen Marbella

Silbernes Gaumen-Kochbuch

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Lachs Mousse

Silbernes Gaumen-Kochbuch

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Gebackener Schinken mit glasierten Aprikosen

Silbernes Gaumen-Kochbuch

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Estragon Hähnchensalat

Silbernes Gaumen-Kochbuch

pagebreakAlle Favoriten aus “Silver Palate Cookbook” true

Crisply gerösteter Spargel mit GremolataSilver Gaumen Kochbuch

4 Portionen

18540006605756048260492gehackte frische italienische (flache) Petersilie2tablette2 Esslöffel gehackte frische italienische (flache) Petersilie Fein geriebene Schale von 1 großen fettreichen gehackten Knoblauch2 Teelöffel2 Teelöffel fein gehackter Knoblauchmittelgroßer Spargel, holzige Enden entfernt 1 Pfund 1 Pfund mittelgroßer Spargel, holzige Enden entfernennatives Olivenöl extra 2 TL 2 EL natives Olivenöl Extra Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, zum Abschmecken, halbiert, zum Garnieren22 Zitronen, halbiert, zum Garnieren

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Karottenkuchen

Silbernes Gaumen-Kochbuch

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