Mit Bobby Flay’s Rock Steak und Süßkartoffeln machen Sie gesundes Essen geschmacklich

Chefkoch Bobby Flay besucht die TODAY-Küche, um gesunde (und geschmackvolle!) Rezepte aus seinem neuen Kochbuch “Bobby Flay Fit: 200 Rezepte für einen gesunden Lebensstil” zu teilen. Er zeigt uns, wie man ein schmackhaftes gegrilltes Rocksteak mit frischer Tomatensalsa und Haselnuss-Süßkartoffeln mit Ahorn- und Chipotle-Glasur zubereitet.

Machen Sie Bobby Flay ist lecker (aber gesund!) Rock Steak und Süßkartoffeln

Dez. 05.201704:34

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Bobby Flay's Grilled Skirt Steak with Tomato Salsa
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Bobby Flay’s gegrilltes Rock Steak mit Tomatensalsa

Bobby Flay

Rauchige Gewürze, süße Tomaten und heißer Meerrettich ergänzen das Fleischsteak perfekt. Es ist auch einfach zuzubereiten und eine gute Proteinquelle.

Bobby Flay's Spicy Maple Hasselback Sweet Potatoes
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Bobby Flays würzige Maple Hasselback Süßkartoffeln

Bobby Flay

Ich liebe Süßkartoffeln. Tatsächlich könnte ich sogar sagen, dass sie mein Lieblingsgemüse sind. Sie schmecken wie Dessert, aber sie sind super gesund, kalorienarm und reich an Beta-Carotin. Dies ist eine besonders gute Möglichkeit, sie vorzubereiten. Sie sehen nicht nur beeindruckend auf dem Tisch aus, sondern der süßlich-rauchige Geschmack der Glasur verleiht der Außenseite der Haut auch eine knusprige Konsistenz.

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Bobby Flay

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