Matzobällchen und Schokoladenkuchen: 4 Pessach-Rezepte, die einfach, lustig und kinderfreundlich sind

Hausmannskost, freue dich.

Nachdem Sie gesehen haben, wie einfach – und Spaß! – es ist, hausgemachte Matzobälle zu machen, vertraue uns, du wirst die vorgefertigten nicht wieder kaufen.

Der Food- und Lifestyle-Experte Jamie Geller ist hier, um uns durch vier Gerichte zu führen, damit Ihr Passahfest köstlich und unvergesslich wird. Es ist ein traditionsreicher Feiertag, in dem Juden ihre Freiheit von der Sklaverei im alten Ägypten feiern. Essen spielt also eine zentrale Rolle für den Abend.

“Diese Rezepte sind die Favoriten meiner Familie, sowohl Urlaubsklassiker, als auch Traditionen mit einem Twist”, sagte Geller.

Verwenden Sie Matzo auf 4 verschiedene Arten für Pessach!

30. März 201804:55

Alle sind kinderfreundlich, was ein großer Bonus ist. Außerdem wird der Schokoladenkuchen aus nur vier Zutaten hergestellt – plus frische Beeren zum Garnieren, wenn Sie es wünschen.

Und während Matzenkugeln leicht zu machen sind, gibt es einige potenzielle Snafus.

“Der größte Fehler, den du machen kannst, ist, den Teig zu überanstrengen. Du wirst sehen, dass ich nur die kürzeste Mischung aller Zutaten benötige. Die Chill Time und meine geheime Selters Zutat werden die flauschigsten, matschigsten Matzokugeln ergeben, die du je gegessen hast. “versprach Geller.

Genießen!

Matze Balls
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Matze-Bälle

Jamie Geller

Dieses Fünf-Zutaten-Rezept ergibt jedes Mal vollkommen leichte und flauschige Matzokugeln.

Matze Balls in a Bag
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Matzokugeln in einer Tasche

Jamie Geller

Dieses Rezept ist perfekt für die ganze Familie, weil Kinder diese Matzekugeln mit sehr wenig Durcheinander leicht machen können.

Gebraten Matzo Ball Dippers
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Gebratene Matze Ball Dipper

Jamie Geller

Spinat, Pastrami und Brisket gefüllt Matze Bälle machen ein außergewöhnliches Gericht. Sie können in der Suppe serviert werden oder sie können gebacken und mit speziellen Dip-Soßen serviert werden.

Matze 7-Layer Cake
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Matzo 7-Schicht Kuchen

Jamie Geller

Sieben ist eine sinnvolle Zahl im Judentum, die Schöpfung und Glück darstellt, aber es ist auch eine besonders köstliche, wenn es um weingetränkten Matzo mit Schokolade bedeckt ist.

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