Chefkoch Christopher Lee erschien im Pilotfilm von “Gossip Girl” des CW-Netzwerks. In der Folge serviert er zwei der Hauptcharaktere ihr gewöhnliches 50-Dollar-Käse-Sandwich mit sehr teuren schwarzen Wintertrüffeln, Fontina-Käse und wildem Rucola-Salat.Hier ist dieses Rezept, zusammen mit einem himmlischen geräucherten Tomatensuppenrezept, um das Essen abzurunden.
“The Gossip Grill” gegrillter Käse
Geräucherte Tomatensuppe mit scharfer Crème Fraiche
Chefkoch Christopher Lee erlangte nationale Aufmerksamkeit als Chefkoch des Striped Bass in Philadelphia, gewann den James Beard “Rising Star Chef des Jahres 2005” und wurde 2006 zu einem der besten neuen Köche des Magazins “Food & Wine” gekürt als Philadelphia Magazine “2005 Koch des Jahres” und Philadelphia Inquirers “Vier-Sterne-Rating” im Jahr 2006. Aber im Herbst 2006 kehrte der gebürtige Long Island zu seinen New Yorker Wurzeln zurück und übernahm das Ruder im Gilt Restaurant im New York Palace Hotel.